相比起投資市場波詭云譎,,實(shí)體市場上的反應(yīng)要平和得多一些,。近日記者在山姆會(huì)員店看到,,一瓶2006年產(chǎn)的拉菲標(biāo)價(jià)14800元,,“一直都這個(gè)價(jià),,沒什么變化,�,!倍谀仙降摹皷|啟品味”,,2005年拉菲標(biāo)價(jià)23880元,,營業(yè)員說,,“沒聽說要降價(jià)�,!�
拉菲下滑最嚴(yán)重
9月底,,倫敦國際葡萄酒交易所佳釀100指數(shù)(Liv-ex Fine Wine
100)連續(xù)第三個(gè)月下降,報(bào)收322.66點(diǎn),,比上個(gè)月下跌6.4%,。創(chuàng)立于1988年的佳釀100指數(shù)于今年6月達(dá)到峰值,之后就一路下滑,。其中以拉菲下滑最嚴(yán)重,,這一波爾多頂級(jí)葡萄酒的2005年份在最高峰時(shí)的價(jià)格是11040英鎊一箱(12瓶),到7月份降到了10020英鎊,,到8月份則是9900英鎊,。
Liv-ex指數(shù)的慘淡蔓延到了拍賣場,近年來屢屢創(chuàng)出神奇天價(jià)的佳釀拍賣專場破天荒地出現(xiàn)了流拍,。10月初,,蘇富比拍賣行在香港的“珍稀佳釀”拍賣會(huì)上,821單拍賣品中,59單流拍,,這是自2009年來第一次出現(xiàn)流拍現(xiàn)象,。流拍的葡萄酒藏品中占最大比例的就是之前一直炙手可熱的拉菲,包括1961,、1995,、2000和2005多個(gè)年份,當(dāng)然也有拉圖,、木桐和瑪歌,。而在蘇富比“尊酩芳醇——重要美國藏家珍稀佳釀”專場成交總價(jià)僅為350萬英鎊,低于售前估價(jià)的400萬英鎊,。
這一情形和2008年下半年的情況相似,。2008年金融風(fēng)暴之中,從當(dāng)年6月開始,,佳釀指數(shù)曾經(jīng)連續(xù)下跌了6個(gè)月,,一路下探至225點(diǎn),然后才開始企穩(wěn)回升,。和現(xiàn)在的情況相似,,當(dāng)時(shí)引領(lǐng)指數(shù)下跌的也是拉菲。2004年的拉菲由每箱2775英鎊跌至2000英鎊,,跌幅28%,。分析人士指出,如果走勢(shì)延續(xù)2008年的模式,,那就意味著不久指數(shù)就會(huì)開始拉升,。但是,重倉的投資者會(huì)選擇現(xiàn)在低價(jià)出貨,,還是押注明年的回升,,就不得而知了。
下跌早露征兆
雖然目前說崩盤太過危言聳聽,,也還為時(shí)尚早,,畢竟在2008年那樣艱難的情況下,下跌也僅僅持續(xù)了6個(gè)月,,之后的反彈更是出乎所有人的預(yù)料,。但是,眼下的下跌還是在不少人的預(yù)料之中,。經(jīng)濟(jì)學(xué)家謝國忠在去年底就預(yù)測(cè)“高檔紅酒市場都是泡沫,,囤積者應(yīng)該馬上清倉”。謝國忠預(yù)言拉菲崩盤的時(shí)間是2012年的上半年,,他說,,“對(duì)于拉菲來說,,背后有一個(gè)中國因素。就像中國人對(duì)待LV包包一樣,。但LV包包永遠(yuǎn)不會(huì)漲個(gè)沒完,。中國因素讓拉菲更容易受到流動(dòng)性泡沫的影響……認(rèn)清泡沫峰值永遠(yuǎn)都不會(huì)是一件易事。我相信,,中國為抵制通脹而緊縮貨幣之時(shí),,就是拉菲價(jià)格停止上漲之時(shí),就像中國的房地產(chǎn)市場一樣,。當(dāng)美國國債市場崩盤的時(shí)候,,美聯(lián)儲(chǔ)就會(huì)收緊貨幣政策,屆時(shí),,拉菲就會(huì)崩盤,�,;蛟S,,上述情形會(huì)發(fā)生在2012年。不過,,現(xiàn)在是你賣掉拉菲的正確時(shí)機(jī),。”
正是因?yàn)樵谝灾袊鵀槭椎摹靶屡d市場”所受到的異乎尋常的追捧,。過去十年,,1982年產(chǎn)的拉菲價(jià)格上漲的幅度超過了10倍,其他好年份的拉菲,,或者其他頂級(jí)好酒也同樣有著卓越表現(xiàn),,而同期黃金的漲幅是“可憐巴巴”的4倍。到了2010年,,更是頂級(jí)葡萄酒出盡風(fēng)頭的一年,,拉菲成為最大的收益者。但是,,“上漲了80%的拉菲(2010一年之中)已經(jīng)成為市場交易評(píng)論員眼里的泡沫,,雖然大家都還在預(yù)測(cè)在2011年還有10%到15%的上漲空間,但這已經(jīng)是個(gè)出貨的暗示了,�,!背霭嫒恕⑵咸丫圃u(píng)論人范庭略這樣說,,“這個(gè)是以時(shí)間消耗為入場條件的游戲,,似乎不太適合中國的藏家玩�,!�
多種原因造成拉菲下跌
和經(jīng)濟(jì)學(xué)家,、市場評(píng)論員相比,,葡萄酒專家、深圳夏桑園酒業(yè)公司董事總經(jīng)理董淑林顯然更務(wù)實(shí)一點(diǎn),。他也注意到拉菲價(jià)格的下滑,,“相比起佳釀100指數(shù),佳釀50指數(shù)下跌的幅度更大一些,,這表示主要是用于投資的品種泡沫的破裂,。”董淑林指出,,其他的指數(shù)也表現(xiàn)出了小幅下跌,,不過它們的表現(xiàn)尚好。如佳釀500指數(shù)和佳釀投資指數(shù),,不僅比去年同期要高,,而且年初至今與去年相比也是上漲的�,!霸绞琼敿�(jí)的酒價(jià)格降得越厲害,。”董淑林認(rèn)為,,高檔葡萄酒可以成為一種投資產(chǎn)品,,但是,其交易成本非常高,,存儲(chǔ)成本也不低,。因此,它永遠(yuǎn)不可能成為一個(gè)主流投資產(chǎn)品,。
對(duì)于頂級(jí)葡萄酒掉頭向下,,董淑林認(rèn)為這里面有著多方面的原因。首先是歐債危機(jī)的影響,,這一點(diǎn)和2008的情形很像,,一些藏家要把手里的酒放出來變現(xiàn)。其次是投資客獲利回吐的因素,,以拉菲為代表的頂級(jí)葡萄酒的投資回報(bào)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了股票,、債券、房地產(chǎn)和貴金屬,�,!安簧僮鼍频娜四笤谑掷锒及l(fā)虛,因?yàn)檫@個(gè)價(jià)格,,跟它實(shí)實(shí)在在的價(jià)值已經(jīng)嚴(yán)重背離了,。”董淑林說,,“以副牌拉菲為例,,現(xiàn)在的價(jià)格動(dòng)輒就是六七千塊人民幣,,其實(shí)就其酒的品質(zhì)來說甚至還不如一些二級(jí)莊,要知道一瓶很夠水準(zhǔn)的二級(jí)莊酒的價(jià)格也就是2000元左右,�,!�
和它的上漲過程一樣,在其價(jià)格下滑的原因中同樣不可忽略的是“中國因素”,�,!敖涣�10多年的學(xué)費(fèi)之后,中國的消費(fèi)者也長進(jìn)了,。他們開始選擇符合自己口味的,、性價(jià)比更加突出的法國酒甚至是新世界酒�,!倍缌终f,,開拉菲甚至被跟當(dāng)年的“四大傻”之“吃飯點(diǎn)龍蝦”一樣被人嘲笑為“土氣、暴發(fā)戶”,。而一些波爾多中級(jí)莊的酒,、勃艮第等其他產(chǎn)區(qū)的不知名酒、智利酒開始受追捧,。
董淑林說,,拉菲價(jià)格下滑還有一個(gè)“中國因素”——假拉菲動(dòng)搖了消費(fèi)者的信心,�,!�2000元一個(gè)的拉菲酒瓶、租船到公海灌裝假拉菲,、中國市場拉菲十有九假……諸如此類的新聞層出不窮這樣的背景之下,,誰還有信心喝拉菲。即使是作為禮品,,送禮的和收禮的誰心里都心虛,。”
中級(jí)酒莊存在機(jī)會(huì)
針對(duì)頂級(jí)酒在市場上的遇冷,,蘇富比葡萄酒總監(jiān),、葡萄酒大師Serena
Sutcliffe表示,這表明了市場正朝著良性方向發(fā)展,。
波爾多酒商Vintex在中國有15%的業(yè)務(wù),,其合作伙伴之一Philippe
Larche說:“一些波爾多五級(jí)酒莊酒在中國很暢銷,如波亞克產(chǎn)區(qū)的Croizet-Bages和Pedesclaux,、梅多克產(chǎn)區(qū)的Cantemerle酒莊酒,。以Pedesclaux為例,公司正在醞釀新一輪的漲價(jià),,以前該產(chǎn)品售價(jià)14歐元,,目前售價(jià)20歐元,,我們計(jì)劃在半年內(nèi)漲到25歐元/瓶�,!�
波爾多頂級(jí)酒莊聯(lián)會(huì)常務(wù)董事Mathieu
Chadronnier說:“我們經(jīng)歷了一段連續(xù)的價(jià)格上漲期,,但是,價(jià)格不可能永遠(yuǎn)上漲,,必須要進(jìn)行調(diào)整,。也許可以解釋為市場不再需要過多的頂級(jí)波爾多,中國人的興趣開始轉(zhuǎn)向價(jià)格便宜的葡萄酒,�,!�
董淑林自己的經(jīng)歷就很能說明問題,在10多年的紅酒生意里,,他一直致力于尋找更適合普通中國消費(fèi)者口味和價(jià)格的葡萄酒,。幾年前,他們成為智利的一家酒莊在國內(nèi)的唯一進(jìn)口商,�,!爸抢乒銤庥簟⑺�,、甜,、單寧的平衡都非常好,相比舊世界的頂級(jí)好酒,,差距僅僅在于層次感和余韻,。”這家名叫奧菲的酒莊目前已經(jīng)是智利向中國出口葡萄酒前十名了,,“每個(gè)月至少3個(gè)貨柜,。”董淑林認(rèn)為,,這種類型的葡萄酒才是中國市場的主流,。他認(rèn)為,近年來,,國內(nèi)紅酒進(jìn)口數(shù)量一直在快速增長,,整個(gè)市場也日益繁榮,國際國內(nèi)的各種資金紛紛進(jìn)入其整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈,,在這樣大的背景下,,是各種有特色、有個(gè)性,、有品質(zhì)的酒莊的機(jī)會(huì),。
雖然看好中級(jí)酒莊的機(jī)會(huì),但是董淑林也不認(rèn)為這就是拉菲崩盤的開始,�,!斑@是市場正常的調(diào)整,,長遠(yuǎn)來看,頂級(jí)佳釀的價(jià)格仍然向好,。畢竟現(xiàn)在不可能再出一個(gè)拉菲了,,而現(xiàn)有的拉菲的產(chǎn)量也不可能增加�,!彼f,,“供求關(guān)系就在那,這價(jià)格能跌到哪里去,?”