應減少蔬菜基地和市場之間的流通環(huán)節(jié),，避免有人在其中囤貨居奇、欺行霸市,。
據(jù)《新華每日電訊》報道，新華社“新華視點”記者在蔬菜主產區(qū)海南和主銷區(qū)北京等地,，對當前蔬菜的產銷流程進行了跟蹤采訪。調查發(fā)現(xiàn),，我國蔬菜生產總體上能夠滿足消費需求,，菜價上漲的主要原因并非供需矛盾。中國人民大學農業(yè)與農村發(fā)展學院副院長鄭風田分析說,，蔬菜從田間到餐桌,，產銷環(huán)節(jié)最多有十多個，流通成本上升,，是蔬菜價格上漲的一個重要因素,。
