收藏專家:兼具收藏,、投資,、飲用價值,被譽為“能喝的古董”
一瓶產(chǎn)于1968年的茅臺酒開出45萬元天價,。昨日,,記者在江城一場陳年佳釀?wù)箷峡吹�,,百余個品種的130瓶陳年白酒“齊聚一堂”,,吸引了眾多白酒愛好者的目光,。
130瓶陳年佳釀陳列在黎黃陂路的拾遺會所內(nèi)。記者看到,,參展白酒多產(chǎn)于上世紀70年代至90年代,,年份大多在20年以上,,茅臺,、五糧液,、汾酒、杜康,、瀘州老窖等國內(nèi)知名白酒應(yīng)有盡有,,少數(shù)白酒的“酒齡”甚至超過了40年,酒瓶和包裝紙已明顯陳舊,、發(fā)黃,。
“這些真正意義上的陳年老酒平時很少見到,更不要說喝上一口了,�,!被�4萬元購買了一瓶上世紀80年代初茅臺的張先生說,準備把酒拿回家珍藏起來,,要是有特別重要的客人來訪,,也許會拿出來“分享”。
“所有參展的白酒里,,最貴的當(dāng)數(shù)這瓶產(chǎn)于1968年的茅臺,。”白酒提供者,、湖北省收藏家協(xié)會酒文化分會副秘書長成建林告訴記者,,參考去年同款白酒的拍賣價,這瓶茅臺的價格應(yīng)該在45萬元左右,,雖有藏家愿意出價,,但自己并不想出售。而另一瓶產(chǎn)于上世紀60年代的古井酒,,價格同樣不菲,,且只展不賣。
成建林介紹,,參展的130瓶陳年白酒,,一部分是父親傳承下來,另一部分是從全國各地的藏友手中收購,。因從小耳濡目染,,成建林讀書時就對陳年白酒收藏產(chǎn)生了濃厚的興趣,到目前為止,,各類30年以上的白酒已收藏上千瓶,。
“那時候是計劃經(jīng)濟,白酒都是限量生產(chǎn),、銷售,,幾乎都是百分百的原漿酒,沒有任何勾兌,不僅酒質(zhì)非常醇,,而且現(xiàn)存的量很少,。”成建林說,,中國數(shù)千年的酒文化一脈相承,,在現(xiàn)在看來,這些陳年老酒不僅稀缺,,更是一種文化傳承,。在他看來,近幾年來,,陳年白酒價格快速上漲,,是一個價值回歸的過程。
“陳年白酒兼具收藏,、投資和飲用價值,,前景看好�,!焙笔∈詹丶覅f(xié)會相關(guān)人士稱,,陳年佳釀是酒工藝的保留,是對一段歷史的收藏,;陳年白酒被譽為“液體黃金”和“能喝的古董”,,今后只會越來越少,且不可再生,,具有一定投資價值,;而從口感、酒質(zhì)來說,,陳年白酒遠優(yōu)于普通白酒,,飲用價值同樣可觀。