距離“五一”黃金周雖還有近一個月的時間,但福州各大酒店的統(tǒng)計數(shù)字顯示,,今年“五一”長假辦結(jié)婚酒席的新人仍然扎堆,,不少酒店的宴席目前均已訂滿。受市場供求關(guān)系等因素影響,,今年各大酒店的婚宴報價均維持在去年的最高價位,,而婚紗禮服租賃等價格也普遍上漲,。
酒店宴席多已訂滿
記者以訂婚宴者身份撥打了福州大飯店、西湖大酒店,、美倫華美達大飯店,、聚春園酒樓,、外貿(mào)中心酒店等十余家星級酒店的電話,,得到的答復(fù)均是“快訂滿了”。外貿(mào)中心酒店訂餐部負責人告訴記者,,進入2月份,,新人們就開始預(yù)訂宴席了,目前酒店婚宴空席已所剩不多,。福州大飯店餐飲部工作人員說,,今年“五一”結(jié)婚的新人數(shù)量并不遜色于去年,酒店的宴會廳可望全部爆滿,。這一現(xiàn)象同時發(fā)生在美倫華美達等其他幾家飯店身上,。“從5月1日至5月7日,,飯店每天至少都有兩場婚宴舉辦,,最多的一天,婚宴數(shù)量達到了6場,�,!� 與星級酒店宴席預(yù)訂的火爆程度相比,一般的餐館酒樓同樣“滿”字當頭,,一些餐館甚至開始接受“十一”婚宴的預(yù)訂,。而幾家還有少部分空位的名餐館,如全聚德,、譚魚頭等則明確表示,,現(xiàn)在預(yù)訂婚宴還有一些空位,估計再過半個月,,席位將全部被訂光,。
婚宴報價居高不下
火爆的市場供求帶動了婚宴價格的上漲。黃金周期間的婚宴價格普遍比平時上漲了200元至400元,,上漲幅度均在10%以上,。例如,美倫華美達大飯店每桌最低為1500多元,,比去年同期高了近300元,;西湖大酒店平常每桌最低消費為1300元,“五一”則要1580元,;福州香格里拉大酒店“五一”前最低消費為每桌1888元,,“五一”期間則達2288元,。 記者通過比較發(fā)現(xiàn),今年“五一”期間婚宴報價基本維持在去年以來的最高價位,。眾所周知,,去年因為農(nóng)歷有“兩頭春”的說法,為圖吉利,,新人們都爭相辦婚宴,,使得各酒店婚宴的報價節(jié)節(jié)攀升,臨近“五一”各酒店就開始漲價,,到下半年,,各酒店的報價每桌又上漲了200元至300元左右。 “今年各酒店之所以仍保持去年以來的高價,,一方面是因為客源仍相當充足,,“五一”黃金周扎堆結(jié)婚的現(xiàn)象依然普遍存在;另一方面是不少原材料的價格自去年上漲后,,目前仍未下跌,,婚宴的成本很難下調(diào)�,!�
配套服務(wù)價格猛漲
除了婚宴價格上漲外,,結(jié)婚所需要的配套服務(wù)如婚紗租賃、婚慶費用也都因市場供求關(guān)系的變化而普遍上漲,。 記者走訪福州幾家婚紗禮服出租店后發(fā)現(xiàn),,整個婚紗禮服的租價都已經(jīng)漲了起來。一婚紗禮服出租店的老板李女士告訴記者,,2月下旬以來,,前來租婚紗的新人就絡(luò)繹不絕,一個月來整個行業(yè)的租價都在漲,,平均漲幅能達到20%,。 與婚紗禮服租賃市場火爆一樣,婚慶公司的生意也是出奇的好,。福州八一七路一婚慶公司負責人告訴記者,,今年“五一”,他們公司共操辦婚慶32場,,比去年同期增加了10多場,。費用方面,“五一”婚慶的費用也由去年的平均每場5000元至1萬元增加到今年的平均每場6000元至1.3元,。
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