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拉菲:“洋茅臺”的“中國特色”
2011-10-19   作者:  來源:中國產(chǎn)經(jīng)新聞
 
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    “給我開一瓶八二年的拉菲,�,!倍嗄昵跋愀垭娪暗慕�(jīng)典臺詞成為當(dāng)下中國富人選擇紅酒的唯一標(biāo)準(zhǔn),,這款法國紅酒10年間價格增長率高達857%,,連空酒瓶都賣到2000至3000元,。但暢銷的另一面卻是山寨拉菲遍布神州,,富豪擲千金買假酒也在所不惜,,拉菲的瘋狂背后其實有很明顯的“中國特色”,。

  拉菲銷量遠大于產(chǎn)量

  拉菲一年產(chǎn)量20萬瓶,中國市場配額不超過5萬瓶和茅臺一樣,,拉菲產(chǎn)量有限,。真正意義上的拉菲酒需選用樹齡在30年到40年之間的葡萄釀造,且對葡萄的品質(zhì)和窖藏環(huán)境要求極高,。根據(jù)拉菲官網(wǎng)顯示,,拉菲一年的產(chǎn)量在1.5萬箱到2萬箱之間,也就是20萬瓶左右,。刨去與酒莊合作的全球各王室的訂單,,真正流入市場的不超過19萬瓶。其中,,三分之一配給歐洲,,三分之一配給美洲,剩下的三分之一才會留給亞洲,。其中,,中國內(nèi)地及香港每年的配額大概為4萬到5萬瓶。
  浙江省年消費30萬瓶,,東莞一家酒店年銷4萬瓶,。雖然中國市場一年的配額不超過5萬瓶,但這并不妨礙拉菲在中國的銷量,。央視《經(jīng)濟信息聯(lián)播》報道稱,,東莞一家知名的五星酒店一年就可以賣出4萬瓶拉菲,廣東地區(qū)每年的消費量是正常進口量的5倍以上,。另據(jù)媒體報道,,浙江地區(qū)一年的拉菲銷量在30萬瓶以上,福建地區(qū)的銷量也超過10萬瓶,。銷售量與進口量之間巨大差額指向的問題只能是,,中國市面上流通的拉菲紅酒絕大部分“成色不足”。

  山寨拉菲橫行中國

  山寨拉菲年銷300萬瓶,,百分之八九十是假貨,。迄今為止,拉菲這個名字并未在內(nèi)地注冊商標(biāo),,因此拉菲的名字誰都可以用,。如果在網(wǎng)上搜索拉菲,會出現(xiàn)上百種名字帶有拉菲或者與拉菲有關(guān)的品牌,,如拉菲領(lǐng)域,、拉菲城堡、拉菲帝國、拉菲兒等等,,令人眼花繚亂。由于真正的拉菲產(chǎn)量有限且價格高昂,,國人喝到的這個拉菲那個拉菲大多數(shù)是與拉菲集團完全無關(guān)的冒牌貨,。今年5月,東莞查處了一批價值數(shù)百萬的假冒洋酒,,其中就有數(shù)萬瓶叫做法拉斯拉菲的山寨拉菲,。據(jù)《每日經(jīng)濟新聞(博客,微博)》報道,各種冠以拉菲名字的葡萄酒,,在中國市場的年銷量在300萬瓶以上,,價值接近百億。
  2011年兩會期間,,招商銀行行長馬蔚華說:“紅酒拉菲82標(biāo)價6.8萬元,,拉菲莊園的老板是又喜又憂,喜的是中國人太認這個牌子了,,憂的是這個牌子肯定得砸在中國人手里,。10年產(chǎn)量趕不上中國一年的銷量,所以百分之八九十的產(chǎn)品都是假的,�,!�
  “小拉菲”也是拉菲,一年身價漲3倍,。作為拉菲的附屬品牌,,Carruades也沒在中國市場的狂熱中受到冷落。它被稱作“小拉菲”,,價格也隨著拉菲大幅上漲,。2010年上半年“小拉菲”的價格才2000多元,可是年末已經(jīng)直線飆升到了近5000元,,2011年春節(jié)市場售價就超過7000元,。經(jīng)銷商稱,“漲價后"小拉菲"的價格已經(jīng)跟年份比較近的"大拉菲"相差不多,,但"小拉菲"仍然供不應(yīng)求,。”但事實上,,“小拉菲”是選用樹齡在10到20年間,,或超過50年的葡萄釀造,也就是說不符合生產(chǎn)“大拉菲”質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的葡萄以及低齡葡萄藤結(jié)出的葡萄才用于生產(chǎn)“小拉菲”,。英國《金融時報》葡萄酒專欄作家杰西絲-羅賓遜所寫的《拉菲的中國傳奇》一書指出,,“在中國,"Lafite"這個名稱有著非同尋常和意想不到的共鳴,。這種共鳴使得拉菲酒莊略差一些的副牌酒,,竟比緊鄰拉菲的超二級酒莊艾斯圖涅有更高的價格,。拉菲旗下的一系列基本波爾多葡萄酒,也在中國以不菲的價格出售,,只因為酒標(biāo)上有魔法文字Lafite,。”
  拉菲全球管理42個酒莊,,貼牌“乞丐拉菲”品質(zhì)較差,。由于中國市場無底洞般的需求,眼見任何一款酒,,只要酒標(biāo)上寫有“Lafite”和象征羅斯柴爾德家族的五箭族徽就仿佛擁有了點石成金的魔力,,拉菲集團也坐不住了。為擴大產(chǎn)量,,拉菲也不斷推出各種品牌的低端產(chǎn)品,。目前拉菲在全球擁有42個管理莊園,從這些酒莊里出來的酒也允許標(biāo)注“五支箭”標(biāo)志,,其中不乏次品,。拉菲官方認證的3個低端品牌官方售價不到200元,現(xiàn)在被炒到了每瓶800元左右,,被香港人稱為“乞丐拉菲”,。2008年,拉菲還在山東蓬萊投資興建了酒莊,,很快國人就將喝到Made in china的拉菲,。

  國人愛拉菲與酒無關(guān)

  中國買家創(chuàng)造拉菲“中國價格”,高出同級別名酒2倍以上,�,!皣吮容^認拉菲,以為它是最貴的,,實際上,,拉菲在全球葡萄酒名莊里,價格并不是最貴的,,也不是最好喝的,,只是在中國名氣最大�,!眹鴥�(nèi)知名葡萄酒藏家劉峰秀表示,。據(jù)央視報道,2006年時,,拉菲與木圖的出廠價皆為6000英鎊一箱,。而目前,拉菲的出廠價上漲到了49000英鎊一箱,而木圖僅為14000英鎊一箱,。倫敦國際葡萄酒交易所的數(shù)據(jù)顯示,,拉菲比拉圖的平均價高出70%,更是木圖和瑪歌的兩倍,、奧比昂的3倍,。在不到10年的時間里,拉菲的交易價上漲了857%,,其中近5年的價格上漲接近500%。多位業(yè)內(nèi)人士稱,,目前一瓶1982年產(chǎn)的拉菲售價普遍在6萬元以上,,廣東地區(qū)高達近10萬元。
  喝拉菲不在乎口味,,一場席開10瓶,,當(dāng)啤酒喝。羅斯柴爾德拉菲集團首席執(zhí)行官克里斯托夫沙林在22年前來中國的時候,,只有少數(shù)人知道拉菲,,“他們甚至混著軟飲喝拉菲”。在今天,,葡萄酒文化并沒有多少積累的中國,,拉菲在富豪新貴和官僚階層中風(fēng)行,仍不乏“一場酒席開10瓶拉菲,,把拉菲當(dāng)啤酒喝”的壯觀場景,。有品酒師指出,在宴請誠常見的鮑魚,、魚翅,、海參等菜式,敲并不適合搭配以赤霞珠為主體的拉菲紅酒,,其結(jié)果必將海鮮紅酒兩敗俱傷,,不妨選擇低價的白葡萄酒或香檳,但酒席的承辦者往往面露難色,,“價錢倒是無所謂,,問題是給領(lǐng)導(dǎo)喝合適嗎?”
  拉菲在中國慢慢脫離原本屬性,,甚至具有了一定的社會功能,,比如可以成為在飯局上快速判斷個人經(jīng)濟狀況的標(biāo)志。在炫富主題下,,大家一般不敢輕易對高價拉菲發(fā)表自己的觀點,,持否定態(tài)度的怕被人恥笑不識貨,即使買到了假酒,為了不被人說成土大款,、冤大頭,,許多人往往選擇默默承受。
  投資投機瘋炒拉菲,,500萬拍出的3瓶1869年拉菲味道還不如醋 除了拉菲本身的稀缺性之外,,投資、投機之風(fēng)盛行是拉菲價格越炒越高的主要原因,。在中國市場,,與拉菲齊名的其他酒莊的酒價往往只有拉菲的一半。不少中國人還沒有掌握紅酒知識就匆忙進入這一領(lǐng)域,,通常他們“不買對的,,只買貴的”。2009年香港蘇富比進行了拉菲的專場拍賣會,,140瓶拉菲總計拍出6154萬港幣,,其中一位中國買家花費180余萬購買了3瓶1982年拉菲。2010年11月香港蘇富比拍賣行以500萬元人民幣的價格拍出3瓶1869年產(chǎn)拉菲,,但內(nèi)行人士稱1869年產(chǎn)拉菲,,就算貯存條件再好,也沒法喝了,。如果你想嘗嘗,,它的味道還不如醋。同場拍賣會上,,一名競標(biāo)者用7萬美元的高價拍得的不是稀有的波爾多葡萄酒,,而是一瓶剛剛灌裝入瓶的2009年法國拉菲紅酒。
  由香港流入,,變身象征面子和身份的“洋茅臺” 對中國人來說,,酒就是商業(yè)領(lǐng)域的潤滑劑,是各種飯局和商務(wù)宴請中必不可少的工具,。對于拉菲為何在眾多名酒中脫穎而出的原因,,一位業(yè)內(nèi)資深人士稱,拉菲最初進入中國時,,由最早富起來并受到香港口味影響的廣東商人帶進官員圈子,,有著高昂價格和國王用酒美譽的拉菲迎合了政府、官員宴請聚餐用最好的酒的習(xí)慣,。高漲的需求推高了拉菲的價格,,高昂的價格反過來使拉菲在官員和精英群體中更加流行。一位酒商稱,,他的商人朋友曾一次買了數(shù)箱拉菲,,幾天后他要更多,。“領(lǐng)導(dǎo)們都喝這個”,,那位商人這樣抱怨,。
  或許以茅臺為例更能揭示拉菲在中國的發(fā)跡歷程。本來很多人并不喜歡茅臺,,但當(dāng)喝茅臺成為某種標(biāo)志后,,許多人就不斷嘗試,時間一長也就習(xí)慣了,,甚至喜歡了,。對于拉菲在飯桌上的重要性,一位商人總結(jié)道,,“我承受不起一場飯局中沒有拉菲的風(fēng)險,。”在與官員的飯局中,,他經(jīng)常先用兩三瓶真拉菲招待,,等官員們喝醉了就拿其他紅酒濫竽充數(shù),。碰到不懂紅酒的官員,,他就直接拿假酒冒充拉菲。的確,,對于一種已經(jīng)成為符號的“官酒”來說,,口感和色澤已不再重要,象征著面子和身份的“Lafite”的名字和五箭族徽的圖案才是其真正價值所在,。
  一位經(jīng)濟學(xué)家從正常的供需關(guān)系分析得出結(jié)論,,認為拉菲的價格存在巨大泡沫。對此,,一位溫州商人嗤之以鼻,,“當(dāng)拉菲喝進官員喉嚨的時候,泡沫就會消失”,。對于一個從來沒有半點葡萄酒文化的官本位國家來說,,拉菲就是“洋茅臺”。

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