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據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè),，上周（7月27日至8月2日）全國(guó)商品市場(chǎng)總體運(yùn)行平穩(wěn),。全國(guó)36個(gè)大中城市重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格比前一周（下同）上漲0.7%,，生產(chǎn)資料市場(chǎng)價(jià)格比前一周上漲1%,。
57種主要食用農(nóng)產(chǎn)品中，價(jià)格周環(huán)比上漲的有30種,，占52.6%,；持平的有6種，占10.5%,；下降的有21種,，占36.9%。蔬菜價(jià)格繼續(xù)回漲,。持續(xù)強(qiáng)降雨天氣使蔬菜的生長(zhǎng),、采摘和儲(chǔ)運(yùn)受阻,，蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)量明顯減少，上周18種蔬菜批發(fā)價(jià)格平均上漲5.8%,。肉類(lèi)價(jià)格穩(wěn)中有漲,。豬肉、牛肉批發(fā)價(jià)格分別上漲1.8%和0.2%,，羊肉批發(fā)價(jià)格基本與前一周持平,。糧食價(jià)格小幅上漲。小包裝大米和小包裝面粉零售價(jià)格分別上漲0.5%和0.2%,。水產(chǎn)品價(jià)格繼續(xù)回升,。8種主要水產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格平均上漲0.1%。禽,、蛋價(jià)格穩(wěn)中有漲,。雞蛋零售價(jià)格上漲0.5%，白條雞零售價(jià)格與前一周持平,。食用油零售價(jià)格普遍回落,。菜籽油、花生油,、豆油零售價(jià)格分別下降0.2%,、0.1%和0.1%。
112種主要生產(chǎn)資料中,，價(jià)格上漲的有70種,，占62.5%,；持平的有32種,，占28.6%；下降的有10種,，占8.9%,。從大類(lèi)看，礦產(chǎn)品,、有色金屬,、鋼材、建材,、橡膠,、化工產(chǎn)品、輕工原料,、能源價(jià)格上漲,；農(nóng)資價(jià)格基本持平。從具體品種看,，液化氣,、Φ12mm螺紋鋼,、A00鋁分別比前一周上漲11%、7.6%和5%,；20#燃料油,、碳酸氫銨、沫煤分別下降2.5%,、1.8%和0.9%,。
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