近日,,農(nóng)業(yè)部擬有計劃推進轉(zhuǎn)基因產(chǎn)業(yè)化的新聞引起社會廣泛關注,。盡管表面上輿論聚焦于食品安全,,但這背后,實質(zhì)上是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展已走到十字路口,,轉(zhuǎn)基因問題已無法回避,。
中國是28個允許種植轉(zhuǎn)基因作物的國家之一。目前,,獲得基因生產(chǎn)應用安全證書且在有效期內(nèi)的作物有棉花,、水稻、玉米和番木瓜,。由于種種原因,,大面積商業(yè)化種植的只有棉花這一非食用品種,。
第一代轉(zhuǎn)基因技術,以抗蟲基因和抗除草劑基因為代表,,明顯增加了產(chǎn)量,,農(nóng)民是直接獲益方,但消費者是容易被忽視的潛在受益者,。由于農(nóng)產(chǎn)品價格主要受供應變動的影響,,隨著轉(zhuǎn)基因技術發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品的“相對”價格在相當長時間內(nèi)呈現(xiàn)趨勢性下跌,,這與公眾的現(xiàn)實感知并不一致,。
比如,新世紀以來的農(nóng)產(chǎn)品牛市,,大豆從2000年的470美分/蒲式耳上漲到了目前的1280美分/蒲式耳,,但剔除掉通脹和貨幣泛濫因素,大豆價格卻是相對下跌的,。這與近十年來轉(zhuǎn)基因大豆在南北美洲廣泛種植有莫大關系,。據(jù)統(tǒng)計,2000年全球大豆產(chǎn)量為1.6億噸,,到今年預計將增至2.8億噸,。其他農(nóng)產(chǎn)品價格和產(chǎn)量也呈現(xiàn)類似規(guī)律。
當前地球已承載超過70億人口,,不斷進步的農(nóng)業(yè)技術解決了人類最基本的生存問題,。對于我國來說,每年進口農(nóng)產(chǎn)品折算的土地缺口高達六七億畝,。除繼續(xù)增加進口外,,提高單產(chǎn)是保障國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品供應的唯一辦法,轉(zhuǎn)基因食品產(chǎn)業(yè)化恐怕是一道我們繞不過去的坎,。
轉(zhuǎn)基因到底有沒有危害,,爭議還很大。反對者顧慮轉(zhuǎn)基因食品的安全性,,也擔心國外種業(yè)巨頭形成壟斷,。樂觀者認為,隨著科學進步,,下一代的轉(zhuǎn)基因技術將向改善食品營養(yǎng),、降低化肥使用強度方向發(fā)展,給消費者和整個地球生態(tài)環(huán)境帶來更多好處,。
日前,,61名院士請求轉(zhuǎn)基因水稻產(chǎn)業(yè)化,有關單位試圖以豬為實驗對象,,消除公眾顧慮,,但結(jié)果適得其反,,網(wǎng)上質(zhì)疑聲一片。據(jù)媒體報道,,農(nóng)業(yè)部下一步還將加大科普宣傳,,為轉(zhuǎn)基因生物技術產(chǎn)業(yè)化應用營造良好輿論環(huán)境。近年諸多案例其實已證明,,事關公眾健康安全,,光說沒用,有關部門領導不妨以身作則,,既能擺脫吃“特供”的負面印象,,又能讓老百姓對轉(zhuǎn)基因食品真正放心。