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自給自足的糧食政策并不體現(xiàn)智慧
2013-06-05   作者:李斌  來(lái)源:證券時(shí)報(bào)
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  先從一個(gè)有趣的話題開(kāi)始。今年兩會(huì)期間,,發(fā)改委與農(nóng)業(yè)部的官員向全國(guó)人民“報(bào)喜”說(shuō),,2012年中國(guó)的糧食自給率高達(dá)97.7%;言下之意是,,95%的糧食自給率指標(biāo)已經(jīng)“圓滿地”完成了,。這個(gè)說(shuō)法與業(yè)界的認(rèn)識(shí)差別很大,因?yàn)榇蠹移毡檎J(rèn)為,,2012年中國(guó)的糧食自給率已經(jīng)跌破了90%(實(shí)為87%),。原來(lái),官方的計(jì)算方法不一樣,,某些糧食品種(如大豆和薯類)不被計(jì)算在“糧食”的概念之內(nèi),。也就是說(shuō),發(fā)改委與農(nóng)業(yè)部拿出來(lái)的是一本“花賬”,。
  這樣的“花賬”所起的作用是掩蓋問(wèn)題真相,,叫人忽視正在發(fā)生的大事件,阻止糧食政策可能發(fā)生的變動(dòng),,從而使得現(xiàn)行的政策得以延續(xù),。這樣一來(lái),糧食政策中的嚴(yán)重錯(cuò)誤暫時(shí)就不會(huì)暴露出來(lái)了,。
  什么樣的大事件呢,?這就是:中國(guó)經(jīng)濟(jì)已經(jīng)開(kāi)啟了糧食消費(fèi)持續(xù)增長(zhǎng)的進(jìn)程,而國(guó)內(nèi)的產(chǎn)量不敷需要(即使守住了18億畝耕地紅線亦是如此),。生活水平提高了,,人的飯量下降了,糧食消費(fèi)怎么反而會(huì)增長(zhǎng)呢?對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,,一些官員顯然不理解,,因而他們寧愿視之為一種偶然的、暫時(shí)的現(xiàn)象,。通過(guò)參照發(fā)達(dá)國(guó)家的情況,,我們即可知道,隨著人均收入的增長(zhǎng),,人均糧食消費(fèi)的增加將會(huì)是一個(gè)長(zhǎng)期的趨勢(shì),,而絕不會(huì)是一種暫時(shí)的現(xiàn)象。目前糧食進(jìn)口的暴增所反映出來(lái)的正是冰山一角,。增加的原因主要在于飼料用糧的增長(zhǎng)和糧食的深加工,。人民的食物結(jié)構(gòu)要改善,消費(fèi)水平要提升,。飯量不增,,但吃的更好了;對(duì)糧食的直接消費(fèi)不增加,,而間接消費(fèi)卻不斷地增長(zhǎng),。簡(jiǎn)言之,就是“消費(fèi)升級(jí)”這四個(gè)字,。這種顯著的升級(jí)過(guò)程將會(huì)持續(xù)到什么水平才會(huì)穩(wěn)定下來(lái)呢,?美國(guó)目前的人均糧食消費(fèi)量是我國(guó)的兩倍,我們可以以此作為參照,。也就是說(shuō),,只要我們相信我國(guó)經(jīng)濟(jì)早晚將會(huì)達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家的水平,那么,,就可以相信,,我國(guó)的糧食消費(fèi)量最終將在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上翻一番。要從這個(gè)前提出發(fā)來(lái)思考糧食政策,。如此巨大的供應(yīng)缺口如何來(lái)彌補(bǔ),?這是需要政府部門(mén)、經(jīng)濟(jì)界和全國(guó)人民都來(lái)思考的一個(gè)重大問(wèn)題,。
  我國(guó)目前的政策體系是這樣的:在非農(nóng)業(yè)部門(mén)中,,利用我國(guó)勞動(dòng)力豐富和成本低廉的優(yōu)勢(shì),大搞出口,,賺取了巨額外匯,;而在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,卻堅(jiān)守耕地紅線政策和糧食自給率指標(biāo),,試圖閉關(guān)自守,。這兩方面的政策是相互矛盾的,,客觀經(jīng)濟(jì)規(guī)律將迫使兩者必須一致化。外向型經(jīng)濟(jì)持續(xù)大幅度地提高國(guó)民收入和消費(fèi)能力,,致使國(guó)內(nèi)糧食增產(chǎn)的速度趕不上消費(fèi)增長(zhǎng)的速度,。工業(yè)化和城市化一邊不斷地壓縮耕地,一邊把農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力從土地上抽走,。另一方面,,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料與農(nóng)民生活資料是由非農(nóng)部門(mén)提供的,其價(jià)格不斷上升,,而城市的穩(wěn)定卻要求糧食與食品價(jià)格也維持穩(wěn)定,。農(nóng)民很辛苦地種糧,農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)卻獲利微�,�,;而城市卻因?yàn)榉績(jī)r(jià)與物價(jià)飛漲導(dǎo)致民怨沸騰。這種現(xiàn)象只說(shuō)明了一個(gè)道理,,既然要搞市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),,就要全面地搞;想要違背比較優(yōu)勢(shì)原理,,強(qiáng)行在市場(chǎng)中劃出一塊“自留地”,就會(huì)遭到經(jīng)濟(jì)規(guī)律的懲罰,。這個(gè)懲罰很?chē)?yán)重,,高房?jī)r(jià)就是其中的一個(gè)方面。
  一說(shuō)到取消糧食自給率指標(biāo)和耕地紅線,,許多人情緒都很激動(dòng),,連一些名嘴和專欄作家都加入其中,齊聲反對(duì),。把糧食供應(yīng)限于國(guó)境之內(nèi),,并不會(huì)得到安全。要確保糧食安全,,優(yōu)先于國(guó)內(nèi)供應(yīng)好呢,,還是優(yōu)先進(jìn)口為好?前者意味著首先發(fā)掘國(guó)內(nèi)的生產(chǎn)潛力,,實(shí)在不行了,,才轉(zhuǎn)向國(guó)外;而后者意味著我先用別人提供的東西,,而把余地和潛力留在國(guó)內(nèi),;萬(wàn)不得已之時(shí),才動(dòng)用國(guó)內(nèi)的儲(chǔ)備,。這樣一對(duì)比,,究竟哪種策略更為安全,,不就很明顯了嗎?凡事從反面一想,,往往就可以開(kāi)闊眼界,,也就可以發(fā)現(xiàn)以往認(rèn)識(shí)中的愚昧之處。以往自給自足的糧食政策,,并不體現(xiàn)什么智慧,,而只是體現(xiàn)了一種迫不得已。在整體經(jīng)濟(jì)閉關(guān)自守的情況下,,外匯無(wú)處獲取,,當(dāng)然也就只能自己種糧食吃了。
  我們中國(guó)人有一種情結(jié),,總覺(jué)得全世界有一天要封鎖我們,,把我們餓死,所以,,我們要“深挖洞,,廣積糧”,隨時(shí)備戰(zhàn),。如今,,即使按照某些指標(biāo)測(cè)算,中國(guó)已經(jīng)成為全世界最為外向的經(jīng)濟(jì)體之一,,可是,,這種備戰(zhàn)情結(jié)依然殘留于我們的腦海深處。我們敢于向世界供應(yīng)工業(yè)品,,卻不敢接受來(lái)自世界的優(yōu)質(zhì)糧食,,這實(shí)在顯得滑稽可笑。
  開(kāi)放糧食和土地市場(chǎng)不僅不會(huì)損害我們的安全,,還將有助于加強(qiáng)國(guó)際信任,,從而提升我們的安全度。林沖要上山入伙,,就要納個(gè)投名狀,;這是古代人早已明白的道理。在當(dāng)今世界各主要國(guó)家均相互高度開(kāi)放市場(chǎng)的情況下,,我們嚴(yán)守國(guó)內(nèi)糧食市場(chǎng),,這是什么意思呢?須知,,不信任與不安全的因素原本可能不存在,,或者沒(méi)有那么嚴(yán)重,卻可能因?yàn)槲覀儗?duì)世界的不信任而引起或加劇,。一個(gè)人老是躲躲藏藏,,別人就沒(méi)法兒信任他,;這樣的人無(wú)論表面上多么客套,在內(nèi)心深處是拒他人于千里之外的,。這正是迄今為止我國(guó)的國(guó)策論述中的不足之處,。改革開(kāi)放不應(yīng)該是“長(zhǎng)期堅(jiān)持”,而應(yīng)該是“永久堅(jiān)持”,。
  要讀懂房地產(chǎn)市場(chǎng),,就要讀懂土地;而要讀懂土地,,就要理解糧食,。如果我們認(rèn)識(shí)到中國(guó)的糧食自給率早晚也許將會(huì)不以人的意志為轉(zhuǎn)移地跌至50%左右,那么,,死守18億畝耕地紅線又有什么意義呢,?多拿出1億畝地來(lái)支持城市化,糧食自給率充其量也不過(guò)下降10%,,這真的有什么了不起嗎,?這就是“風(fēng)物長(zhǎng)宜放眼量”。所以,,筆者認(rèn)為,,不僅糧食自給率指標(biāo)要取消,現(xiàn)行的土地,、農(nóng)業(yè),、工業(yè)、房地產(chǎn)以及城市化等領(lǐng)域的政策都需要重新思考,,并作出相應(yīng)的改變。
  這里所講的觀點(diǎn)其實(shí)并不是筆者的創(chuàng)意,,而只是對(duì)我國(guó)在十幾年前所實(shí)行的偉大政策的一個(gè)詮釋而已,。大體說(shuō)來(lái),與“退耕還林”相關(guān)的政策是一個(gè)簡(jiǎn)明而正確的體系,,可是,,隨著政府的換屆,這一系列政策都來(lái)了一個(gè)180°的大轉(zhuǎn)彎,,這是今天發(fā)生如此之多的經(jīng)濟(jì)問(wèn)題的一個(gè)總根源�,,F(xiàn)在,筆者的呼吁很簡(jiǎn)單:回到十年之前,。讓國(guó)內(nèi)的土地和生態(tài)歇一歇吧,!
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