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浙江省是我國食品添加劑生產(chǎn)、出口的重要基地和消費大省,，17日浙江省經(jīng)貿(mào)委專門召開會議,，發(fā)布食品添加劑的使用規(guī)范和產(chǎn)業(yè)發(fā)展指導意見。
意見指出,，食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)必須在取得省級衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證后,，方可按質(zhì)量標準組織生產(chǎn)。食品企業(yè)必須在產(chǎn)品包裝上明確標示“食品添加劑”字樣,，公開有關(guān)使用信息,，讓消費者在知情后自己作出選擇。
意見要求各職能部門加強對食品企業(yè)和餐飲單位采購,、使用食品添加劑的督查,，嚴厲打擊違法犯罪行為。食品企業(yè)和餐飲單位應加強自律,，完善規(guī)章,，自覺規(guī)范使用食品添加劑。
浙江省食品添加劑協(xié)會會長黃仙堂說,，正確使用食品添加劑是安全的,，濫用則會給人們的健康帶來危險。當前濫用食品添加劑,，一是監(jiān)管還不到位,，二是宣傳教育不夠，對企業(yè)的培訓不夠。
浙江省是我國食品添加劑生產(chǎn),、出口的重要基地和消費大省,，目前全省食品添加劑的產(chǎn)值約為55億元，連續(xù)多年居全國前列,。 |