健康元地溝油事件正在調查中,,在調查結果出來前,我們還不能說健康元明知故犯,。在這種情況下,,問題就變成了豆油勾兌地溝油制造7-ACA,會不會危及人體健康這樣一個似乎是科學的問題。有些專家認為,,地溝油作為微生物的發(fā)酵原料,,只為微生物提供營養(yǎng)源,不是直接做輔藥,,就像莊稼只吸收肥料里的營養(yǎng)一樣,,不會對藥品產生副作用。另一種意見則認為,,藥品制造在發(fā)酵過程中用油脂做營養(yǎng)源,,如果采用地溝油,在當前的技術條件下,,里面的雜質,、致癌物等,具有很大的不確定性,,因此無法檢測,,是有潛在危險的。還有一種意見認為,,健康元生產的7-ACA是制藥原料,,國家規(guī)定其在生產過程中應該用食用豆油,如果用地溝油或其他任何的替代品,,都是不行的,,這是最起碼的前提。當然,,最后一種意見是基于健康元知曉其采購的原料為地溝油的假設,,故存而不論。 實際上,,在食品藥品行業(yè),,用廉價的工業(yè)廢料來作發(fā)酵原料,這在國外知名企業(yè)中都是通用的做法,,有些發(fā)酵原料實際就是食品工業(yè)的廢料,。換言之,純從科學角度而言,,如果有先進的技術確保地溝油或其他工業(yè)廢料通過安全評估,,也是可以用來做藥品輔料成分的。 從循環(huán)經濟的角度說,,廢料也是一種資源,。因此,地溝油并非一無用處,,在某些地方是大有用處的,。但是,,如果把地溝油用于與人們的生活息息相關的領域和行業(yè),除了需要技術的保證外,,還要依賴于以下兩個條件:一是全社會有很好的誠信意識,;二是政府必須有嚴格的監(jiān)管。但目前我們恰恰在這兩方面都很缺乏,,更何況技術上也存在難關,,這就難以保證產品的品質。 因此,,筆者認為,,為保證消費者的健康和安全,至少在目前,,政府都不應允許在食品,、藥品、飼養(yǎng)等與人們生活和健康密切相關的行業(yè),,地溝油與食用油勾兌,。這個口子不能開,如果企業(yè)用地溝油做試驗,,必須向監(jiān)管部門報批,受到嚴格的監(jiān)督,。只有這樣,,才能徹底消除地溝油的隱患。 同樣,,對于企業(yè)來說,,鑒于地溝油用作制藥輔料效果的不確定性,也理應本著寧信其有,,不信其無的態(tài)度,。要處理這場風波,需要健康元真正拿出對消費者和社會負責的精神,,寧可損失已經生產的7-ACA的利潤,,而不是一味地辯解它無害。健康元若這樣做,,相信會得到市場的極大尊重,,大家會由此感受到企業(yè)的誠意和對消費者的責任心。 在各種食品藥品安全問題不斷曝光的背景下,,任何有關這方面的信息都會刺激公眾的神經,,引起軒然大波。公眾對地溝油的此種驚弓之鳥的心態(tài),,應予理解,。畢竟,生命的健康與安全是無法用金錢買來的。所以,,對生產者——企業(yè)而言,,必須有一個基本的道德底線,即不得明知某種東西有害人們的健康和安全,,為了利潤而使用或生產該種產品,。特別對于上市公司而言,更要如此要求,。
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