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近期全國部分地區(qū)出現(xiàn)強(qiáng)度冰雪天氣，給菜價(jià)造成一定影響,。河北,、天津作為北京的重要蔬菜供應(yīng)地,，此輪未受冰雪侵襲。近日,，記者深入京津冀田間地頭和蔬菜批發(fā)市場采訪了解到,，因?yàn)槟戏讲耸茏瑁狈讲水a(chǎn)量供不應(yīng)求,，“地頭價(jià)”和批發(fā)價(jià)連續(xù)攀升,。一些經(jīng)銷商預(yù)計(jì)，春節(jié)前菜價(jià)可能維持高位運(yùn)行,。
“北方菜”供不應(yīng)求
河北蔬菜是北京市蔬菜的主要供應(yīng)地,，在北京市場的占有率為50%左右。其中定州是河北最重要的蔬菜生產(chǎn)基地之一,。
1月28日,，記者來到河北省定州市鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場，蔬菜經(jīng)銷商陳老胖說,，現(xiàn)在南方下大雪,，運(yùn)輸受阻，南方菜不能及時(shí)運(yùn)到北方�,，F(xiàn)在“北方菜”非常緊俏,，定州的菜現(xiàn)在是供不應(yīng)求。北京,、山西,、天津的需求量很大，來拉菜的車明顯增多,，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)夭藘r(jià)的上漲,。
他說，西紅柿從前幾天的每斤2元漲到2.3元,，韭菜由每斤1.8元漲到3元,，大蔥從每斤七八毛錢漲到2.5元，就連一直掉價(jià)的白菜也從每斤2毛多錢漲到0.35元�,，F(xiàn)在北京,、天津這一帶來拉菜車的明顯增多。這個(gè)農(nóng)產(chǎn)品市場原來到北京的車有10多輛,，現(xiàn)在有三四十輛,。“我主要是搞配菜的,，現(xiàn)在可配的菜不多了,，來訂菜的電話明顯增多，但我這兒基本沒有貨了�,！标惱吓终f,，2007年初冬，他收購積壓的100多萬噸白菜這幾天也賣完了,，現(xiàn)在的總體情況是“人多菜少”,。
記者來到天津市武清區(qū)小龍莊村采訪，這個(gè)村370多畝土地中有90%以上種的是大棚菜,。村委會(huì)主任徐仲清說,，大棚菜種的主要是芹菜、菠菜,，只有菠菜在集中上市,，價(jià)格也是一天一個(gè)價(jià)地往上漲。前幾天每斤0.7元左右,，1月29日已經(jīng)漲到了1.4元左右,，估計(jì)到春節(jié)要漲到1.8元左右甚至更高。現(xiàn)在來拉菜的明顯增多�,，F(xiàn)在產(chǎn)量已經(jīng)不多了,。他們村的菜主要銷往北京的新發(fā)地。
河北省永清縣張永旺自己家里種著西紅柿,，還做著蔬菜經(jīng)銷買賣。他說,，由于南方菜運(yùn)不進(jìn)來,，當(dāng)?shù)匚骷t柿價(jià)格連續(xù)上漲。28日,，他從當(dāng)?shù)厥召彽奈骷t柿“地頭價(jià)”是每斤1.8元,，在北京新發(fā)地的批發(fā)價(jià)是2元至2.3元。現(xiàn)在主要的問題是“貨源緊缺,，非常難買”,。
“南方菜”價(jià)格大幅上升
1月28日中午，記者來到位于北京南四環(huán)外的新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,，這里的菜價(jià)是北京菜價(jià)的“晴雨表”,。
來自河南信陽的黃天路今年45歲，在這個(gè)市場做蔬菜批發(fā)生意10多年了,。他的車前擺著成箱的黃瓜,、豆角、茄子,，以及成捆的大蔥等菜品,。記者問起蔬菜價(jià)格，他直搖頭：“這幾天的菜是一天一個(gè)價(jià),，蹭蹭地往上漲,。10多天來,，有的菜價(jià)翻了一番�,！�
他指著身邊的蔬菜向記者介紹說,，10天前，黃瓜每斤2.5元,、現(xiàn)在4.1元,，西蘭花每斤1.4元、現(xiàn)在4.1元,，西紅柿2.5元,、現(xiàn)在3.2元，其中,，茄子,、大蔥價(jià)格一直較高，近期變化不大,，分別是每斤3.8元,、2.5元。
蔬菜經(jīng)銷商黃天路對記者說：“這次價(jià)格暴漲的品種主要是大棚蔬菜,，比如黃瓜,、甜椒、豆角等�,，F(xiàn)在山東等地的天氣不好,，蔬菜產(chǎn)量下降，而南方的菜因冰雪天氣又運(yùn)不過來,。以前20多噸的‘大卡‘每天有10多車,，現(xiàn)在每天也就來一兩車，基本上是來一車搶一車,，多少錢都有人要,。”
一家蔬菜配送公司的幾名工人在自己的車前采購了大量蔬菜,。記者問起價(jià)格情況,，一名工人說：“
我們是為北京一些大醫(yī)院搞蔬菜配送的。公司一個(gè)星期一定價(jià)�,，F(xiàn)在每天都虧損1000多元,。有的菜價(jià)一天漲一塊多錢。主要是尖椒,、黃瓜,、甜椒、西葫蘆漲得快。一些‘大路菜’價(jià)格還可以,�,！边@姓張的工人向記者介紹，目前冬瓜,、土豆,、大白菜、菁蒜等價(jià)格漲幅不大,，價(jià)格分別是1.1元/斤,、0.7元/斤、0.55元/斤,、1.3元/斤,。
記者采訪中了解到，像大蔥,、白菜,、土豆、冬瓜等“大路菜”主要是北京周邊津冀等地供應(yīng),，受交通影響較小,，而且都有存貨，所以價(jià)格漲幅不大,。
菜價(jià)陡漲,，菜農(nóng)喜、市民憂
在近期高位運(yùn)行的菜價(jià)中,，菜農(nóng)的收入如何,、市民有什么反應(yīng)？記者追蹤采訪發(fā)現(xiàn),，此輪蔬菜供應(yīng)量減少，有的農(nóng)民趕上了好時(shí)機(jī),，但因?yàn)槭卟恕皳Q茬”等原因,，大部分菜農(nóng)在此輪漲價(jià)中獲益不大。一些市民則對菜價(jià)的暴漲有抱怨情緒,。
1月24日,，河北省定州的西紅柿“地頭價(jià)”為2元一斤，韭菜1.8元至1.9元一斤,。1月28日,，定州市西紅柿收購價(jià)已經(jīng)漲到了每斤2.7元左右，韭菜漲到了每斤3元左右,。定州市西里村是個(gè)種菜大村,，村民魯永兵種植的2.5畝大棚韭菜10天是1.8元/斤，28日的價(jià)格是2.8元，他說,，這次是“小賺了一筆”,。
天津市武清區(qū)小龍莊村村委會(huì)主任徐仲青說，每個(gè)大棚一年下來平均能產(chǎn)3茬菜,，現(xiàn)在菜價(jià)很高,，但是“趕不上”。他們村種的芹菜,，計(jì)劃是3月份上市,。“因?yàn)橥甏汗?jié)前這些‘大路菜‘都賣不上價(jià),，一般都是幾毛錢一斤,。3月份正是青黃不接的時(shí)候，一般菜價(jià)要高一些,。只有菠菜現(xiàn)在上市,，但因?yàn)槭恰舐凡恕操嵅涣硕嗌�,�,！?BR> 春節(jié)將至，陡漲的菜價(jià)引起市民的擔(dān)憂,。在北京新發(fā)地市場買西紅柿的袁師傅說,，1月24日，他每斤2元進(jìn)貨,，回菜攤的銷售價(jià)格是2.5元至2.7元,；1月28日，進(jìn)貨價(jià)漲到了每斤3.2元,，他的銷售價(jià)格也提到了4元,。
記者在北京新發(fā)地批發(fā)市場采訪期間，一位市民到黃天路的攤位來買大蔥,。他對記者說,，市內(nèi)的菜市場里，蔥價(jià)每斤都是3元多,，專門跑這個(gè)批發(fā)市場來買,，“能便宜不少”。記者看到,，他在黃天路這里買了一捆蔥,，重21斤，花去52元,。
對于菜價(jià)走勢,，經(jīng)銷商陳延?xùn)|認(rèn)為,，隨著春節(jié)臨近，蔬菜需求量將開始上升,，根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn),，春節(jié)前后大部分蔬菜很可能會(huì)再次漲價(jià)。即使供應(yīng)量增加,，菜價(jià)仍會(huì)維持高位,，甚至可能出現(xiàn)新一輪上漲。經(jīng)銷商黃天路說,，近期菜價(jià)不正常的暴漲主要是冰雪天氣所致,，如果天氣好轉(zhuǎn)，交通緩解,，供應(yīng)量增加,，相對于目前的高菜價(jià)來說，春節(jié)期間的菜價(jià)可能會(huì)出現(xiàn)平緩甚至小幅降價(jià),。 |