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進入５月，全國多個城市豬肉價格一路上漲,，濟南肉價每公斤上漲１元,，肋排漲到２８元／公斤；長沙豬肉賣出１０年最高價,，均價１９元／公斤,；深圳市場豬肉價格一路上漲，目前已經創(chuàng)下１０多年來的最高價,。
昨日,，記者走訪�,？诟鞔蟛耸袌觥⒊袝r了解到,，由于飼料漲價,、豬源減少等原因，最近市場上的豬肉開始悄悄漲價,。如排骨最低１１．９元／斤,，最高達１５元／斤，比前段時間漲了１－３元,。
[反映]
市民：豬肉悄然漲價增加支出
“前段時間才９塊到１０元一斤,，現在怎么漲到１２－１３元了，每天吃肉就多開支了２－５元,�,！弊蛱欤易▲P翔路的符阿姨在丁村菜市場買瘦肉時有些不解地說,。符阿姨介紹,，她每天在丁村菜市場買菜，豬肉基本天天買,。這幾天豬肉價格悄悄上漲了,，昨日上午到菜市場買瘦肉時，突然發(fā)現瘦肉已經漲價到了１２－１３元／斤,。
和符阿姨有同感的市民不少,，市民王小姐說，她現在每個月的工資為９００多元,。今年１－４月份她每月買豬肉的錢都在１５０元,，這個月還沒有完，就支出了１６３元,。吃豬肉多支出比較明顯,，如果再漲，看來以后得少吃點,。
在記者調查時市民普遍反映,，豬肉是市民每天消費的主要肉類，漲價令不少家庭支出增加,，對普通市民生活造成了一定的影響,。
攤販：進價貴，為�,？驮此罁伍T面
“我也不想漲價,，而我們也不敢漲多少！因為怕漲太多了老顧客要流失，銷售就會受影響,，但是實在沒有辦法,。我們進貨實在太貴，目前我們基本上是保本經營,，有時虧本也要做生意,，為了留住老主顧和應付各種支出，我們不得不硬撐門面,。因為你不賣肉,，一天攤位費還要交，真沒辦法,�,！弊蛉赵诟鞔筠r貿市場里，不少豬肉攤主們都重復著上面的話題,，并顯得很無奈,！
在龍昆南路農貿市場，豬肉攤主陳女士告訴記者,，這段時間生意太難做了,，主要是進貨價貴，賣出時又不敢漲太多,。另一女攤主稱,，現在成本價高了，不得不提高銷售價格,，但豬肉提價后,，市民買的就少了，導致他們生意也不好,。
在新華農貿市場,，攤主王先生也告訴記者，他們都是自己到鄉(xiāng)下或養(yǎng)殖場收購活豬,，以前收購的價格為４．２－４．５元／斤,，現在卻要５．５－５．８元／斤，平均漲了１－１．６元／斤,，盡管他們銷售價也提高了一些,，但買回來到屠宰場殺豬后還要除去損耗，再交每天的租金,、稅務等費用,，就基本上沒有什么利潤了,。
[調查]
農貿市場：排骨最高漲了３元／斤
昨日上午,，記者對海口龍昆南路農貿市場、金花菜市場,、新華農貿市場,、龍華路菜市場、丁村菜市場等進行走訪,，發(fā)現各菜市場和超市豬肉價格大都有所上漲,，其中排骨最高漲了３元／斤。
在龍昆南路農貿菜市場,，記者了解到,，最近這段時間排骨賣１３－１４元／斤，黑豬排骨可賣１５元／斤,，而春節(jié)后排骨也才賣１１－１２元／斤,，現在與當時相比最高漲了３元／斤；瘦肉１０－１２元／斤,，之前的價格為８－１０元／斤,。
同樣，在新華農貿市場里,，豬肉價格均有所上漲,，五花肉和半肥瘦肉均為７元／斤，而不久前才６元／斤,；瘦肉現在也比３月份上漲了１－２元,，為１０－１１元，黑豬瘦肉則稍微貴點,，價格在１０－１２元之間,。
超市：五花肉每斤漲了１元
在南國超市，記者了解到該超市的豬肉價格也有所上漲,。大骨頭為９．９元／斤,，排骨為１２．８元／斤，半肥瘦肉為６．９元／斤,，瘦肉為８．８元／斤,，五花肉為６．５９元／斤。超市工作人員介紹,，豬肉４天前開始漲價,，大骨頭原先為８元／斤，現在漲了１．９元／斤,；排骨漲了２．８元／斤,，之前為１０元／斤；半肥瘦肉上漲了０．９元／斤,；瘦肉也漲了０．８元／斤,；五花肉之前為５．５元／斤，比現在低１．０９元／斤。
在萬福隆超市,，工作人員告訴記者,，該超市的豬肉漲幅不大，甚至基本持平,，五花肉為７．９元／斤,，瘦肉為８．３元／斤，排骨為１１．９元／斤,，半肥瘦肉在６．５－７．５元／斤之間,。
南國超市豬肉柜臺的師傅告訴記者，該超市的豬肉價格上漲是從三四天前開始的,，之前平均每天能賣三四頭豬,，現在僅賣兩頭左右，銷量幾乎少了一半,。該師傅說,，盡管豬肉進貨價提高了，但超市只能微調,，虧本也要賣,，以吸引顧客。
[監(jiān)測]
豬肉價格確實有所上漲
�,。翟拢玻叭罩粒玻踩�,，省價格監(jiān)測中心對我省銷售豬肉的市場價格進行監(jiān)測調查結果顯示：近期海口豬肉市場價格有所上漲,。
監(jiān)測顯示,，５月２２日，精瘦肉的市場零售價格為１２．００元／５００克,，與５月１５日的１１．００元／５００克相比上漲１０％,，與４月２５日的１０．００元／５００克相比上漲２０％。
據監(jiān)調人員對�,？诹_牛山養(yǎng)殖場生豬出廠價格調查數據顯示,，目前生豬出廠價格為１１．４０元／公斤，與４月２０日的價格相比上漲１．９８元／公斤,，漲幅２１％,，與去年同期價格相比上漲３．３０元／公斤，漲幅４０％左右,。
監(jiān)測顯示,，目前我省市場供應充足，按照目前最大的�,？谑袌錾i日需求量１２００－１５００頭計算,，可保障日常供應,，不會出現“有價無貨”現象。
[說法]
�,？谑修r業(yè)局：飼料上漲是肉價上漲原因之一
海口市農業(yè)局副局長,、獸醫(yī)學博士顧貧表示,，不僅是海口市的豬肉上漲,，現在全國好多城市的豬肉價格都在上漲,。以往這個時候，�,？谑械呢i肉價格都普遍下降,，但現在卻不降反漲，主要原因：一是近期飼料與仔豬價格上漲,；二是省外有些城市豬肉供應緊張,，而從我省采購不少生豬出去供應，所以造成�,？谪i肉價上漲了,。
顧貧說，從目前來看,，羅牛山公司每天向�,？诠⿷i正常。而蛋價價格上漲主要是省外進入�,？诘碾u蛋價格漲得很歷害,，另外飼料上漲也是蛋價上漲的原因之一。
據悉,，我省飼料,、仔豬近期價格有上漲。其中,，豆粕,、麥麩的零售價格為每公斤２．８０元和１．４５元。仔豬的零售價格每５００克由３月初的４．５５元上漲至５．７０元后,，價格基本保持穩(wěn)定,，截止４月５日價格又上漲至５．９０元，漲幅８．２６％,。
�,？谑猩虅站郑航M織貨源確保市場供應
海口市商務局辦公室主任周喬表示,，豬肉上漲是一種市場化行為,。從他個人來看,，目前豬肉確實貴了點，但貴得不算離譜,。而目前�,？谪i肉供應并不緊張，如果豬肉供應緊張的話,，商務部門一定想盡辦法組織貨源,，保證海口各農貿市場的供應,。
�,？谑形飪r局：價格漲得太離譜會實行干涉
海口市物價局有關負責人表示,，從物價部門監(jiān)測的豬肉個別品種來看,，海口豬肉漲得并不算太大,，所以目前沒有必要對豬肉價格進行干涉,。從監(jiān)測的情況來看，目前農貿市場的豬肉比超市貴１－３元錢,。
從目前�,？谑械呢i肉價格來看，上漲屬于正常波動現象,，所以市民沒有必要驚慌,。如果真的價格漲得離譜的話，�,？谖飪r部門會向�,？谑姓c省物價局上報豬肉價格情況，實行政府干預,。同時,，政府有一定的調度資金，豬肉真的漲得特別離譜,，會用調度資金從別的省份購買生豬滿足市場,，使價格回落到正常。
海南省價格監(jiān)測中心：雞蛋鴨蛋價格確實有所上漲
�,。翟拢玻叭罩粒玻踩�,，省價格監(jiān)測中心對我省銷售的雞蛋、鴨蛋市場價格進行監(jiān)測調查結果顯示：近期我省雞蛋,、鴨蛋市場價格有所上漲,。
監(jiān)測顯示，�,？冢翟拢玻踩樟_牛山雞蛋市場零售價格為４．８０元／５００克,，與５月１５日價格保持一致,，與４月２５日的４．５０元／５００克相比上漲６．６７％；鴨蛋的市場零售價格為５．００元／５００克,，與５月１５日的４．５０元／５００克相比上漲１１．１１％,，與４月２５日的３．８０元／５００克相比上漲３１．５０％。
三亞５月２２日的雞蛋,、鴨蛋市場零售價格分別為４．８０元／５００克,、４．５０元／５００克，與５月１５日和４月２５日價格保持一致,；儋州５月２２日的雞蛋,、鴨蛋市場零售價格均為７．２０元／５００克,，與５月１５日的６．００元／５００克相比上漲２０％,，與４月２５日的５．５０元／５００克相比上漲３０％；樂東５月２２日的雞蛋市場零售價格為４．５０元／５００克,，與５月１５和４月２５日的４．１０元／５００克相比上漲９．７５％,；鴨蛋的市場零售價格為４．９０元／５００克，與５月１５日的４．５０元／５００克相比上漲８．８８％,，與４月２５日的４．２０元／５００克相比上漲１６．６７％,。
省價格監(jiān)測中心有關負責人表示，近期玉米,、豆粕等主要養(yǎng)殖飼料價格出現上漲,，導致雞、鴨等家禽養(yǎng)殖成本增加,，雞蛋,、鴨蛋價格也隨之上漲。 |