8月22日,,新華社“快看”抖音直播間推出的“百姓味道 周末探店”直播活動首次來到山東濟(jì)南,,探店著名餐飲企業(yè)山東凱瑞商業(yè)集團(tuán),。在303米高空的凱瑞濟(jì)南泉客廳店,集團(tuán)市場營銷總監(jiān)侯明敬與董事長趙孝國先后與廣大網(wǎng)友一起品鑒凱瑞旗下各個門店代表菜式,,暢談中餐發(fā)展新模式。兩個小時直播過程中,,近十三萬凱瑞粉絲進(jìn)入直播間與主持人,、嘉賓互動,喝彩連連,、效果滿滿,。
濟(jì)南泉客廳位于濟(jì)南綠地中心大廈56至60層,。俯瞰泉城美景,大明湖,、趵突泉,、千佛山盡收眼底;遠(yuǎn)眺濟(jì)南天際,,華不注,、鵲山、CBD中心歷歷在目,。這里是凱瑞集團(tuán)花費(fèi)巨資打造的濟(jì)南頂級餐飲體驗地,,以中西融匯、濟(jì)南故事,、國際視野,,完美融合泉城文化與元素,將中西烹飪技法有機(jī)結(jié)合,,為顧客帶來視覺與味覺的雙重享受,。
直播中,主持人與嘉賓共同品嘗了十道經(jīng)典“凱瑞菜”,。其中來自凱瑞旗下貴滿樓的“開埠富貴雞”是老濟(jì)南開埠菜代表,,經(jīng)過改良,菜品風(fēng)味進(jìn)一步提升,,更貼合現(xiàn)代人口感,,同時彰顯了老濟(jì)南開埠時期的迷人文化;網(wǎng)紅名菜“糖醋鯉魚”造型別致,,頭尾翹起,,凌空欲飛,魚身兩側(cè)百葉花刀刀口爆張,,恰似魚躍龍門,,寓意吉祥;凱瑞旗下高第街56號餐廳的“蝦餃王”外形玲瓏剔透, 餡料爽滑鮮美,,是廣式點(diǎn)心中的佼佼者,,每年售出蝦餃逾兩千萬只,深得顧客喜愛,。
此外,,養(yǎng)生涼菜、功夫三不沾,、芙蓉雪麗三鮮球,、濟(jì)南小吃拼盤、九轉(zhuǎn)大腸,、風(fēng)味羊湯,、創(chuàng)意定制甜點(diǎn)等也紛紛亮相直播間,,獲得粉絲紛紛追捧,直播現(xiàn)場點(diǎn)贊連連,,禮物刷得飛起,。在互動環(huán)節(jié),中茶茶葉,、凱瑞系列餐飲門店代金券,、香港巴士月餅禮盒等特色禮品輪番送出,掀起一個個直播高潮,。
除品嘗地道美食外,,凱瑞集團(tuán)董事長趙孝國與網(wǎng)友分享了基于食品安全控制與標(biāo)準(zhǔn)化理念而推出的“城市共享中央廚房”。作為一個多品牌餐飲集團(tuán),,凱瑞中央廚房的出現(xiàn),,可以實(shí)現(xiàn)冷鮮肉、鮮切菜,、面點(diǎn)等中餐原材料的食材溯源與安全生產(chǎn),,配合“宅叔鮮送”這一現(xiàn)代化的冷鏈物流體系,將配送半徑延伸至各個門店和終端消費(fèi)者身邊,。趙孝國還分享了魯菜創(chuàng)新理念,,介紹了凱瑞集團(tuán)持續(xù)探索中餐標(biāo)準(zhǔn)化的價值意義。
山東凱瑞商業(yè)集團(tuán)以餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈為主,,涉足餐飲IT,、冷鏈物流、集采共享,、品牌策劃及共享城市中央廚房等多業(yè)態(tài),,下轄城南往事、老牌坊,、泉客廳,、貴滿樓1904、牌坊裡,、長安巷等魯菜品牌及皇城根,、高第街56號等京味,、港式餐飲品牌,,擁有350多家門店,覆蓋山東,、上海,、杭州、天津,、河南,、河北,、江蘇、安徽,、海南等省市區(qū),,連續(xù)五年被評為中國中餐正餐十強(qiáng)企業(yè)。
“百姓味道 周末探店”系列直播活動由新華社民族品牌工程辦公室主辦,,本站直播活動由新華社新聞信息中心山東中心,、CNC手機(jī)臺承辦。
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內(nèi)蒙古部分合作社借款建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,,由于補(bǔ)助資金遲遲未支付,合作社面臨極大負(fù)債壓力,,嚴(yán)重影響了正常的生產(chǎn)經(jīng)營活動,,新建成的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田實(shí)際效用也未得到充分發(fā)揮。
從以生產(chǎn)壓縮機(jī)等工業(yè)設(shè)備的傳統(tǒng)工業(yè)企業(yè),,成長為提供完整工業(yè)解決方案及工業(yè)服務(wù)的大型上市公司,,陜鼓集團(tuán)始終穩(wěn)坐行業(yè)龍頭。