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記者日前從海南檢驗(yàn)檢疫局獲悉,，由海南華研生物科技有限公司生產(chǎn)的兩批、4.5噸、6.9萬美元的魚鱗膠原蛋白首次出口日本,。該膠原蛋白是從水生動(dòng)物魚體廢棄物——魚鱗中提取的高附加值功能性蛋白質(zhì)，其順利出口為海南省合理開發(fā)利用水產(chǎn)品加工廢棄物探索了一條新路,。
近年來隨著外向型水產(chǎn)加工業(yè)的發(fā)展,，海南每年產(chǎn)生數(shù)萬噸的廢魚鱗和廢魚皮，但魚鱗作為水產(chǎn)加工廢棄物長(zhǎng)期以來沒有得到充分利用,。2005年以來,，個(gè)別商家僅將魚鱗收購(gòu)后簡(jiǎn)單曬干作為一種資源出口，高附加值魚鱗加工產(chǎn)品仍是空白,。
經(jīng)企業(yè)研發(fā)人員的不斷科研攻關(guān),，海南企業(yè)利用魚體廢棄物制取膠原蛋白的研究和產(chǎn)品的試制開發(fā)取得了突破，如今以廢魚鱗為原料提取的魚鱗膠原蛋白成為國(guó)際熱銷的出口產(chǎn)品,。利用海南豐富的魚鱗資源,，加大魚鱗膠原蛋白的研發(fā)，不僅可推動(dòng)水產(chǎn)加工業(yè)的發(fā)展,，而且能化廢為寶,，減少環(huán)境污染，對(duì)促進(jìn)魚鱗膠原蛋白產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展具有積極的現(xiàn)實(shí)意義,。
膠原蛋白是一種重要的功能性蛋白質(zhì),，它與細(xì)胞增生、分化,、運(yùn)動(dòng),、免疫、關(guān)節(jié)潤(rùn)滑,、傷口愈合等密切相關(guān),，已被廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品,、日用化工,、生物合成等工業(yè)領(lǐng)域。
膠原蛋白制品的傳統(tǒng)生產(chǎn)原料主要源自豬,、牛等陸生哺乳動(dòng)物的皮,、骨和肌腱,，因近年來隨著全球生態(tài)環(huán)境惡化導(dǎo)致瘋牛病、口蹄疫等多種流行病的發(fā)生,，使得從陸生動(dòng)物皮,、骨中提取膠原蛋白的危險(xiǎn)性增大。歐美,、日本等國(guó)家相繼出臺(tái)了不少法規(guī),，限制從牛等哺乳動(dòng)物皮骨中的提取物用于食品、醫(yī)藥等對(duì)人體直接影響的產(chǎn)品,。 |