1月20日，燕京啤酒開始上調普通瓶裝啤酒的出廠價格,。然而這只不過是最近飲料“大佬”們帶頭漲價的例子之一,，白酒行業(yè)的茅臺和五糧液已經先漲一步；可口可樂杭州公司也宣布了漲價,，引起了人們對全行業(yè)會否跟風漲價的擔憂,。
據報道，從下月初開始,，可口可樂杭州公司全線產品出廠價將全部上調,，包括碳酸飲料、果汁飲料、茶飲料,、礦泉水和牛奶飲料等,，平均漲幅約為5%。
不論是白酒,、啤酒還是軟飲料,，價格上漲的原因都無一例外地指向了“成本”。燕京啤酒表示,，這次提價主要是由于煤,、電、汽油,、柴油等能源價格上升以及運輸成本的提高,。可口可樂杭州裝瓶廠中萃公司則表示,，產品漲價是由糖,、包裝材料、原材料等成本價格的上漲造成的,。
對于飲料行業(yè)來說,，2009年以來不斷攀升的糖價被當作了漲價最主要的“誘因”。據了解,，工業(yè)用糖約占食糖需求的3/4,，在國內工業(yè)用糖中，乳制品,、碳酸飲料和果汁飲料的用糖占比分別約為30%,、20%和20%。在可口可樂的總成本中,，糖的成本占比更是達到了35%,。
不過也有觀點認為，糖價對飲料行業(yè)的影響并不大,，漲價另有其他原因。中國人民大學農業(yè)與農村發(fā)展學院副院長鄭風田告訴《經濟參考報》記者,，在中國飲料行業(yè),，特別是可樂這樣的寡頭市場，終端產品漲價和原材料價格上漲并沒有什么關系,，不過是企業(yè)看到其他價格都在上漲,，而產生的一種跟風行為。
可口可樂(中國)飲料有限公司公共事務及傳訊部總監(jiān)趙彥紅表示,，原材料的價格上漲由來已久,，日常消費品價格的調整不會只考慮成本，還要考慮消費者是否買得起,、樂意買等因素,。
單個企業(yè)區(qū)域性的漲價行為會不會引發(fā)“跟風效應”呢,？記者了解到，北京,、湖南,、鄭州等多地的可口可樂地區(qū)公司均表示暫不漲價或正在觀望。不過有的地區(qū)公司負責人也指出,，如果成本上漲實在難以消化,，也不排除未來漲價的可能。
趙彥紅在接受《經濟參考報》記者采訪時介紹,，可口可樂在全國有39個裝瓶廠,，各個裝瓶廠都有自己的銷售區(qū)域并自行定價，目前的漲價只是個別地區(qū)根據市場情況作出的調整,，暫時還沒有看到全國性漲價的趨勢,。
“未來原材料上漲不知道會到什么瘋狂程度”，趙彥紅表示,，“企業(yè)會選擇很慎重的價格策略,。”
此外,，記者還聯(lián)系了匯源,、統(tǒng)一、娃哈哈等國內主要飲料企業(yè),，沒有聽到要跟進漲價的消息,。娃哈哈銷售公司的一位工作人員說，目前沒有接到漲價通知,，最近會不會漲價還不確定,。
“漲價不是一種個體行為，飲料行業(yè)一旦有一兩個標志性企業(yè)漲價,，會有很強的示范作用,，從而帶動整個飲料行業(yè)的價格上漲�,！编嶏L田認為,，在資產價格不斷上漲的大環(huán)境下，這種跟風效應很有可能出現(xiàn),。 |
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