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青海潔神環(huán)境能源產(chǎn)業(yè)有限公司工作人員在對比“地溝油”(左)和由餐廚垃圾處理而成的生物柴油。新華社記者 張宏祥
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西寧市勝利路上一家高級飯店內(nèi)，一位衣著光鮮的男子看著飯桌上無法再打包的殘羹剩飯說道：“呵呵,，吃剩的都是我們公司的原料了,。”
“這是我的職業(yè)病,�,！鼻嗪嵣裱b備制造集團(以下簡稱“潔神”)董事長柴建中不好意思地說。作為青海省第一家餐廚垃圾無害化處理企業(yè),，“潔神”目前日處理量達140噸,，項目已基本覆蓋了西寧市3300多家餐廚垃圾生產(chǎn)單位。項目投產(chǎn)1年多以來,，“潔神”已為西寧市處理了近10萬噸餐廚垃圾,，資源利用率達到99%。柴建中也因此被戲稱為“潲水王”,。
在青海的企業(yè)家圈子里,，柴建中被有的人視為“異類”——生意做得好好的，偏偏跑去做不起眼的“潲水生意”,，就是倒點煤也比這來錢快,、風險小啊。
但在別人眼里只能喂豬,、做“地溝油”的潲水,，在柴建中眼里是“放錯了地方”的資源。這位民營企業(yè)家投資了5000多萬元,，建設(shè)了青海第一座餐廚垃圾無害化處理工廠,。柴建中說“就‘潔神’目前發(fā)展情況來看，10年后能收回投資,。如果處理量達到設(shè)計規(guī)模,，時間還會提前�,！�
“餐廚垃圾處理的成套設(shè)備制造更是前景誘人,。”柴建中說,，經(jīng)過專家測算,，我國與生活垃圾無害化處理相關(guān)的設(shè)備制造產(chǎn)業(yè)，有望在3到5年內(nèi)達到200億元的規(guī)模,。
然而我國在這個領(lǐng)域中的最初嘗試并不順利,。他說，包頭曾花1億多元引進過當時全世界最先進的設(shè)備,，最后卻以失敗告終,。針對這一現(xiàn)實，“潔神”將目標定位在占生活垃圾60%的餐廚垃圾無害化處理上。
回憶當時的抉擇,，柴建中現(xiàn)在依然有些后怕,。“過去國內(nèi)這方面沒有成功的范例,，我們壓力很大,。但同時也意識到，將在企業(yè)發(fā)展的同時兼顧社會利益會對企業(yè)有益,。我們還意識到,，一旦餐廚垃圾無害化處理形成了產(chǎn)業(yè)，落后的技術(shù)和裝備勢必導致外國巨頭在我國壟斷這一行業(yè),，因此我們決定搏一搏,。”
2004年起,，柴建中和他的團隊開始在全世界進行考察,，最后決定從韓國引進技術(shù)�,！绊n國和我們在飲食結(jié)構(gòu)上有相似之處,，而且他們倡導的是大規(guī)模工業(yè)化無害處理，有借鑒價值,�,！辈窠ㄖ姓f。隨后,，公司與清華大學,、中科院生態(tài)所、航天院等單位進行合作,，大幅度提升了項目的技術(shù)先進性和環(huán)保水平,。
2007年，西寧市政府與“潔神”公司簽訂協(xié)議,，以BOT(即建立——運行——移交)方式進行合作,。在公司出資、政府配套的情況下,，投資5100萬元的餐廚垃圾無害化處理項目開工,。
“作為一個民營企業(yè)，做這個工藝不成熟,、市場前景不樂觀,，政策不明朗的項目的確很冒險。好在我們前期工作做得長,，加上省,、市政府前所未有地高度重視和支持,，心中就有了底�,！彼f。
據(jù)潔神環(huán)境能源產(chǎn)業(yè)有限公司工程師吳海量介紹,，餐廚垃圾經(jīng)過多道粉碎和自動篩選工序后,，200噸餐廚垃圾可產(chǎn)出10噸以上的蛋白飼料原料、400立方沼氣及5噸生物柴油,，工廠基本實現(xiàn)了零排放,。
“餐廚垃圾是一筆放錯了地方的資源，如果能夠有效利用,，前景很好,。隨著國家對民生和生態(tài)環(huán)境的關(guān)注力度加大，我相信餐廚垃圾無害化處理和成套設(shè)備的制造產(chǎn)業(yè)鏈很快就會形成,�,！薄〔窠ㄖ姓f。
如果我國一年產(chǎn)出的餐廚垃圾全部得以利用,，相當于節(jié)約了1000萬畝耕地,。柴建中說：“我堅信在不遠的將來，餐廚垃圾處理行業(yè)將在國內(nèi)蓬勃發(fā)展起來,�,！� |
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