烏克蘭農(nóng)業(yè)部長普里夏日紐克8月17日表示，受干旱天氣影響,，烏克蘭糧食減產(chǎn),，政府打算在今年年底前限制糧食出口，以保障國內(nèi)糧食安全,。烏克蘭計(jì)劃在今年年底前只允許出口250萬噸糧食，而在年初原計(jì)劃的出口額度是4000萬至4200萬噸,。
烏克蘭此舉將世界糧食再次推到危機(jī)邊緣,。世界糧食供應(yīng)的緊張氣氛也傳導(dǎo)至中國市場。“短期來看,，我國糧食安全壓力不大,。”中國社科院農(nóng)村所農(nóng)村宏觀經(jīng)濟(jì)室副主任李國祥在接受《國際金融報(bào)》記者采訪時表示,，“我們要面對的是糧食價格上漲,，而不是無糧可買�,！�
李國祥指出,，國際糧價上漲對我國糧食價格的直接影響有限。我國小麥,、稻米主要自給自足,，進(jìn)口量非常小，小麥進(jìn)口量不足總量的1%,，直接影響有限,。
但國際糧價飛漲，國內(nèi)價格期望值也水漲船高,。李國祥透露,，由于國際糧價高企，農(nóng)民惜售心理嚴(yán)重,。加工企業(yè)也因?yàn)榧Z價上漲而出現(xiàn)恐慌,，加大備貨力度，搶購糧食,，加大庫存,。所以，國際糧價對國內(nèi)信號作用非常明顯,。不過,，李國祥認(rèn)為，國內(nèi)小麥,、稻米市場庫存較高,，政府完全有能力進(jìn)行調(diào)控。
中儲糧副總經(jīng)理姚瑞坤在接受媒體采訪時也指出,，盡管目前糧食庫存同比有所下降,，但國內(nèi)糧食庫存總量充足，依然屬于糧食庫存較高的年份（與糧價波動幅度較大的2003年相比,，增加31.36%）,。今年秋糧上市前，國內(nèi)糧食供應(yīng)有充分保證,。
興業(yè)銀行資金運(yùn)營中心首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家魯政委認(rèn)為，政府儲備糧庫中掌握著大量的稻谷、小麥,、玉米,，對糧食市場具有較強(qiáng)的調(diào)控能力，因此,，糧價漲幅完全可控,。
數(shù)據(jù)顯示，中國國有糧食企業(yè)原糧總庫存超過4500億斤,，庫存消費(fèi)比達(dá)40%以上,，遠(yuǎn)超國際公認(rèn)的17%至18%的安全線水平。
李國祥指出：“在可控范圍內(nèi),，國家是希望糧價能有一定程度上漲的,。因?yàn)榧Z價上漲可以幫助農(nóng)民增收，而我們國家大部分的貧困人口還是農(nóng)民,，糧價提高可以增加農(nóng)民收入,，縮小城鄉(xiāng)差別，大家不要因此恐慌,�,！崩顕轭A(yù)計(jì)一旦糧價上漲超過20%，國家就會出臺政策平抑價格,。
但李國祥也警告：“由于天氣因素,，國內(nèi)秋糧播種已晚，后期氣候因素變數(shù)較大,，或?qū)Ξa(chǎn)量造成不利影響,，預(yù)計(jì)短期內(nèi)糧食價格不會回落。而糧價的上漲對CPI一定是有影響的,。特別是糧食價格上漲后會產(chǎn)生連鎖反應(yīng),，肉,、禽,、蛋、奶等食品都將進(jìn)入上漲通道,，預(yù)計(jì)下半年國內(nèi)通脹壓力較大,。”
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