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Greubel Forsey,、Alain
Silberstein,、MCT、Speake-Marin、Clerc,、MB&F,、MAITRES du
TEMPS……這些獨(dú)立制表品牌的名字對(duì)大多數(shù)人而言太過陌生,，即便是鐘表愛好者也未必能盡聞其詳,。它們深藏在小作坊中，腕表年產(chǎn)量只有數(shù)十或上百塊,。因獨(dú)立之名,，在中國(guó)一度崇尚大品牌的奢侈品文化中難成焦點(diǎn)。
然而,，2011年也許稱得上是獨(dú)立制表品牌的中國(guó)年,。兩場(chǎng)在中國(guó)首次舉辦的表展上，大小二十余家甚至更多的獨(dú)立制表品牌第一次在中國(guó)亮相。當(dāng)2011年底Greubel
Forsey在上海外灘開出首家精品店時(shí),，似乎已吹響?yīng)毩⒅票磉M(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)的號(hào)角,。
“從知名度而言，Greubel
Forsey是非常低調(diào)的,。我們的腕表年產(chǎn)量只有100塊左右,，要投向全球市場(chǎng)，分配到中國(guó)市場(chǎng)的也許就只有20來塊而已,�,！痹诮邮堋兜谝回�(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》采訪時(shí)，品牌創(chuàng)始人之一史蒂芬·富斯（Stephen
Forsey）一語道出獨(dú)立制表品牌的普遍現(xiàn)象,。
在現(xiàn)代鐘表品牌還未成形之前,，歐洲鐘表業(yè)主要是靠一群獨(dú)立制表師來推動(dòng)。200多年前,，瑞士汝拉山谷里的農(nóng)夫便是獨(dú)立制表大師的雛形,。所謂獨(dú)立制表品牌，簡(jiǎn)單而言,，便是不依靠機(jī)械生產(chǎn)商、獨(dú)立完成手表制作的小規(guī)模品牌,。因?yàn)楸仨毆?dú)立完成手表制作的全部流程,，對(duì)制表師的技術(shù)工藝提出了很高的要求，更突出制表師的核心地位,，相應(yīng)的產(chǎn)量也必定不高,。小規(guī)模、低產(chǎn)量,、高超工藝,、風(fēng)格獨(dú)特成為獨(dú)立制表品牌引以為傲的資本。
在日內(nèi)瓦表展和巴塞爾表展上,，獨(dú)立制表從來都不是臺(tái)上的主角,。門檻限定的日內(nèi)瓦表展自不必說，巴塞爾表展上魚龍混雜,，媒體的目光總是被大品牌吸引,，對(duì)于獨(dú)立制表品牌的作品往往一筆帶過，鮮有人會(huì)注意到這些獨(dú)立制表品牌的身影,。2009年經(jīng)濟(jì)危機(jī)時(shí),，歐洲鐘表市場(chǎng)一度進(jìn)入冬季，一些獨(dú)立制表品牌更是舉步維艱,。當(dāng)各大鐘表品牌借助亞洲市場(chǎng)逐漸復(fù)蘇的同時(shí),，獨(dú)立制表也開始探索新的生存出路。
2010年，一年一度的日內(nèi)瓦表展在瑞士開幕,，日內(nèi)瓦獨(dú)立制表師表展（Geneva
Time
Exhibition）也同步舉行,。50余家品牌聚集在一起，展示各式或劍走偏鋒或光怪陸離的腕表作品,，成為世界了解獨(dú)立制表品牌的絕佳窗口,。也正是這一年，香港佳士得拍賣會(huì)上曾拍出一塊Greubel
Forsey的鉑金雙陀飛輪腕表Double Tourbillon 30
Vision,。結(jié)果這只腕表以254萬港元落槌,，成為全場(chǎng)第二高成交價(jià)的腕表，讓獨(dú)立制表品牌成為一時(shí)焦點(diǎn),。
2011年首次舉辦的中國(guó)國(guó)際表展上,，獨(dú)立制表品牌已是場(chǎng)上的重頭戲。十余家獨(dú)立品牌紛紛列席參展,，包括Laurent
Ferrier在內(nèi)的8位制表大師也親自到場(chǎng)助陣,，可謂聲勢(shì)浩大。MAITRES du TEMPS的CEO史蒂芬·霍茲曼（Steven
Holtzman）在接受本報(bào)采訪時(shí),，如此形容獨(dú)立制表的價(jià)值,，“許多獨(dú)立制表師的作品都是獨(dú)一無二的。這些名師制表,，就如同音樂家譜曲,，像攝影大師拍照，是傾注心血,、智慧和激情的藝術(shù)創(chuàng)作,，而不是批量化的工業(yè)生產(chǎn)，這是愛表人特別鐘情這些表牌的原因,�,！�
談及獨(dú)立制表品牌今年在中國(guó)的表現(xiàn)，史蒂芬·富斯告訴記者：“獨(dú)立制表品牌入境中國(guó)已是大勢(shì)所趨,，表展亮相只是第一步,。但獨(dú)立制表品牌絕不會(huì)走鐘表大牌的發(fā)展路線，這是年產(chǎn)量10萬塊和100塊的本質(zhì)差別所決定的,�,！�
因?yàn)橐?dú)立完成并且做到創(chuàng)新突破，獨(dú)立制表的每一塊創(chuàng)作都需要耗費(fèi)制表師大量時(shí)間,。以Greubel
Forsey的首枚30°雙陀飛輪腕表為例,，開發(fā)雙陀飛輪技術(shù)花費(fèi)了4年半，而將這一技術(shù)應(yīng)用到機(jī)芯,，并以美觀巧妙的方式展示出來,，又花費(fèi)了史蒂芬和制表師團(tuán)隊(duì)兩年的時(shí)間,。要制作一塊這樣的腕表，需要技術(shù)高超的制表大師9個(gè)月的時(shí)間方能完成,，找遍瑞士能完成此項(xiàng)技術(shù)的制表師已不多見,。如此低產(chǎn)出的生產(chǎn)方式，讓獨(dú)立制表奇貨可居的同時(shí),，也賦予了制表師孤傲的性情,。
回溯鐘表的品牌發(fā)展歷史，很多品牌都是從小規(guī)模開始發(fā)展,，憑借高工藝的作品博取名聲和高價(jià),，然后推出入門款，增加銷量,，批量生產(chǎn),，規(guī)模擴(kuò)大……如此源源不斷地發(fā)展下去。但這并不是史蒂芬想要的,，“我們沒有合適的商業(yè)模型,，或者說我們不適合商業(yè)模型。因?yàn)樯虡I(yè)必定要涉及產(chǎn)量和營(yíng)業(yè)額的提升,，我不追求這個(gè),，也不知道如何去做好這一點(diǎn)，我只懂好好做表,。我們的訴求更多地體現(xiàn)在讓這些高工藝腕表找到合適的主人,，讓它們得到應(yīng)有的賞識(shí)�,！�
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