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安徽中儲糧庫的保管員向記者介紹糧食的保管方法,。庫中稻谷呈深黃色，干燥新鮮,。新華社記者:李健
| 俗話說,，“蕪湖米市南陵糧倉”，日前記者來到地處安徽魚米之鄉(xiāng)蕪湖的中儲糧蕪湖直屬庫,，這個庫承擔(dān)著馬鞍山市和當(dāng)涂,、蕪湖、南陵三縣的中央儲備糧和最低收購價糧的管理工作,。來到庫區(qū),，只見十余幢白色倉房分三列一字排開，庫區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔,。據(jù)介紹,，現(xiàn)有中央儲備糧上萬噸，其他還有部分托市收購糧,。庫存品種有中晚秈稻,、粳稻和小麥三種。
記者隨機來到32號倉前,，這幢倉庫看起來約有兩層樓高,，密封嚴(yán)實，順著倉庫外的狹窄鐵樓梯,，記者攀到窗戶大小的進(jìn)倉口,，貓著腰進(jìn)到糧倉，放眼望去,，整個倉庫約有半個足球場大,，腳下鋪滿一塵不染的塑料布，倉庫的頂梁就在面前,。在倉庫入口的墻上掛著倉庫管理卡和糧情日志等記錄本,，從記錄上得知，這個倉庫存放的是2005年收購進(jìn)來的二等小麥,，存量為3571噸,。在倉庫保管員的指導(dǎo)下，記者掀開了腳下的塑料布,、薄膜,、隔熱墊、纖維板四層材料后，方才見到庫存小麥,。小麥麥粒飽滿,，呈褐黃色，抓起一把在手中微有些涼意,。
糧庫保管員說,，為了防止霉變，小麥保管必須保持低溫,，冬秋天必須在10度以下,，春夏天不超過25度。要做到這些,，倉庫除了給小麥加蓋上述四層“厚被”外,，還要在麥堆里埋設(shè)電子測溫電纜，倉頂和倉體鋪蓋一層隔熱板,，以確保庫內(nèi)溫度干燥穩(wěn)定,。在糧情日志上，記者看到,，每天糧庫的溫度濕度記錄一目了然,，管理員的檢查情況也都登記在冊�,！拔覀儗Υ齼浼Z食就像對待自己的孩子一樣,，不敢有絲毫怠慢�,！北９軉T開玩笑說道,。
隨后記者又隨機查看了蕪湖直屬庫的其他兩個存放中晚秈稻的糧倉，倉庫內(nèi)均糧食充足,，保管條件也與32號倉一樣現(xiàn)代化,。
看完蕪湖直屬庫，記者又趕到當(dāng)涂國家糧食儲備庫,，這個庫擔(dān)負(fù)著中央儲備糧的保管任務(wù),。目前該庫共有11幢倉庫，其中1號,、3號、11號倉庫存儲中央儲備糧,，其它還有部分省儲和縣儲糧食,。記者來到墻外標(biāo)有“ZC”字樣的1號倉，順著倉庫外的鐵梯進(jìn)入庫內(nèi),，里面的情況與蕪湖直屬庫類似,，只是腳下不是塑料布，而是一層松軟的稻糠。中央儲備糧駐庫監(jiān)管員吳建國告訴記者,，在稻谷上鋪一層15-20公分的稻糠,，既可以隔熱防潮又節(jié)約糧食保管成本，這是目前不少基層糧庫的保管方法,。扒開厚厚的稻糠,，記者看到底下的稻谷呈深黃色，干燥新鮮,。吳建國說,，這是去年下半年剛輪換入庫的中晚秈稻，共5000多噸,。
為了查看這些剛輪換入庫的中央儲備糧是否賬實一致,，記者來到糧庫財務(wù)處。在這里找到了一份去年7月2日蕪湖直屬庫下發(fā)給當(dāng)涂國家糧食儲備庫的文件,，同意該庫輪換中央儲備糧稻谷五千多噸,。隨后記者逐筆查閱了輪換期間的收購發(fā)票，發(fā)票顯示,，去年9月6日至11月28日,，當(dāng)涂庫共收購中晚秈稻5000多噸，收購價為每斤0.85元,。
之后,，記者又進(jìn)倉查看了當(dāng)涂庫的其余所有倉庫，除8號,、10號倉庫空置,，9號倉放置烘干機等機械設(shè)備外，存放中央儲備糧的3號庫和11號庫均是滿倉,。其他標(biāo)有省儲和縣儲及托市收購糧的倉庫也都糧食充足,。在馬鞍山第一糧庫，這里的儲備糧也都是滿倉,。
記者了解到,，對于目前的中央儲備糧，無論是直儲的中儲糧機構(gòu)還是代儲的地方糧食企業(yè),，都表現(xiàn)出認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,。當(dāng)涂國家糧庫是中央儲備糧在地方的代儲庫，為了保證代儲糧食安全,，中儲糧安徽分公司在每個中央儲備糧倉都配備了監(jiān)管員,。中儲糧駐該庫監(jiān)管員吳建國告訴記者，他自2006年被派到當(dāng)涂庫后,，就一直負(fù)責(zé)該庫1號倉的中央儲備糧監(jiān)管工作,，在當(dāng)涂庫存放中央儲備糧的每個庫都有中儲糧的駐庫監(jiān)管員,，負(fù)責(zé)監(jiān)督國儲糧食的輪出輪進(jìn)和日常管理，確保中央儲備糧數(shù)量真實,，進(jìn)倉糧食安全無災(zāi)害,。
在糧食系統(tǒng)工作的20多年的倉庫管理員胡長強認(rèn)為，現(xiàn)在的中央儲備糧監(jiān)管嚴(yán)格,，要想鉆空子還真不容易,。因為進(jìn)出涉及時的人和部門很多，以輪換為例,，就要糧庫向上級庫打報告,，拿到批復(fù)后才能輪換，而且倉庫保管員和中儲糧駐庫監(jiān)督員全程參與,，不可能隨意調(diào)動的,。胡長強說，他和中儲糧的駐庫監(jiān)管員每天都分別要進(jìn)倉檢查,，隨時關(guān)注糧情變化,。“在這種情況下,，要想把糧食倒賣或轉(zhuǎn)走是很難的,。因為倉庫管理員和駐庫管理員都是每個倉庫的責(zé)任人，出了問題是要負(fù)責(zé)任的,�,！� |
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