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大馬士革玫瑰精油貴比黃金
2011-08-24   作者:  來(lái)源:環(huán)球網(wǎng)
 
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    玫瑰中的極品——大馬士革玫瑰,所提煉的精油比黃金還要昂貴,,每公斤的價(jià)格高達(dá)四五萬(wàn)美元,堪稱(chēng)“液體黃金”,,是世界上至臻完美的頂級(jí)奢華品。
  大馬士革,,敘利亞的首都,,一個(gè)有著4000年歷史的文明古城,同時(shí)也是這個(gè)世界上現(xiàn)在唯一仍然繁榮依舊的文明古城,。公元前2000年,,阿拉美亞人來(lái)到這被拜拉達(dá)河滋潤(rùn)的土地建立了一個(gè)城邦國(guó)家。并把這里稱(chēng)之為“大馬士革”,,意為“澆灌的家園”,。而家園里種植的就是大馬士革玫瑰。因此,,大馬士革還有著另外一個(gè)名稱(chēng)——玫瑰家園,。在這里,玉帶般的巴格達(dá)河波光閃爍,,在一幢幢白色房屋和清真寺間,,散布著一座座花園,而花園里,,盛開(kāi)著玫瑰中的極品——大馬士革玫瑰,。
  距敘利亞首都大馬士革約30公里的青山秀谷之間,有一座名叫“沙姆生活”的種植園,,種植著世界聞名的大馬士革玫瑰,。大馬士革玫瑰沒(méi)有花店里常見(jiàn)的的玫瑰花的完美外表,它的葉片為灰綠色,,花莖上有硬毛,;開(kāi)重瓣花,,花瓣邊緣顏色稍淺,有綢緞般的質(zhì)感,;因其細(xì)致純粹的花香而聞名,。大馬士革玫瑰粉紅色的花朵在采摘后晾干就變成淺紫色,。
  玫瑰花可提取高級(jí)香料玫瑰精油,,其價(jià)值比黃金還要昂貴,玫瑰因而有“金花”之稱(chēng),,而大馬士革玫瑰則是國(guó)際公認(rèn)出油率最高,、有效成分含量最高的玫瑰品種。
  大馬士革玫瑰精油不僅可以滋潤(rùn)肌膚,、平復(fù)情緒,,而且對(duì)于人體的呼吸系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)也大有好處,有助于改善哮喘,、咳嗽,、高血壓的、心悸等癥狀,。
  大馬士革玫瑰精油是用鮮花瓣提取的,,鮮花瓣在早晨8-10點(diǎn)之前采摘,采用蒸汽蒸餾法萃取,,把大馬士革玫瑰花瓣和蒸餾水按照1:5或者1:4的比例混入蒸餾器中,,在火上煮三小時(shí),煮沸的大馬士革玫瑰水蒸氣從蒸餾管中注入大容器內(nèi),,經(jīng)過(guò)冷卻工藝,,用吸管把浮在表面的大馬士革精油收入深色瓶子完成第一次蒸餾。通常情況下,,經(jīng)過(guò)這個(gè)過(guò)程后10噸的花瓣僅能得到1公斤品品質(zhì)無(wú)暇的大馬士革精油,;在此之后,第一次蒸餾余下的大馬士革玫瑰水再經(jīng)第二次蒸餾,,這樣提煉1公斤精油需要3000公斤玫瑰花瓣,。
  提煉精油師傅的技藝對(duì)大馬士革精油質(zhì)量有著舉足輕重的作用,有經(jīng)驗(yàn)的師傅會(huì)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)將強(qiáng)火調(diào)小,,并開(kāi)小火繼續(xù)蒸餾,,在冷卻器用冷水冷卻,這樣提取出來(lái)的大馬士革玫瑰精油每公斤的價(jià)格高達(dá)四五萬(wàn)美元,,堪稱(chēng)“液體黃金”,,是世界上至臻完美的頂級(jí)奢華品。

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