主持人（王小丫）：大家好！這里是正在播出的《今日觀察》,，歡迎各位的收看。我們的系列節(jié)目《轉(zhuǎn)變—中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展新模式》,，今天我們要繼續(xù)關(guān)注中國家電行業(yè)的升級(jí)轉(zhuǎn)型,。提到中國的家電產(chǎn)品,，便宜的價(jià)格，穩(wěn)定的質(zhì)量,，一直都是中國家電獨(dú)到的競(jìng)爭優(yōu)勢(shì),，中國的家電也已經(jīng)成為全球最大的一個(gè)生產(chǎn)和銷售的市場(chǎng)，但是與此同時(shí),，中國的家電業(yè)卻屢屢陷入價(jià)格戰(zhàn),，產(chǎn)能重復(fù)的怪圈，這樣一個(gè)競(jìng)爭充分,，甚至過度的產(chǎn)業(yè)將走上一條怎樣升級(jí)轉(zhuǎn)變的道路呢,？我們又能怎樣的期待中國的家電企業(yè)在未來為我們提供怎樣的新技術(shù)和新產(chǎn)品呢？今天我們將對(duì)此展開評(píng)論,。
兩位評(píng)論員是來自,，美的集團(tuán)生活電器事業(yè)部的總裁甄少強(qiáng)先生，歡迎您,，以及我們的特邀評(píng)論員,，他是中國家電協(xié)會(huì)的秘書長徐東生先生，歡迎您,。好,，那我們今天的這個(gè)評(píng)論呢，我們要從一個(gè)小小的家電電磁爐說起,，那么同樣還是請(qǐng)您登陸央視網(wǎng),、新浪網(wǎng)、搜狐網(wǎng)和騰訊今日話題來發(fā)表您的觀點(diǎn)和建議,，稍候我們會(huì)關(guān)注到您的留言,。首先我們來看一個(gè)小短片。
盧群（記者）：我現(xiàn)在所在的是云南省昆明市一個(gè)酒店的后廚,，那么我手里拿的這個(gè)帽子呢,，是這兒的廚師每天都會(huì)用到的,，廚師們告訴我，在過去一天下來這個(gè)帽子的邊緣就會(huì)被油煙熏的都發(fā)黑了,，但是現(xiàn)在,，一天下來帽子還是很干凈，而且我還發(fā)現(xiàn)了,，這兒的廚師炒菜呢,，與其他地方有一個(gè)最大的不同，就是這兒的廚師炒菜呢,，他們的爐灶是完全沒有火苗的,，那這到底發(fā)生了一個(gè)怎樣的變化呢？讓我們一起來了解一下,。
在這家酒店的廚房,，我們沒有看到傳統(tǒng)的煤氣灶、柴油灶,，這里的小炒灶,、大鍋灶、湯爐全都采用了電磁爐灶,，正在炒菜的陳師傅是個(gè)工作了20多年的老廚師,，一年前來到這家酒店擔(dān)任廚師長的工作。
陳建平（廚師）：以前我們炒菜的時(shí)候,，一天下來,，衣服全部都濕透了，等汗水干了以后,，身上會(huì)產(chǎn)生汗鹽,，現(xiàn)在就不會(huì)出現(xiàn)這個(gè)問題。
在傳統(tǒng)的廚房中,，炒菜時(shí)高高燃起的火苗和廚師掂勺的動(dòng)作相映成趣,，但是火爆場(chǎng)面的背后卻有著噪音大，油煙密布,，安全不能保證的弊端,，美的正是從廚房的這種現(xiàn)狀中發(fā)現(xiàn)了一個(gè)龐大的商用電磁灶市場(chǎng)，利用獨(dú)創(chuàng)的大功率加熱智能控制技術(shù),，對(duì)家用電磁爐進(jìn)行技術(shù)升級(jí),，研發(fā)出了環(huán)保節(jié)能的電磁灶具。這個(gè)正隨著廚師烹飪而不停閃動(dòng)的指示燈,，顯示了電磁灶火力的大小和熱量的使用情況,，當(dāng)鍋底離開爐灶的時(shí)候，指示燈熄滅,，使用的熱量在瞬間低到最小,，最大程度的減少能源浪費(fèi),，這樣的廚房革命對(duì)于餐廳來說，成本是不是很高呢,？
戚永華（昆明華怡商務(wù)酒店總經(jīng)理）：柴油灶1小時(shí)基本的成本是在燒7升油大概40多元錢,，電灶1小時(shí)耗電15個(gè)千瓦，滿負(fù)荷工作12元錢左右,，它兩個(gè)的差價(jià)節(jié)能75%左右,。
一直以來，作為旅游城市的昆明面臨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)的平衡問題,，美的商用電磁灶的新技術(shù)正好契合了這一需求,，目前,，在昆明很多餐館都進(jìn)行了這樣的廚房變革,，從普通人家用的電磁爐到酒店、餐廳,、單位食堂的電磁爐灶,，美的發(fā)現(xiàn)了一條從民用到商用的財(cái)富之路，根據(jù)評(píng)估,，商用電磁爐三至五年內(nèi)的市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到上千億元,。
主持人：其實(shí)我看到這個(gè)電磁爐，我覺得蠻新穎的,，在這么大的一個(gè)生產(chǎn)線,，就是你們的產(chǎn)品也是非常齊全的這么一個(gè)大的企業(yè)當(dāng)中，為什么你的思路會(huì)從一個(gè)小小的電磁爐開始呢,？
甄少強(qiáng)（美的集團(tuán)圣火電器事業(yè)部總裁）：實(shí)際上我們做電磁爐已經(jīng)有10幾年了,，但是初期電磁爐中國的使用，只是局限在打火鍋,，燒水,，但是我們認(rèn)為電磁爐是一個(gè)非常好的產(chǎn)品，它是一個(gè)非常節(jié)能,、環(huán)保,，沒有明火，安全,，我們就想這個(gè)產(chǎn)品不應(yīng)該只是打火鍋,，不應(yīng)該只是燒開水，那么這個(gè)的話我們首先是從國外取得了突破,，我們的產(chǎn)品出口到了歐洲,，出口到了日本，但是在開發(fā)國內(nèi)市場(chǎng)的時(shí)候,，我們?cè)诿裼眠@一塊就遇到了問題,，這個(gè)問題主要就是消費(fèi)者在明火方面,，這個(gè)消費(fèi)習(xí)慣很難轉(zhuǎn)變。
主持人：對(duì),。
甄少強(qiáng)：但是我們?cè)谏逃眠@塊,，通過我們的市場(chǎng)走訪，我們發(fā)現(xiàn)了商機(jī),，我們?cè)趯?duì)廚師,，在對(duì)飯店，介紹這個(gè)產(chǎn)品的時(shí)候,，他們認(rèn)為這個(gè)產(chǎn)品非常好,，非常渴求有這種產(chǎn)品,。所以我們認(rèn)為這塊首先是一個(gè)很大的一個(gè)商機(jī),，那么我們把在國內(nèi)市場(chǎng)要轉(zhuǎn)變，要重點(diǎn)放在這些在商務(wù)上面,，但是這個(gè)實(shí)現(xiàn),，不是那么容易。首先我們是在實(shí)驗(yàn)室里面我們的工程師憑自己的想象開發(fā)了我們的產(chǎn)品,，我們送到餐廳里面去給他們?cè)囉谩?BR>
主持人：試用,。
甄少強(qiáng)：結(jié)果被別人退回來了，我們免費(fèi)給他們,，他們都不用,，為什么？我們后來就去實(shí)地去觀察,，發(fā)現(xiàn)廚房里的餐廳商業(yè)的使用環(huán)境,，跟我們想象的是完全不同的，比如說我們是按紐來操作,，但是廚師很忙兩個(gè)手基本上都被占住了,，他沒有手去操作，空不下來手去操作,，他的操作是用腳來操作的,，所以我們的產(chǎn)品完全就是不適用。我們發(fā)現(xiàn)這些問題一點(diǎn)一點(diǎn)地改進(jìn),，那么也克服了很大的很多的問題,，比如說商用他需要很大的功率，那么我們的家用,，我們的功率可能2千瓦就夠了,，商用它要10幾千瓦，需要火力非常猛,，那么這里面就涉及到了一系列的技術(shù)難點(diǎn)的突破,，另外的話中式的,，為什么我們是在西方容易突破。
主持人：烹飪的方式不太一樣,。
甄少強(qiáng)：因?yàn)槲鞣降倪@種烹飪方式跟中國差別很大,，中式的廚房他需要掂鍋，那么火力要大,，要小,，要操控自如，這里的話那么我們?cè)谶@種無火的狀態(tài)下,，如何勝過有火,，這個(gè)難度是非常大的。另外的話,，商用的廚房使用環(huán)境非常惡劣,，水，那么這個(gè)灰塵,，比如說這個(gè)廚師很忙,，效率很高,，那么他這個(gè)使用非常粗糙,，那么很多東西在用家用的這種思維去做商用，會(huì)遇到很大的困難,。
主持人：當(dāng)然這個(gè)研發(fā)的過程當(dāng)中肯定是遇到過很多困難,，克服困難之后也會(huì)有很多的欣喜。
甄少強(qiáng)：對(duì),。
主持人：但是你們從一個(gè)小小的電磁爐,，能夠找到一個(gè)近千億元這樣一個(gè)大的市場(chǎng)，可能這個(gè)思路還是挺值得大家來研究的,。
甄少強(qiáng)：對(duì),。這個(gè)我們認(rèn)為主要就是要發(fā)現(xiàn)商機(jī)，善于發(fā)現(xiàn)商機(jī),，敢于投入,，但是更要堅(jiān)持。
主持人：堅(jiān)持,。
甄少強(qiáng)：我們這個(gè)產(chǎn)品從投入到結(jié)果,，到現(xiàn)在初步的得到了市場(chǎng)的認(rèn)可，得到了廚師的歡迎,，我們用了5年的耕耘,，這里面我們投入很多。我們有一個(gè)接近一百人的一個(gè)團(tuán)隊(duì),，5年的付出,，那么現(xiàn)在才會(huì)看到我們短片里面得到廚師的認(rèn)可,。
主持人：那秘書長您從一個(gè)協(xié)會(huì)的角度，整個(gè)來看的話,，整個(gè)中國的家電行業(yè)在進(jìn)行著一種怎樣的轉(zhuǎn)變呢,？
徐東生（中國家電協(xié)會(huì)秘書長）：確實(shí)從短片中，我欣喜看到我們企業(yè)正在發(fā)展轉(zhuǎn)變,，轉(zhuǎn)變,，大家看到的就是產(chǎn)品，我們把產(chǎn)品提高競(jìng)爭力,，作為我們的前進(jìn)的方向,，大家看到大功率冰箱、大功率洗衣機(jī),，檔次非常高,，非常時(shí)尚，也很節(jié)能,。這里我還有一個(gè)例子,，以前我們是空調(diào)、熱水器,，這個(gè)采暖,，都是分開獨(dú)立的，現(xiàn)在我們有統(tǒng)一一套熱泵型空調(diào)系統(tǒng),，又可以制冷,，又可以提供熱水，在冬天還可以采暖,，舒適性,、環(huán)保性、節(jié)能性非常好,，另外一個(gè)思路是從橫向看,，為我們產(chǎn)品尋找新的市場(chǎng)，美的電磁爐原來是做家用的,，一直到千家萬戶,，但是他們通過研究去找用戶需求，找一個(gè)很大的商用市場(chǎng),，這是我們一個(gè)非常好的例子,。
主持人：其實(shí)看得出來，整個(gè)產(chǎn)品的換代升級(jí),，都有一個(gè)更加環(huán)保,，而且功能更加實(shí)用對(duì)吧。
徐東生：嗯。
主持人：我們?cè)賮砜匆幌逻@個(gè)家電,，可以說是我們家家戶戶都在用的,，特別是一些小家電，看看大家都有什么樣一些感受,。
“咆哮的螞蟻”,，這位朋友他說“中國家電已經(jīng)在世界上有了一席之地，這就為中國家電業(yè)做強(qiáng),，奠定了一定的市場(chǎng)基礎(chǔ),。加大自有知識(shí)產(chǎn)權(quán)的研發(fā)力度，提高銷售環(huán)節(jié)和稍候服務(wù)的管理水平,，做加強(qiáng)企業(yè)與高校培養(yǎng)人才方面的配合,，做好人才剃度管理。依托中國強(qiáng)大的市場(chǎng),，相信會(huì)走出更多的世界品牌,。”
當(dāng)我們?cè)诹?xí)慣于看到中國的家電行業(yè)都在彼此忙于打價(jià)格戰(zhàn),，在數(shù)量上競(jìng)爭的時(shí)候,，那么對(duì)于這個(gè)產(chǎn)品技術(shù)含量的一個(gè)更新，這確實(shí)是讓大家眼前一亮,，現(xiàn)在我們就來了解一下,，美的在這方面是怎么做的？
盧群：一到美的,，我就聽說了一件很有意思的事情,，那就是在個(gè)人收入方面,，許多家電企業(yè)的銷售人員都羨慕美的公司的銷售人員,，而美的公司的銷售人員羨慕的是自己公司的技術(shù)人員，而這其中他們最羨慕的是一個(gè)叫毛宏建的人,，因?yàn)樗麅H僅在去年的科技創(chuàng)新當(dāng)中就拿到了60萬元的獎(jiǎng)金,。
毛宏建，美的電磁爐公司電控專家,，2003年來到美的,，7年來一直在做電器感應(yīng)加熱技術(shù)及產(chǎn)品的研發(fā)工作，商用電磁灶具的許多核心技術(shù)都是他組織研發(fā)生產(chǎn)的,。
毛宏�,。赖碾姶艩t公司電控專家）：拿到這個(gè)獎(jiǎng)非常高興，但更多的是一種意外,，我并沒有想到我到美的才7年的時(shí)間就能拿到這樣一個(gè)獎(jiǎng)勵(lì),。
盧群：我手里拿的這個(gè)名單呢是去年美的集團(tuán)對(duì)于電磁爐研發(fā)團(tuán)隊(duì)這樣一個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)名單，我們可以從名單上看到,，除了毛宏建之外呢,，其他還有十幾位同事也同樣獲得了從一萬元到十萬元不等的獎(jiǎng)金,，那么而且我在我身后的這個(gè)員工福利政策當(dāng)中可以看到，凡是在美的工作滿一年的科技人員就可以在購房,、購車等許多方面獲得許多福利補(bǔ)貼,，其實(shí)在美的已經(jīng)形成了這樣一種重視科技人員，鼓勵(lì)科技創(chuàng)新的機(jī)制,。
從1996年開始,，美的每年9月都要舉辦“科技月活動(dòng)”，重獎(jiǎng)有突出貢獻(xiàn)的科技人員,，總獎(jiǎng)金從1996年的87萬元增長到2009年的1200萬元,，越來越多像毛宏建一樣的科技人員獲得了認(rèn)同和獎(jiǎng)勵(lì)。
黃建（美的日用家電集團(tuán)首席執(zhí)行官）：過去30年中國企業(yè)的發(fā)展,，更多的還是靠人口紅利,，靠勞動(dòng)力的價(jià)格優(yōu)惠，生產(chǎn)要素價(jià)格的廉價(jià),，培育出中國企業(yè)的成本競(jìng)爭力,，但是在未來的競(jìng)爭中，中國企業(yè)更多還是要靠產(chǎn)品創(chuàng)新,，技術(shù)創(chuàng)新,，去提升競(jìng)爭力。
激勵(lì)制度推動(dòng)了美的技術(shù)人員的技術(shù)創(chuàng)新熱情,，2009年美的共完成新產(chǎn)品開發(fā)920項(xiàng),，創(chuàng)新成果的商品化轉(zhuǎn)化率達(dá)到95%以上，新產(chǎn)品對(duì)銷售收入的貢獻(xiàn)率達(dá)到65%,，對(duì)利稅總額的貢獻(xiàn)率達(dá)到73.1%,。
黃建：2000年，美的集團(tuán)的銷售規(guī)模只有100億,。2009年的時(shí)候,，美的集團(tuán)的銷售規(guī)模，已經(jīng)接近了1000億,，其中的增長,，很大部分是來自產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新和產(chǎn)品的創(chuàng)新。
主持人：甄總我注意到,，就是給這個(gè)科技人員獎(jiǎng)勵(lì),，美的它這個(gè)力度還是挺大的，從最初的80多萬,，到現(xiàn)在已經(jīng)是1000多萬了,，我大概算了一下是漲了將近是差不多是15倍，那你們這個(gè)投入產(chǎn)出的比例，是不是意味著你從80多萬到了1000多萬,，那你現(xiàn)在你得到的這些收益,，是不是也是15倍甚至是更多的這種收益呢？
甄少強(qiáng)：那我想肯定得到的會(huì)更多,。
主持人：更多,。
甄少強(qiáng)：美的為什么這樣投入搞技術(shù)？實(shí)際上開始主要是市場(chǎng)的壓力,。因?yàn)榇蠹铱吹街袊募译姌I(yè)規(guī)模已經(jīng)非常大了,，那么我們，比如說我們的很多產(chǎn)品,，電飯煲,、電磁爐、電風(fēng)扇,、飲水機(jī),、電壓力鍋，我們從數(shù)量上說已經(jīng)是全球第一了,。但是現(xiàn)在也遇到了很多新的挑戰(zhàn),，比如說原材料的升價(jià)，勞動(dòng)力成本的繼續(xù)上升,，那么中國原來的賴以競(jìng)爭的優(yōu)勢(shì),，成本優(yōu)勢(shì)，逐漸地在喪失,，并且這個(gè)喪失的速度我們預(yù)測(cè)會(huì)繼續(xù)加快,，所以這塊我們必須要進(jìn)行改變，那么這個(gè)改變從什么地方改變,？我們就是要技術(shù)的投入,，所以美的最初的投入主要是市場(chǎng)的壓力所產(chǎn)生的。
主持人：那也就是你們現(xiàn)在加大這個(gè)投入,，是嘗到了這個(gè)投入的甜頭了,？
甄少強(qiáng)：對(duì)，通過這種加大投入以后,，那么我們確實(shí)嘗到了甜頭，那么使這種投入就更加地主動(dòng),，形成了一種良性的循環(huán),，比如說我們?cè)趪L到甜頭方面可以舉一個(gè)我們電壓力鍋方面的案例，大家知道我們?cè)瓉砑彝ダ镱^,，每一個(gè)家庭里面用的高壓鍋,，它是一個(gè)非常節(jié)能的產(chǎn)品，非常好用，煮食的速度非�,？�,，但是很多消費(fèi)者都對(duì)高壓鍋都有一種懼怕的情形，"呲呲"的冒氣,，媒體上經(jīng)常會(huì)有說這個(gè)爆炸了,，不安全，燙傷人,，這么一些負(fù)面的報(bào)道,，那么的確這個(gè)產(chǎn)品雖然好，但是,，是存在一些問題,。那么我們通過技術(shù)投入研發(fā)，那么改變了這種狀況,，我們發(fā)明了電壓力鍋,，那么通過電來控制，使這個(gè)壓力鍋?zhàn)兂闪艘环N自我控制的閉環(huán)控制的這么一種容器,，那么它解決了安全問題,，永遠(yuǎn)不會(huì)爆炸，從結(jié)構(gòu)上來說杜絕了爆炸,，并且實(shí)現(xiàn)了無人看管的自動(dòng)烹飪,，所以我們開創(chuàng)了一個(gè)百億級(jí)的一個(gè)市場(chǎng)。
主持人：那秘書長,，您從這個(gè)行業(yè)的角度來看,，這種新技術(shù)的這種給家電產(chǎn)品注入的新動(dòng)力是在什么地方呢？
徐東生：以前我們動(dòng)力是規(guī)模,，勞動(dòng)力,、投入資本，但是以后我們的動(dòng)力來自哪兒呢,？唯有創(chuàng)新,，自主創(chuàng)新是我們家電升級(jí)的必然之路，所以沒有創(chuàng)新,，就沒有家電的未來,，怎么創(chuàng)新呢？從我們行業(yè)角度講,，就要引導(dǎo)方向,，通過標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)意見等等方式,，引導(dǎo)企業(yè)向這個(gè)方向發(fā)展,，另外還要通過一些技術(shù)援助,、公共宣傳、培訓(xùn)給企業(yè)實(shí)際幫助,。咱們舉個(gè)比較,，以前的例子，我們電冰箱,，以前電冰箱一天消耗電量大概是一度半左右,，近幾年我們通過這種標(biāo)準(zhǔn)提升，通過標(biāo)準(zhǔn)制度的引導(dǎo),，通過技術(shù)援助,，現(xiàn)在冰箱耗電量大概平均在0.4度左右，應(yīng)該說這種節(jié)電量是非常顯著的,，行業(yè)的發(fā)展氛圍非常好,，走到了一個(gè)以節(jié)能環(huán)保為主線的發(fā)展之路。
主持人：也就是是這個(gè)協(xié)會(huì)從一個(gè)行業(yè)的角度來說給出一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),，更環(huán)保,，更有技術(shù)含量的標(biāo)準(zhǔn)。
徐東生：對(duì),。
主持人：也確實(shí)是這樣,，我前段時(shí)間去買冰箱，然后他就老給我推薦那個(gè)耗電量特別大的,，一天要一度多的那個(gè)冰箱,，我說你為什么老給我推薦這個(gè)呢，他說跟你說句實(shí)在話,，我們得把這個(gè)先賣出去,，以后廠家都不生產(chǎn)了，他不能有存貨,。
徐東生：對(duì)了,，因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在更節(jié)能了。
主持人：對(duì),。
徐東生：他有自己壓力,，他要清除庫存產(chǎn)品，但是確實(shí)我們產(chǎn)品有更新?lián)Q代,，有新產(chǎn)品出來,。
主持人：盡管他賣給我這個(gè)冰箱有點(diǎn)耗電，這點(diǎn)不好,。
徐東生：對(duì),。
主持人：但是我覺得這個(gè)趨勢(shì)確實(shí)是可喜可賀的。
徐東生：非常明顯,。
主持人：那我們也看到中國的家電從注重?cái)?shù)量到注重質(zhì)量,，從比拼價(jià)格到比拼技術(shù)，中國的家電行業(yè)可以說是已經(jīng)走上了一條轉(zhuǎn)型升級(jí)的道路,，稍候繼續(xù)我們今天的評(píng)論,。
鼓勵(lì)員工創(chuàng)新，打造綠色節(jié)能家電,，產(chǎn)業(yè)升級(jí)大背景下,，家電業(yè)如何尋求新突破？《今日觀察》正在評(píng)論,。
主持人：好,，歡迎各位繼續(xù)關(guān)注，我們今天關(guān)注的是中國家電業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)之路,，那么對(duì)此媒體也是有很多的評(píng)說,，現(xiàn)在我們就一起來看一看。
如何在低碳生活和低碳經(jīng)濟(jì)時(shí)代有所作為,？這是家電業(yè)面臨的新機(jī)遇,。在今年的“兩會(huì)”上，全國政協(xié)“一號(hào)提案”就鎖定了低碳經(jīng)濟(jì),，對(duì)此《廣州日?qǐng)?bào)》發(fā)表文章說,，發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)可以“一箭多雕”，一,、可以規(guī)避發(fā)達(dá)國家對(duì)能源的封鎖,；二、可以提高人民的生活質(zhì)量,；三,、可以培育新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的動(dòng)力,；四,、還可以降低經(jīng)濟(jì)對(duì)外貿(mào)的依存度，提高在國際上的話語權(quán),。
而作為與人們生活息息相關(guān)的家電行業(yè)在低碳問題上,，更是備受矚目�,！赌戏饺�?qǐng)?bào)》發(fā)表,，2010年，家電業(yè)大有可為,，文章說：站在2010年新的起點(diǎn)上,，家電業(yè)應(yīng)該沒有太多的包袱，政策方面,，家電下鄉(xiāng)政策仍將繼續(xù)執(zhí)行,，而且刺激力度還將進(jìn)一步加大,，經(jīng)濟(jì)環(huán)境方面，外圍市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)回暖跡象日趨凸顯,，內(nèi)需拉動(dòng)效果日益突出,。2010年，家電業(yè)還有什么理由不更加奮發(fā)有為,？
《華西都市報(bào)》發(fā)表文章說,，低碳、節(jié)能,、環(huán)保是家電業(yè)未來發(fā)展的基礎(chǔ)要素,。節(jié)能技術(shù)目前已經(jīng)成為阻礙中國家電業(yè)進(jìn)軍國外市場(chǎng)的重要壁壘之一，國內(nèi)家電企業(yè)要想充分參與全球化競(jìng)爭,，就必須跟上國際潮流,，推動(dòng)技術(shù)進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。
人民網(wǎng)文章指出：對(duì)于家電這一以生產(chǎn)環(huán)節(jié)為主導(dǎo)的行業(yè),，低碳經(jīng)濟(jì)意味著產(chǎn)品創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新,，目前也有更多的企業(yè)認(rèn)識(shí)到，只有把節(jié)能,、低碳作為未來企業(yè)技術(shù)突破的企業(yè)戰(zhàn)略,，才能在競(jìng)爭中擁有長久的發(fā)展。
主持人：當(dāng)然我們剛才談?wù)摰降暮芏喽际欠浅Ｐ老驳�,，都是可圈可點(diǎn)的,，但是我們也注意到，這個(gè)中國家電它還是有這樣一個(gè)特點(diǎn),，就是彼此競(jìng)爭是靠打價(jià)格戰(zhàn),，對(duì)于這個(gè)技術(shù)含量也不是特別大的一個(gè)優(yōu)勢(shì)，而且在打價(jià)格戰(zhàn)的時(shí)候,，拼命的去降低這個(gè)成本,，最后這個(gè)企業(yè)的利潤已經(jīng)非常非常薄了，這個(gè)企業(yè)的積極性也不是太高,，這是一個(gè)中國家電行業(yè)的怪圈,。那么在升級(jí)的過程當(dāng)中，怎樣完完全全地徹底地跳出這個(gè)怪圈,，有沒有什么好的思路,？
甄少強(qiáng)：我覺得家電產(chǎn)業(yè)的升級(jí)，首先要從產(chǎn)品升級(jí)開始,，那么產(chǎn)品升級(jí)又必須是從觀念和思維上進(jìn)行轉(zhuǎn)變,。
主持人：對(duì)。
甄少強(qiáng)：那么我們?cè)瓉淼乃季S是什么思維呢,？是一種規(guī)模,，比誰的規(guī)模大,，比誰的價(jià)格更低，我們是一種同質(zhì)化的思維,，但是隨著市場(chǎng)的變化,，我們這個(gè)觀念必須要向差異化思維進(jìn)行轉(zhuǎn)變,，只有這種思維的轉(zhuǎn)變,，才能帶來我們一些行動(dòng)的變化。那么具體家電業(yè)來說的話,，那么我們認(rèn)為應(yīng)該是要注重向節(jié)能,、環(huán)保、時(shí)尚,、便利方面進(jìn)行轉(zhuǎn)變,，當(dāng)然這種轉(zhuǎn)變的話，要以市場(chǎng)為導(dǎo)向,，符合市場(chǎng)的這種技術(shù)投入,，以技術(shù)為先導(dǎo)，以人才為本,，進(jìn)行轉(zhuǎn)變,，并且應(yīng)在每一個(gè)企業(yè)里面只要營造了這種創(chuàng)新的文化氛圍，一種激勵(lì)機(jī)制的配套,，我相信這種轉(zhuǎn)變,，中國的家電業(yè)的轉(zhuǎn)變一定是指日可待的。
徐東生：應(yīng)該說家電行業(yè)的這些企業(yè)家,，應(yīng)該已經(jīng)認(rèn)識(shí)到需要轉(zhuǎn)變,，不能再靠以前的那種價(jià)格戰(zhàn)來促進(jìn)行業(yè)的發(fā)展，必須走一條適合自己的轉(zhuǎn)型道路,，才能求得企業(yè)的常青,。道路我覺得有很多種，要選擇適合自己的,，有公司也可以走產(chǎn)品平衡的道路,，產(chǎn)品質(zhì)量附加值，從抵擋做到高檔,，也可以以前是做外銷的,，目前我可以內(nèi)外并舉，我們的家電行業(yè)在國際上需要品牌,，以代工為主,，我們可以做自主品牌，也可以走,；另外我們要把企業(yè)粗放的管理到轉(zhuǎn)為精細(xì)化的管理,；那么企業(yè)也可以從單純制造向制造以服務(wù)并舉,，因?yàn)槟壳皣H上有些企業(yè)在轉(zhuǎn)型，正在放棄生產(chǎn),，而只做品牌,，有很多成功的例子，像耐克,，我們行業(yè)中有些例子,，另外可以在通過整合資源，實(shí)際上橫向和縱向發(fā)展,，有公司目前從整機(jī),，它延伸到上游做部件，也能做到世界最大的規(guī)模,，最好的水平,，也可以通過這種橫向，像以前我們做家用的,，我們可以擴(kuò)到商用,，這些道路應(yīng)該說要企業(yè)自己選擇一條比較適合自己的，這樣才能夠取得比較好的發(fā)展,。
主持人：對(duì)于這個(gè)管理者來說,，這個(gè)轉(zhuǎn)型升級(jí)是一個(gè)管理的話題，但是對(duì)于消費(fèi)者來說,，他們是需要在管理,，在升級(jí)轉(zhuǎn)型之后，他們能夠得到實(shí)實(shí)在在的便利,，這是最重要的,？
徐東生：對(duì)。沒錯(cuò),。
主持人：好,，現(xiàn)在我們就這個(gè)問題，我們?cè)賮砜匆豢雌渌呐笥延惺裁唇ㄗh,�,！凹Y(jié)號(hào)”，他已經(jīng)開始吹響了,，他說“家電行業(yè)的高度競(jìng)爭正好說明我們的技術(shù)含量太低,，沒有核心的東西就永遠(yuǎn)是寄人籬下，這里面有企業(yè)自身的努力,，也有政府,、產(chǎn)業(yè)、金融、稅收,、健康的市場(chǎng)環(huán)境等等綜合政策的支持,，扶優(yōu)淘劣，尤其是要鼓勵(lì)企業(yè)的研發(fā)投入,，研發(fā)是高風(fēng)險(xiǎn)的,，這種風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)該是政府與企業(yè)共同承擔(dān)的，要想有長久的競(jìng)爭力,，就要首先建立好的制度,，否則即使有競(jìng)爭力也會(huì)是曇花一現(xiàn)�,！贝_實(shí)是這樣,，要保持長久的生命力。
好,，現(xiàn)在我們?cè)賮砺犚宦犔丶s評(píng)論員他有什么樣的建議。
邴旭衛(wèi)（中國家電研究院院長）：一個(gè)是圍繞著節(jié)能,；第二個(gè)就是環(huán)保,，包括綠色設(shè)計(jì)，包括回收,，節(jié)能,、減排、降耗,，圍繞這些方面,；另一方面就是從網(wǎng)絡(luò)這方面發(fā)展，如何使電器更加網(wǎng)絡(luò)化,、智能化,；還有一個(gè)方向就是圍繞著新能源，將來新能源帶來的電器一些新的變化,，這是這幾個(gè)方向上,，都可能對(duì)我們將來的產(chǎn)業(yè)升級(jí)、轉(zhuǎn)型,，帶來影響,。要做到這些，一方面要注重科技創(chuàng)新能力,，用這些先進(jìn)的技術(shù),，包括新材料、新工藝上,，不斷提高它的產(chǎn)品品質(zhì),，第二層面要去挖掘消費(fèi)者的需求，另外基于三網(wǎng)合一，基于物聯(lián)網(wǎng),，下一代新的電器到底什么樣,，可能很多方面也需要深入的探討和研究。
沈志漁（中國科學(xué)院工業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所研究員）：一個(gè)是加快家電產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,，要重點(diǎn)支持重點(diǎn)家電產(chǎn)品的關(guān)鍵零部件生產(chǎn)線的升級(jí)改造,；第二要加大家電企業(yè)的研發(fā)力度，加大科研資金的投入,，要加快具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的核心技術(shù)的開發(fā),，要加快關(guān)鍵技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化，支持企業(yè)打造完整的家電生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈,；再一個(gè)是要推動(dòng)企業(yè)的國際化經(jīng)營,，鼓勵(lì)家電企業(yè)整合國際資源，開拓國際市場(chǎng),。
主持人：都說這個(gè)千里之行始于足下,，我們現(xiàn)在也是比較欣喜的，就是看到這個(gè)中國家電已經(jīng)在走上了一條轉(zhuǎn)型升級(jí)的道路了,，那么接下來走了第一步之后,，第二步、第三步應(yīng)該怎么走,？
甄少強(qiáng)：我覺得家電業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型之路的話,，對(duì)于企業(yè)來說，應(yīng)該首先是從思想上的轉(zhuǎn)變,，那么思想上轉(zhuǎn)變以后,，那么要做一個(gè)中長期的規(guī)劃，從技術(shù)創(chuàng)新的角度入手,，逐步地一步一步地推動(dòng),，當(dāng)然這個(gè)過程我們認(rèn)為是非常艱難的。那么會(huì)遇到很多很多的困難,，最重要的我們認(rèn)為是要堅(jiān)持,。
主持人：堅(jiān)持，對(duì),。秘書長您認(rèn)為呢,？
徐東生：同意甄總的，應(yīng)該說創(chuàng)新思維,，創(chuàng)新思維要有,，其次要?jiǎng)?chuàng)新制度，但是我想第一步是你把你的產(chǎn)品做好,，產(chǎn)品,，以前我們是有,，現(xiàn)在要人夸大拇哥，說產(chǎn)品好,，這樣我們就走出來,，應(yīng)該說走出第一步了。
主持人：首先立足自己的本土,，讓自己…… |
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