“目前,,我們公司推出的豆制品產(chǎn)品有100種左右。今年5月,,我們看準(zhǔn)預(yù)制菜市場(chǎng),,研發(fā)出了速食的豆腐腦,、麻婆豆腐、京醬肉絲等新產(chǎn)品,,一上市就成了‘爆款’,,日均銷售額接近1萬(wàn)元?!焙幽鲜劳ㄊ称酚邢薰鞠嚓P(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)記者說(shuō),。
第五屆中國(guó)糧食交易大會(huì)近日在河南省鄭州市開(kāi)幕。其中,,優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品展銷成為此次大會(huì)的“重頭戲”,,來(lái)自全國(guó)的約2600家企業(yè)集中亮相。從參展情況看,,各地正在從“賣原糧”向“賣產(chǎn)品”轉(zhuǎn)變,,從“大糧倉(cāng)”向“大廚房”轉(zhuǎn)型,糧食產(chǎn)業(yè)鏈條加快向上下游延伸,。
當(dāng)前,,我國(guó)正由農(nóng)業(yè)大國(guó)向農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)穩(wěn)步邁進(jìn),。新發(fā)展階段,滿足人民群眾對(duì)糧食產(chǎn)品的更高期待,,不僅要確保糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn),,更要推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)鏈不斷完善,暢通從生產(chǎn)到消費(fèi)各環(huán)節(jié)的有效銜接,。
“我們舉辦中國(guó)糧食交易大會(huì)的目的在于,一方面,,拓展產(chǎn)銷合作平臺(tái),,強(qiáng)化糧食‘產(chǎn)購(gòu)儲(chǔ)加銷’協(xié)同保障,提高糧食產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈韌性,;另一方面,,活躍糧食市場(chǎng),暢通流通循環(huán),,優(yōu)化供給結(jié)構(gòu),。”國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局黨組書(shū)記劉煥鑫說(shuō),。
從米面油,、調(diào)味品,再到預(yù)制菜,、方便食品……在優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品展銷上,,一大批富有地域特色的優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品受到參會(huì)客商和觀眾青睞,也集中展示著糧食生產(chǎn)加工企業(yè)在糧食產(chǎn)業(yè)鏈的創(chuàng)新發(fā)展,。
“茶籽一身都是寶,。從茶油到茶枯,我們將一顆顆茶籽‘吃干榨凈’,?!眮?lái)自湖南的靖州縣金茶油科技開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)記者說(shuō),“初榨茶油可用來(lái)做油炸食品,,一級(jí)油可以用來(lái)涼拌,,榨油剩下的茶枯,我們做成了小袋包裝,,放在網(wǎng)上銷售,,消費(fèi)者可以買回家用來(lái)洗頭、洗碗,?!?/p>
在河南展區(qū),三全,、白象,、想念等多家知名糧油企業(yè)參展,。記者了解到,目前,,河南省小麥粉,、掛面等產(chǎn)品產(chǎn)量位居全國(guó)第一,全國(guó)40%的方便面,、60%的湯圓和70%的水餃產(chǎn)品均來(lái)自河南,。2022年,河南全省糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值達(dá)3009億元,,同比增長(zhǎng)13.3%,,穩(wěn)居全國(guó)第一方陣。
本屆大會(huì)上,,第三屆全國(guó)脫貧地區(qū)優(yōu)質(zhì)特色糧油產(chǎn)品展銷會(huì)同期舉辦,,把展區(qū)的最佳位置留給22個(gè)省(區(qū),、市)的388個(gè)脫貧縣,、786家企業(yè),組織18場(chǎng)脫貧縣農(nóng)副產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)推介會(huì),,安排18場(chǎng)企業(yè)直播帶貨,,努力打通消費(fèi)幫扶產(chǎn)銷對(duì)接“最后一公里”。同時(shí),,組織項(xiàng)目投資和招商引資推介簽約會(huì),,推動(dòng)產(chǎn)銷區(qū)之間建立和鞏固長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
有社會(huì)人士建議,應(yīng)加強(qiáng)宣傳,,像反電信詐騙一樣反網(wǎng)絡(luò)傳銷,,構(gòu)筑全社會(huì)免疫屏障。
通過(guò)建鏈,、補(bǔ)鏈,、延鏈、強(qiáng)鏈,努力實(shí)現(xiàn)從“一業(yè)獨(dú)大”向“多業(yè)支撐”轉(zhuǎn)變,。
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