本報(bào)訊
中秋節(jié)即將來(lái)臨,,面對(duì)市場(chǎng)上琳瑯滿目的月餅品種,,專(zhuān)家建議消費(fèi)者除了從包裝,、感官上鑒別選購(gòu)之外,,亦可從月餅的標(biāo)簽上識(shí)別月餅質(zhì)量,,科學(xué)選購(gòu),。 按照《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》規(guī)定,,一個(gè)符合規(guī)定的食品標(biāo)簽至少要包括食品名稱,、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào),、配料清單,、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,、凈含量,、制造者的名稱和地址。 所以廣東質(zhì)檢部門(mén)專(zhuān)家建議,,消費(fèi)者要慎買(mǎi)不符合規(guī)定食品標(biāo)簽的月餅,。購(gòu)買(mǎi)時(shí)要觀測(cè)包裝盒的明顯位置是否標(biāo)明產(chǎn)品的真實(shí)屬性,不能只標(biāo)商標(biāo)名稱,、商品名稱,;是否按用量大小的順序標(biāo)明使用的所有原輔料,是否標(biāo)明有無(wú)色素,、甜味劑,、防腐劑等。 此外,,消費(fèi)者還要特別關(guān)注凈含量,、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,、廠名,、廠址,、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等,以免購(gòu)買(mǎi)到“三無(wú)”產(chǎn)品,。 廣東質(zhì)檢部門(mén)專(zhuān)家還提醒,,無(wú)蔗糖食品不等于無(wú)糖食品,糖尿病患者在選購(gòu)時(shí)一定要注意區(qū)分,�,!盁o(wú)糖食品”是供糖尿病患者食用的食品;而“無(wú)蔗糖食品”是食品加工企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中,,未加入蔗糖的自我申明,,并不一定適合糖尿病患者食用。 |
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