秋季是養(yǎng)生保健的最佳時(shí)節(jié),,相信很多葡萄酒愛(ài)好者都知道喝葡萄酒可以美容養(yǎng)顏,、預(yù)防疾病。但是,,你知道嗎,?如果喝葡萄酒的方法不對(duì)的話(huà),,葡萄酒將起不到養(yǎng)生保健的良好功效,反而還會(huì)適得其反,,對(duì)身體健康產(chǎn)生諸多危害,。下面就讓小編為你盤(pán)點(diǎn)葡萄酒的六種錯(cuò)誤飲用方法和六條消除危害的建議。
錯(cuò)誤喝法一:直接往葡萄酒里加冰塊
危害:一些葡萄酒愛(ài)好者對(duì)剛過(guò)去的炎炎夏日仍心有余悸,,所以在飲用葡萄酒時(shí),,喜歡直接往酒中加入一些冰塊來(lái)達(dá)到冰涼清爽的效果。但殊不知,,這樣的做法會(huì)因冰塊的加入而沖淡了葡萄酒的口感和香味,,不利于品嘗葡萄酒的風(fēng)味和品質(zhì),更可能引起胃寒脾虛者身體的不適,,從而影響身體健康,。
建議:想喝到冰爽的葡萄酒,可以將冰塊倒入桶中,,然后將整瓶葡萄酒放入冰桶里進(jìn)行降溫,。如果為白葡萄酒則冰鎮(zhèn)至8-12攝氏度飲用最佳,紅葡萄酒則冰鎮(zhèn)至14-18攝氏度飲用最佳,。
錯(cuò)誤喝法二:葡萄酒加雪碧
危害:很多葡萄酒愛(ài)好者因不習(xí)慣葡萄酒酸澀的口感,,所以通常喜歡往酒中加入甜味較重的雪碧,以此來(lái)中和葡萄酒酸澀的口味,。其實(shí),,此種飲用方法會(huì)使酒中糖度過(guò)高,,不僅影響葡萄酒原本純正的口味和醇香,而且還嚴(yán)重破壞酒中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),,從而達(dá)不到養(yǎng)生保健的功效,。
建議:如果你實(shí)在不習(xí)慣干型葡萄酒的酸澀味,那建議選擇飲用甜型葡萄酒,,這樣既保持了酒中的營(yíng)養(yǎng),,又很好的適應(yīng)了自己的口感喔。
錯(cuò)誤喝法三:豪爽地牛飲
危害:也許你經(jīng)常聽(tīng)說(shuō)喝葡萄酒有利于健康的說(shuō)法,,中國(guó)歷來(lái)又有“酒逢知己千杯少”的風(fēng)俗,,所以在與朋友杯來(lái)盞去、酒意正濃時(shí),,你是否常牛飲葡萄酒且千杯不醉,?其實(shí),過(guò)度飲用葡萄酒,,不僅不利于身體健康,,反而會(huì)極大地?fù)p害身心健康。據(jù)健康專(zhuān)家研究,,過(guò)量的葡萄酒容易造成人體神經(jīng)系統(tǒng)受損,,從而導(dǎo)致記憶力衰退、精力不集中,、判斷力下降等后果,;過(guò)度飲酒還可能刺激消化系統(tǒng),導(dǎo)致胃炎,、胃潰瘍等疾病,,還可能加重肝炎、肝硬化等疾病,。
建議:專(zhuān)家研究認(rèn)為,,葡萄酒最適宜的飲用量與體力活動(dòng)強(qiáng)弱相關(guān)。當(dāng)體力活動(dòng)較少時(shí),,最適宜飲用量為每天1-2杯,;當(dāng)體力活動(dòng)較強(qiáng)時(shí),最適宜飲用量為每天0.4-0.5升,,并且酒后應(yīng)飲用大量的水,。總之請(qǐng)記住,,葡萄酒雖好,,但任何好東西也會(huì)過(guò)猶不及啊。
錯(cuò)誤喝法四:紅酒搭檔海鮮
危害:秋季是吃海鮮的最佳時(shí)節(jié),,很多人喜歡在品味海鮮時(shí)搭檔紅酒,。其實(shí),,紅葡萄酒尤其是陳釀過(guò)的紅葡萄酒,因丹寧含量較高,,在與海鮮同食時(shí),,容易使海鮮變老,造成海鮮中的鮮味流失,,從而失去新鮮感,。對(duì)有些腸胃功能較差的人來(lái)說(shuō),紅酒搭配海鮮食用時(shí),,還可能造成腸胃不適甚至腹瀉等疾病,。
建議:享用美味的海鮮時(shí),如果想搭配一款相得益彰的葡萄酒,,那還是建議選擇口味較淡的白葡萄酒吧,。
錯(cuò)誤喝法五:不加辨別地誤喝假酒
危害:誤買(mǎi)誤喝偽劣葡萄酒,其危害之大毋庸置疑,。有食品安全專(zhuān)家指出,偽劣葡萄酒中含大量不合格的人工添加劑和有害微生物,,飲用后容易造成頭痛,、心悸、嘔吐,,甚至引發(fā)中毒或死亡,。
建議:為了身體健康,購(gòu)買(mǎi)與飲用葡萄酒時(shí),,請(qǐng)一定亮出你的火眼金睛,。在此建議飲用經(jīng)正規(guī)廠商制造的葡萄酒。畢竟,,神馬都是浮云,,只有身體健康才是硬道理啊,!
錯(cuò)誤喝法六:空腹喝酒
危害:在與親朋好友或重要客戶(hù)見(jiàn)面就餐時(shí),,為表達(dá)彼此的情誼,你是否遭遇過(guò)在空腹?fàn)顟B(tài)下先干三杯再進(jìn)餐的情況,?其實(shí),,空腹情況下飲用葡萄酒,乙醇通常被腸胃吸收得很快,,容易導(dǎo)致胃腸受到刺激,,產(chǎn)生醉酒惡心、頭痛,、心跳加速等不良反應(yīng),。
建議:飲用葡萄酒之前,,建議還是先進(jìn)食,或者一邊進(jìn)食一邊飲用,。這樣的飲用方式不僅更有利于食物的消化,,而且還可以減少胃腸對(duì)乙醇的吸收,從而更好地保護(hù)胃腸器官,。
最后,,請(qǐng)一定記住,葡萄酒雖有利健康,,但不恰當(dāng)?shù)娘嬘梅椒▽?duì)身體健康定然是有害無(wú)益,,所以,最關(guān)鍵的就是適量飲用并正確飲用,。