作者:[英] 拉吉·帕特爾
出版社:東方出版社
內(nèi)容簡(jiǎn)介
世界一半人營(yíng)養(yǎng)缺乏,另一半人卻因營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩而肥胖,,這兩種癥狀的起因都是大公司的食物壟斷,。為了展示少數(shù)幾個(gè)食品流通巨頭是如何控制全世界的健康,作者進(jìn)行了一次全球調(diào)查,,從“綠色荒漠”巴西到抗議者云集的韓國(guó),、咖啡農(nóng)場(chǎng)破產(chǎn)的烏干達(dá)和貧瘠的印度土地。揭露的真相令人震驚,,亞洲和非洲饑饉,、世界性的農(nóng)夫頻頻自殺及市場(chǎng)的錯(cuò)誤性指向的起因都在超市。但他同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了希望,,一項(xiàng)國(guó)際性的運(yùn)動(dòng)正在開展,,以幫助創(chuàng)造一個(gè)更加民主的、可持續(xù)發(fā)展的和令眾人滿意的糧食供應(yīng)體系,。
從種子到商店到盤子,,本書介紹了重新控制世界糧食經(jīng)濟(jì)的步驟,平息農(nóng)夫和消費(fèi)者的不滿,,重新找到全球食物供應(yīng)的平衡,。
作者簡(jiǎn)介
拉吉·帕特爾,先后就讀于牛津大學(xué),、倫敦政治經(jīng)濟(jì)學(xué)院和康奈爾大學(xué),。他曾在耶魯大學(xué)做過(guò)訪問學(xué)者,如今在夸祖魯—納塔爾大學(xué)和加州大學(xué)伯克利分校擔(dān)任學(xué)術(shù)職位,。他曾為世界銀行工作,,在世貿(mào)組織實(shí)習(xí)過(guò),擔(dān)任過(guò)聯(lián)合國(guó)顧問并抗議過(guò)他的前雇主,?!都Z食:時(shí)代的大矛盾》是他的第一部作品,已在11個(gè)國(guó)家出版,。他還撰寫了《務(wù)虛的價(jià)值:如何重塑市場(chǎng)社會(huì)和重新定義民族》,。
![]() |
機(jī)構(gòu)的分析稱,,人工智能將以三種形態(tài)和方式對(duì)全球經(jīng)濟(jì)形成推動(dòng)和牽引,,而美國(guó)和中國(guó)則可能成為技術(shù)和產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)跑者。
今年國(guó)慶前,,國(guó)家旅游局印發(fā)《關(guān)于規(guī)范旅行社經(jīng)營(yíng)行為維護(hù)游客合法權(quán)益的通知》,,其中專門對(duì)出境旅行社收取出境游保證金行為予以規(guī)范,明確出境社收取出境游保證金,,必須采取銀行參與的資金托管方式,。