最近一個時期,,各大商場,、超市等乳品價格普遍上漲。與此同時,,原料奶價格卻基本不動,,乳品漲價難以惠及奶農(nóng)。有關(guān)專家就此呼吁,,我國政府應該重視奶業(yè)市場出現(xiàn)的奶農(nóng)效益低和無序競爭問題,。 在日前舉行的“乳業(yè)發(fā)展國際論壇”上,我國奶業(yè)存在的奶農(nóng)效益低,,乳品加工行業(yè)利潤低,、奶源市場基地混亂、乳品銷售市場混亂等問題成為與會政府官員,、專家和企業(yè)界人士關(guān)注的焦點,。專家們認為,,國家要采取扶持、調(diào)控,、規(guī)范,、轉(zhuǎn)變等政策,合理解決目前奶業(yè)市場上存在的問題,,促進奶業(yè)健康發(fā)展,。 近段時間以來,奶牛養(yǎng)殖的物化成本,、勞動成本,、財務成本和環(huán)境成本明顯上升,特別是飼料價格上漲25%至30%,。而原料奶的收購價格卻一直保持不變,,奶農(nóng)養(yǎng)殖效益大幅度下降。同時由于奶農(nóng)與乳品加工企業(yè)未建立緊密的利益聯(lián)結(jié)機制,,一些企業(yè)限收,、壓級壓價、拖欠奶款的現(xiàn)象時有發(fā)生,,嚴重影響了奶農(nóng)養(yǎng)殖奶牛的積極性,。目前,全國約40%的奶牛養(yǎng)殖戶出現(xiàn)不同程度的虧損,,有些地方出現(xiàn)了賣牛,、殺牛的現(xiàn)象。 此外,,近年來乳制品加工企業(yè)數(shù)量急劇增長,,出現(xiàn)了加工能力過剩,,產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重等情況,,企業(yè)無序競爭加劇。有的乳品企業(yè)為了增加市場份額,,采取特價,、搭贈、綁銷,、低于成本傾銷等手段進行惡性競爭,,使整個乳品企業(yè)的盈利空間縮小。 中國奶協(xié)常務副理事長魏克佳認為,,我國奶業(yè)是一個發(fā)展中的產(chǎn)業(yè),,市場發(fā)育尚不成熟,迫切需要有關(guān)部門協(xié)調(diào)一致加強監(jiān)管,。針對當前原料奶市場銷售混亂的局面,,應嚴防壓級壓價,,實行按質(zhì)論價,嚴禁捆綁銷售等過度銷售行為,。
|
|