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進入8月以來，我國肉類和雞產(chǎn)品價格快速上漲,，其中最具代表性的是豬肉和雞蛋,。在豬肉和雞蛋的帶領下，本月上半月,，全國農(nóng)產(chǎn)品價格出現(xiàn)普漲,。由于我國最近兩次較快的物價上漲都是由農(nóng)產(chǎn)品漲價引起的，瘋狂漲價的豬肉,、雞蛋,，很可能成為下一輪通貨膨脹的一大誘因。（據(jù)8月27日《經(jīng)濟參考報》）
生活就是一場鍋碗瓢盆的交響曲，柴米油鹽就是人生最重要的調(diào)料,。對于蕓蕓眾生來說,，又能有多少人能有不關心生活成本的灑脫與超然呢？然而,，對于這樣的“瘋狂的肉蛋”，現(xiàn)在似乎呈現(xiàn)出一種“漠不關心”的現(xiàn)象,。
近期有一篇叫做《缺少關注的肉價與高度敏感的房價》的文章,，說得也是當前關乎民生的肉價波動未引起市民過多關注，而油價,、房價和股價的波動卻讓大家如此敏感,。作者認為，“對市場自然價格波動的遲鈍中,，還有一種無可替代的幸福感——因為少了很多不必要的價格上漲和下跌的擔心,。”
市場當然是個好東西,。最近豬肉價格連續(xù)9周回升,，累計漲幅為15.8%，的確與市場調(diào)節(jié)有關,。比如之前的肉價過低,，最近開始了恢復性上漲。不可否認,，豬肉與雞蛋價格上漲受市場自然調(diào)節(jié)多,，公眾有些習以為常；而油價,、房價上漲與政府行政干預有關,，總是容易激起公眾質(zhì)疑。但是,，這絕不應該成為對“瘋狂的肉蛋”漠不關心的理由,。特別是過度陷于市場因素帶來的“樂觀虛幻”中，很可能讓民生福祉遭遇巨大捆綁,。
當家才知道柴米貴,，到街市上問問那些挎著菜籃子的大爺大嬸，恐怕沒有多少人真的會對“瘋狂的肉蛋”安之若素,，更沒有人會因為習慣了這種價格上下波動而產(chǎn)生“幸福感”,。他們內(nèi)心有的，更多的只會是對市場的無奈,。只看到公眾對政府干預市場的激憤與不滿,，而看不到公眾對市場調(diào)節(jié)的無奈與麻木，其實也是很可怕的事。
油價,、房價上漲,，背后有著政府那雙看得見的手，自然容易讓公眾看到某些“不健康的市場經(jīng)濟”,，從而成為公眾指摘的目標,。但是，必須承認,，與油價,、房價、股價相比,，那些作為民生基本生活資料的肉價,、雞蛋、蔬菜,，本身的交易金額是被零散拆分的,，最后一點一滴累加為生活成本，這種市場交易的特質(zhì)本身就在一定程度上消解了其中可能存在“市場不正�,！钡拿舾行�,。要知道，每一分一毛都是民生之重,，生活成本的點滴增加都是民生壓力,，任何時候出現(xiàn)“瘋狂的肉蛋”，都應該被視為民生問題的表征,。
更重要的是,，即便是對肉價、雞蛋這類食品市場,，也絕對不能過度高度其市場理性,，沒有政府行政壟斷，并不代表就不存在著市場壟斷,。比如,，最近重慶打黑就打掉了許多“肉霸”、“菜霸”,。其實,，在許多涉及民生的市場消費領域，本身的市場化程度并不高,，相關市場機制也并不成熟,，相關價格的變動，很多時候也并不完全緣于市場自發(fā)調(diào)節(jié),。也就是說,，在許多民生消費領域,，一個完全健康的市場供應和消費系統(tǒng)，并未真正形成,。一些公眾對“瘋狂的肉蛋”沒有表現(xiàn)得那么焦慮,，輿論也沒有像過去那樣激發(fā)出過多熱情，這里面恐怕更多的還在于公眾話語權受限問題,。
出現(xiàn)“瘋狂的肉蛋”,，卻看不到政府拿出“菜籃子工程”，并不就意味著進入一個“太平消費”時代,。事實上,，現(xiàn)在肉價連漲9周蛋價沖頂，已經(jīng)在許多人內(nèi)心植入對新通脹的憂慮,。要想讓這些基本生活資料的價格上漲,，不變成壓垮一些社會底層的最后一根稻草,，恐怕僅僅寄望于市場的自發(fā)調(diào)節(jié)是不夠的,。過去經(jīng)驗也早就說明，沒有政府及時提供合理的制度干預與保障,，市場經(jīng)濟隨時可露出其“惡的一面”,。那么，當前誰也不應該對“瘋狂的肉蛋”漠不關心,。
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