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　　麥當勞和肯德基的招牌色彩鮮艷，給人溫暖的感覺,，尤其是對匆忙得顧不上吃早餐的上班族,。對一個家庭并不富裕的孩子而言,，一個漢堡就能帶來極大的滿足感,。但是你有想過嗎,，一個漢堡背后可能有著不為常人所知的真相！

　　1 Hamburg：Price=3,，Cost=30？,？,？

　　購買一個漢堡也許只需要3美元,，但實際上，其真正的成本卻要接近30美元：其中,，10美元是環(huán)境和健康的成本,，轉(zhuǎn)嫁給了社會和我們的后代。而利潤攫取自普通民眾,、社群和社會——他們給用來做漢堡的牛肉,、水、土地甚至工作機會補貼了20美元,。

　　詹姆斯·麥克威廉姆斯在耶魯大學做農(nóng)業(yè)研究的時候發(fā)現(xiàn),，如果大平原各州不給水價補貼，那么一磅牛肉的價格將為35美元,。

　　我們并不是要刻意詆毀新鮮可口,、味美多汁的漢堡，而要強調(diào)的是價值創(chuàng)造中殘酷的真相：普通人為漢堡支付的價格（3美元甚至更低）和漢堡實際發(fā)生的成本（30美元左右）,，兩者之間27美元的差價,，說明了工業(yè)時代食品生產(chǎn)商給百姓、社區(qū),、社會,、自然環(huán)境及后代造成的傷害。工業(yè)經(jīng)濟的原理早就告訴我們,，成本轉(zhuǎn)嫁和利益攫取不僅僅是以美分來計,，而是百倍于此——不可見的損害要比這大得多。

　　也許,，打開窗戶,，看一看今天的藍天、河流,，我們就會明白,。

　　薄價值：目前的利潤只是假象

　　記住，我的目的,，永遠是希望你和我一起思考并探究真相,。

　　經(jīng)濟學中有一個概念叫“深層債務”，原來說明當前經(jīng)濟制度可能帶來的危害,，可以把它理解成對普通民眾,、社區(qū)、社會,、自然環(huán)境以及后代的負債,。從經(jīng)濟學的角度來看，債務其實就是成本轉(zhuǎn)嫁和利益攫取,。如果我從你那里借出10美元的利潤或者把10美元的成本轉(zhuǎn)嫁給你,，對你造成損害,，那就形成我對你的債務。雖然這種債務經(jīng)常是不易察覺,、難以計算的,，但經(jīng)濟繁榮需要將其結算、清償,。如果我不償還欠你的那10美元的債務,，經(jīng)濟就無法發(fā)展，我們只是把這10美元從桌上的一邊推到了另一邊而已,。如果把這一比喻放大,、升級，你就會看到全球經(jīng)濟如同一屋子搖搖欲墜的紙牌,。

　　一個漢堡產(chǎn)生大約1美元的利潤,。根據(jù)過去的商業(yè)規(guī)律，最少有1美元的價值被創(chuàng)造出來,。但是一個漢堡的全部成本大約有30美元,，而不是3美元。創(chuàng)造出的1美元價值是經(jīng)濟上的一種虛構：它指的是薄價值,，非真正價值,。

　　真正發(fā)生的事情是，漢堡生產(chǎn)者只承擔了全部成本中的2美元而又賺了人為計算的1美元,，而27美元的經(jīng)濟損失被轉(zhuǎn)嫁到了普通民眾,、社會和下一代身上。

　　所以的問題就出在：真正的價值沒有產(chǎn)生,，利潤只記錄下了賬面上的盈利假象,。事實上，一個漢堡若要創(chuàng)造1美元的真正價值,，不應以3美元為成本,，而應以30美元為成本。這是10倍的差距,。只是我們以前從沒有從這個角度去想而已,。

　　這其中所涉及的問題規(guī)模巨大，不能僅僅以百分點來計算,，而要以指數(shù)級來衡量,。

　　全方位地衡量資本的成本是一個高標準要求，目前還沒有一家公司知道如何計算,、應用和監(jiān)管,。但是有一點是肯定的：考慮全面的資本成本將降低企業(yè)的利潤，甚至使很多企業(yè)走向?qū)嶋H意義上的虧損。如果考慮致人肥胖,、二氧化碳排放,、營養(yǎng)不良造成的惡果，那么漢堡生產(chǎn)商還能剩下多大利潤空間,？

　　這就是薄價值：即很多情況下，利潤只是一種經(jīng)濟假象,，它并沒有考慮一個完整,、真實的資本成本。顯然,，以薄價值來衡量經(jīng)濟的運行狀況,，從根本上，是一種極其冒險而且短視的做法,。首先因為它是人為的,，通常以對普通民眾、社區(qū)和社會的傷害為代價換得,；其次,，它是不可持續(xù)的，今天“創(chuàng)造”出的價值就是明天犧牲掉的價值,；最后,，這是沒有意義的，因為它不能使普通民眾,、社區(qū)和社會長久地享受到他們本應享受到的更重要的福利,。

　　比起藍天白云，你真的愿意你的下一代用一個漢堡來換嗎,？

　　建設型企業(yè)：未來新商業(yè)文明的出路

　　我們生活在一個相互依存的世界中,，有許多看不見卻真實存在的關于人、社會,、公眾,、社區(qū)、環(huán)境的消耗和回報,，這些作為一個整體,，作為人類整體利益，包括我們下一代的利益,，這些都應該作為我們考量經(jīng)濟運行的核心指標,。

　　而有薄價值，那就意味著一定有厚價值,。而代之以目前這種成本轉(zhuǎn)嫁和透支的經(jīng)濟運行和管理方式,，建設型企業(yè)的發(fā)展將成為未來經(jīng)濟發(fā)展的新方向。

　　建設型企業(yè)逐步邁向了一種更有價值的商業(yè)模式：讓每一塊錢都能產(chǎn)生真實的、可持續(xù)的,、有意義的價值,，也就是厚價值。長遠來看,，厚價值被視作是對人類真正有益的價值,，持久的、可見的回報,。

　　建設型企業(yè)的制度要求,，其核心原則就是，“破壞得更少,，創(chuàng)造得更多（create more by destroying less）”

　　當建設型企業(yè)所創(chuàng)造的利潤對民眾,、社區(qū)、社會,、自然環(huán)境以及后代都能持續(xù)地,、貨真價實地帶來有意義的好處時，那么它們就創(chuàng)造了厚價值,。

　　為了更詳細地加以說明,，我們回頭再看看漢堡的例子：產(chǎn)生厚價值的漢堡要么做長遠打算，將全部所需成本30美元降至最低,，即3美元,，要么相反地堅持做高品質(zhì)漢堡，使定價高于30美元,。

　　所有先鋒企業(yè)都在試圖彌合二者的矛盾,，雖然這并非易事，大多時候難以做到,，或者總有不完美的地方,。但別忘了，商業(yè)的發(fā)展是人類自己的杰作——就發(fā)生在這個喧嘩,、嘈雜的世界上,。心存希望，新的商業(yè)文明正在來的路上,。

（本文摘自《新商業(yè)文明》,，出版社：中國人民大學出版社，作者：[美]烏麥爾·哈克）