隨著茶文化的日漸普及，愛(ài)喝茶的人越來(lái)越多,。而在日常生活能夠用一把心愛(ài)的紫砂壺泡一款鐘愛(ài)的茶來(lái)品飲,，也成了越來(lái)越多的人追求的一種生活方式。但是,，對(duì)于不少剛剛開(kāi)始接觸紫砂的壺友來(lái)講,，市場(chǎng)上紫砂壺的價(jià)格有高有低，實(shí)在是一件很難看得懂的事情,，甚至有不少壺友提出希望業(yè)內(nèi)為紫砂定出一個(gè)價(jià)格標(biāo)準(zhǔn),。那么，現(xiàn)在在市場(chǎng)上的紫砂壺是本著什么樣的價(jià)格規(guī)律在流通呢,？日前,，本報(bào)記者對(duì)此進(jìn)行了走訪。
從5元到萬(wàn)元 紫砂壺價(jià)格落差大
日前,，有熱心讀者打來(lái)電話(huà),，稱(chēng)自己以5元錢(qián)的價(jià)格購(gòu)得一款100CC的“仿古如意壺”，只是不知道其真假,，希望《中國(guó)紫砂周刊》能夠給出較為專(zhuān)業(yè)的判斷,。無(wú)獨(dú)有偶，本周一,，又有讀者致電本報(bào),，講述了自己在北京某知名古玩市場(chǎng)以100元的價(jià)格購(gòu)得兩款民國(guó)老壺的經(jīng)歷，咨詢(xún)“有沒(méi)有可能是撿漏兒了”,。而面對(duì)紫砂壺的價(jià)格，更多的讀者關(guān)心的話(huà)題是,，為什么有的紫砂壺這么便宜,，有的卻要成千上萬(wàn)，甚至更高,？
馬連道茶葉一條街是紫砂壺銷(xiāo)售相對(duì)集中的地方,，基本上做茶葉生意的門(mén)店都有紫砂壺銷(xiāo)售，也不乏單一做精品紫砂的專(zhuān)賣(mài)店,。這里的紫砂壺大小不一,，形態(tài)各異,，主題多樣，泥料豐富,，價(jià)格也存在著不小的差異,。一家正在搞促銷(xiāo)的門(mén)店里，一套紫砂套壺標(biāo)價(jià)560元,，折后價(jià)90元,。這套紫砂壺連壺、碟,、杯都算在內(nèi),，大約是11件，單件價(jià)格不足10元,。而在相同的門(mén)店內(nèi),，另外一把單件的“掇只”壺，促銷(xiāo)價(jià)也要500元,。店員告訴記者,，500元已經(jīng)是全手工入門(mén)級(jí)別的價(jià)位了，在他們店內(nèi),，最高價(jià)位的壺是一把4.8萬(wàn)元,。造成這樣懸殊的原因是，壺的作者不同,，而且不同的壺選擇的泥料也不同,。一般情況下，工藝師的職稱(chēng)越高,，壺的價(jià)位也會(huì)隨之上升,。對(duì)于那套90元的套壺，店員表示,，那根本不可能是全手工壺的價(jià)位,，一般都是批量生產(chǎn)的。
在其他銷(xiāo)售紫砂的門(mén)店,，記者也看到了同樣的情況,，做工粗糙、批量生產(chǎn)的壺價(jià)位一般都很低,，而從助理工藝師級(jí)別的作品開(kāi)始,，價(jià)位就拉開(kāi)了檔次，幾百元,、上千元,、幾萬(wàn)元，甚至十幾萬(wàn)元的作品都有。一位在現(xiàn)場(chǎng)挑選紫砂壺的壺友告訴記者,，他是剛剛開(kāi)始接觸紫砂,，打算先挑幾把便宜的了解了解，那些價(jià)格太高的,，沒(méi)有懂行的朋友跟著,，他是不敢“下手”的。
以容量定價(jià) 是嘗試還是炒作,？
究竟是泥料,、做工還是作者會(huì)決定一把壺的價(jià)格？在走訪的過(guò)程中,，幾乎每一個(gè)店家給出的答案都不相同,。
在北京國(guó)際茶城，一位銷(xiāo)售茶葉兼紫砂壺的老板告訴記者,，事實(shí)上,，無(wú)論是泥料還是工藝，都只是影響作品價(jià)格的一個(gè)因素,，并不能根據(jù)這些來(lái)判斷一把壺的價(jià)格高低,。舉例來(lái)講，同樣是一款“倒把西施”,，同樣的泥料,，作者甲做的只賣(mài)幾百元，作者乙做的就要過(guò)萬(wàn)元,，導(dǎo)致其價(jià)格差異的主要在于作者是誰(shuí),，作者是什么樣的職稱(chēng)�,！ 〉瑯釉趪�(guó)際茶城,，另外一個(gè)賣(mài)家卻給出截然不同的觀點(diǎn)，他從貨柜上拿出兩把壺,，告訴記者一把是省級(jí)工藝師的作品,，標(biāo)價(jià)5000元，另一把是國(guó)家級(jí)工藝師的作品,，標(biāo)價(jià)卻只有3000元,，其中的原因何在？是泥料的原因,。一把是純正的紫砂,，一把砂的含量較少。
更有甚者,，干脆告訴記者,，“這是一個(gè)沒(méi)辦法看明白的事情,。只要你自己貨比三家,，從造型,、泥料、流水,、封口以及密閉性等方面綜合對(duì)比,，感覺(jué)是自己認(rèn)可的作品，價(jià)格也較為符合你的心理價(jià)位,，就可以下手了”,。
在業(yè)內(nèi)，關(guān)于紫砂的定價(jià)方式也有過(guò)不少爭(zhēng)論和嘗試,。然而,，大多數(shù)嘗試都因?yàn)樽仙暗奶厥庑远鵁o(wú)法真正實(shí)行。前不久,，市場(chǎng)上出現(xiàn)了一種“以容量定價(jià)格”的方法,，令壺友覺(jué)得新鮮。據(jù)店主介紹,，紫砂的價(jià)格很容易規(guī)范,，只要嚴(yán)格按照以容量大小來(lái)定價(jià)的法則，所有問(wèn)題都會(huì)迎刃而解,。據(jù)記者了解,，所謂的“以容量定價(jià)”就是店內(nèi)商品壺一律按大小定價(jià)，100CC的壺賣(mài)100元,，200CC的壺賣(mài)200元,，依此類(lèi)推，不足100CC的按100CC計(jì)價(jià),�,；ㄘ洷裙庳浡再F一些。
不少壺友對(duì)此存疑：一把是200CC的大師壺,，一把是500CC的助理工藝師的壺,，又該如何定價(jià)？店主對(duì)此的解釋是,，大師壺另有評(píng)價(jià)體系,，起價(jià)不同，但也是按大小等級(jí)遞進(jìn),。比如,，某位大師的作品起價(jià)10萬(wàn)元，200CC的12萬(wàn)元,。面對(duì)這樣的定價(jià)方法,，一部分壺友的看法是店家的忽悠和炒作，更有人指出，這純粹是個(gè)噱頭,。
品質(zhì)決定價(jià)位 好眼力選出好作品
中國(guó)藝術(shù)研究院紫砂藝術(shù)教授堵江華則指出,，以容量為紫砂壺定價(jià)既不可取也不合理，更不符合市場(chǎng)現(xiàn)狀,。比方說(shuō),，以前農(nóng)民提到田間地頭喝茶的普通一號(hào)圓壺、普通的洋桶壺以及平時(shí)在地?cái)偵峡吹降摹敖y(tǒng)貨”通常容量都比較大,，但價(jià)格會(huì)很便宜,，而一些精巧的小壺的價(jià)格卻要比它們高得多。紫砂壺的價(jià)格主要體現(xiàn)在“品質(zhì)”上,，也就是說(shuō)紫砂壺的“品質(zhì)”是評(píng)判價(jià)格的主要因素,。日用“商品壺”的品質(zhì)一般可以從形體是否合理美觀、紫砂泥料的品質(zhì)優(yōu)劣,、制作工藝水平的優(yōu)劣(包括裝飾水平的優(yōu)劣)以及燒成火候的把握這些方面來(lái)評(píng)判,。堵江華舉例說(shuō)，如果按照以容量來(lái)確定價(jià)格體系的話(huà),，用紫砂來(lái)做一個(gè)水缸的價(jià)格要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于大師做一把壺的價(jià)格,，但是它的藝術(shù)價(jià)值在哪里呢？另外,，花貨比光貨定價(jià)高也是完全沒(méi)有根據(jù),，光貨與花貨各有工藝個(gè)性或藝術(shù)審美特點(diǎn)，不存在一件花貨的藝術(shù)價(jià)值就一定會(huì)高于光貨,。就拿目前市場(chǎng)狀況來(lái)看,，成交價(jià)最高的作品是顧景舟大師的作品，他的作品就是以光貨見(jiàn)長(zhǎng),。
一位長(zhǎng)期從事紫砂藝術(shù)研究的業(yè)內(nèi)人士告訴記者,，紫砂壺可以按照商品壺和藝術(shù)品來(lái)劃分。藝術(shù)品領(lǐng)域因?yàn)榇嬖谝欢ǖ氖詹嘏c投資屬性,，所以難以用一般的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量,。但是實(shí)用商品壺不一樣，決定其價(jià)格的因素其實(shí)主要就是三點(diǎn)：工藝,、泥料,、作者。在這當(dāng)中,，作者是拉大作品價(jià)格水準(zhǔn)的主要因素,，也是最難把握的一個(gè)因素。一般來(lái)講,，職稱(chēng)是一個(gè)作者工藝水平的客觀反映,，但是同一級(jí)別的工藝師當(dāng)中水平也有高下之分,，而且，還有相當(dāng)一部分沒(méi)有參與職稱(chēng)評(píng)比,，但很有思想的作者也常常會(huì)有精品問(wèn)世,。如何在眾多作者當(dāng)中尋找一件對(duì)的作品，是一件既需要眼力,，也需要功力的事情。在這樣的情況下,，如果想要選購(gòu)一件紫砂壺,，而又沒(méi)有投資與收藏的目的，那么,，只要選擇自己喜歡的泥料,、造型就可以了，也許幾百元,、幾千元就可以淘到自己心儀的作品,。
如果非要考慮作者情況，則需要長(zhǎng)期關(guān)注其作品的價(jià)格走勢(shì)和工藝水準(zhǔn),。如果單純地按照一把壺的容量大小來(lái)定價(jià)格,，是非常武斷而沒(méi)有道理的做法。同理,，花貨的藝術(shù)價(jià)值也未必就一定高于光貨,，這一點(diǎn)從之前的許多場(chǎng)拍賣(mài)中就可以看出，因此,，花貨比光貨價(jià)格高也不具有科學(xué)依據(jù),。
堵江華指出，想要用合理的價(jià)格買(mǎi)合適的壺,，商家給出的建議可以作為參考,，但商家給出的所謂的“標(biāo)準(zhǔn)”則不能盲從，因?yàn)橛行┥碳易陨淼睦斫庖灿芯窒蕖?/P>