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我國食品安全維權(quán)“王�,!睘楹稳毕�
    2006-11-27    本報記者:肖波    來源:經(jīng)濟參考報
    連日來,,“陳化糧”、“紅心鴨蛋”,、“毒多寶魚”的曝光和查處,,再次把食品安全問題推向風(fēng)口浪尖,,食品安全維權(quán)廣受關(guān)注。在輿論將矛頭對準(zhǔn)有關(guān)的監(jiān)管部門,,將問題的癥結(jié)歸咎于監(jiān)管不力時,,也有人提出:如果消費者敢于打官司,就會形成全民對抗“問題食品”的局面,,就不會給不法商家留下可乘之機,,并最終遏制食品安全問題的泛濫。
    假如您不幸購買,、食用了“紅心蛋”,,會否站出來向商家、廠家叫板,?北京朝陽區(qū)一位經(jīng)常食用咸鴨蛋并且自稱肯定吃過“紅心鴨蛋”的姜先生笑答:盡管我欽佩那些為“一元錢”官司堅持到底的消費者,,但讓我花費大量時間和金錢去獲取幾元或者幾十元的賠償,我的選擇很可能是放棄,。   
    一枚“紅心蛋”是否含有“蘇丹紅”,,是否有毒性,要經(jīng)過數(shù)道檢測,,而每一種檢測都要繳納上百元乃至數(shù)千元的檢測費用,,僅這一個門檻就能將絕大多數(shù)消費者阻擋在維權(quán)大門之外。放棄維權(quán)后的姜先生說,,和小小的“紅心鴨蛋”較真,,還要跑相關(guān)部門反復(fù)說明情況,填寫有關(guān)表格,,甚至要在商家,、廠家、行政部門,、消協(xié)等有關(guān)部門間反復(fù)奔波,。若訴訟到法院,程序更復(fù)雜,,要花諸如律師費,、訴訟費、交通費,、差旅費等不菲的費用,,還沒有把握勝訴,所耗費的時間也很可能是好幾個月,,為此只好知“難”而退,,忍氣吞聲。
    食品安全侵權(quán)事件索賠難困擾消費者的事已不止一起兩起了,。近幾年,,我國一些地方先后就爆出了巨能鈣含雙氧水、特富龍致癌,、阜陽劣質(zhì)奶粉,、甲醛海鮮、瘦肉精豬肉等多起重大食品安全事件,。但是,,除了阜陽劣質(zhì)奶粉事件因危害嚴(yán)重,、情節(jié)惡劣,部分消費者得到賠償外,,鮮見消費者向侵權(quán)廠商索賠成功的消息,。
    于是,在近年來層出不窮的食品安全問題上,,我們看不到“王�,!眰兊纳碛啊,!巴鹾,!眰兌寂艿街T如“勞力士”手表之類的奢侈品打假去了,盡管這種打假相對于大多數(shù)的民眾來說,,遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有對食品衛(wèi)生安全的打假重要和緊迫,。
    北京岳誠律師事務(wù)所律師張建興告訴記者,在他接手的食品安全案件中,,消費者對企業(yè)提出訴訟的很少,,大部分是企業(yè)對企業(yè)之間的訴訟,這說明我國在保護消費者權(quán)益上的薄弱,。國外消費者吃到不合格的食物,,往往會向企業(yè)索賠,獲得一大筆賠償,。這在中國幾乎不可能,,因為我們的法律只保證消費者挽回?fù)p失,對造假企業(yè)卻沒有懲罰性的措施,。
    很多違法經(jīng)營者鉆了這個空子,。張建興說,國家應(yīng)該完善法律法規(guī),,比如允許消費者組織,、公益組織代表消費者進行維權(quán),讓他們幫消費者把應(yīng)該獲得的賠償拿回來,。對于“問題食品”造成的損害,,民事賠償不可缺失,法律要保障消費者獲取賠償?shù)臋?quán)利,。
    德國有一個案例,,一家養(yǎng)雞場的雞吃了某種飼料后,導(dǎo)致雞在兩年以后全部死亡,,由于雞場主不能確定吃哪一家飼料廠的飼料引起的問題,,于是便將全德國生產(chǎn)這種飼料的11家廠商全部告上法庭。結(jié)果法庭判決,,11家飼料廠全部承擔(dān)連帶責(zé)任,。專家稱,,這種判決結(jié)果在我國是不可想象的,根據(jù)我國的法律現(xiàn)狀,,像這種食品安全的問題,,舉證是最大的難題。
    “蘇丹紅”事件發(fā)生后,,個別消費者組團維權(quán),一些律師也主動為消費者提供義務(wù)法律服務(wù),。但是,,具體到官司怎么打,能否打贏,,最終可得到多少賠償,,消費者和律師都心里沒底。由于消費者很少主動索要憑證,,想提起訴訟卻無從下手,。即使少數(shù)消費者手中持有票據(jù),但票據(jù)上沒有所消費食品的明細(xì),,無法證明確實食用了“染紅”的食品,。要提起訴訟還必須有經(jīng)過醫(yī)學(xué)鑒定的損害身體健康的事實,并證明此損害是由“蘇丹紅”造成的,。消費者要同時具備這兩個起訴條件非常困難,。
    中國消費者協(xié)會法律顧問邱寶昌說,我國的訴訟制度一般遵循“誰主張,、誰舉證”的原則,,在一般消費糾紛中,消費者不可避免地負(fù)有舉證責(zé)任,。但在多數(shù)時候,,只規(guī)定消費者提供證據(jù),經(jīng)營者可以袖手旁觀,,是舉證責(zé)任分配不公的一種表現(xiàn),。應(yīng)該把顧客的舉證責(zé)任轉(zhuǎn)移出去,讓處于強勢地位的生產(chǎn)者和經(jīng)營者來承擔(dān)舉證的重要責(zé)任,。對難以鑒定的商品,,經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)提供自己無過錯的證據(jù),不能提供的則應(yīng)承擔(dān)責(zé)任,。
    看來,,只有有效降低橫亙在消費者維權(quán)之路上高昂的維權(quán)成本,“王�,!眰儾艜粩嗟貐⑴c到食品衛(wèi)生安全的打假上來,,形成行政職能部門與公民監(jiān)督食品衛(wèi)生安全的合力,。
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