巴西豬肉自2000年成功打開俄羅斯市場以來,，近年來出口額節(jié)節(jié)攀升，2007年已達(dá)12億美元,。盡管如此,，巴西主要豬肉出口商仍然在謀取打開更多的出口市場，以中國,、韓國和日本為首的亞洲市場成為其關(guān)注的焦點(diǎn),。
根據(jù)巴西豬肉生產(chǎn)和出口商聯(lián)合會(huì)提供的數(shù)字，2007年巴西共出口豬肉60.65萬噸,，創(chuàng)匯12億美元,。其中，對俄羅斯的出口占了45.96%,，位居第一,；對中國香港的出口位居第二,，占17.51%,。該聯(lián)合會(huì)主席佩德羅·內(nèi)托說：“雖然打入東方市場很有難度，但是既然中國香港都已經(jīng)成為我們的第二大出口市場,，亞洲當(dāng)然應(yīng)該是我們最重要的目標(biāo)市場,。”
巴西主要豬肉產(chǎn)區(qū)位于南部的南里約格朗德州和位于中西部的馬托格羅索州,，目前出口到俄羅斯市場的豬肉產(chǎn)品主要來自這兩個(gè)州,。近幾年，位于南部的圣卡塔林那州的產(chǎn)量和出口量也在迅速增加,。由于該州產(chǎn)品不具備直接出口資格,，一些該州出產(chǎn)的豬肉產(chǎn)品被運(yùn)到南里約格朗德州和馬托格羅索州進(jìn)行檢疫后出口。圣卡塔林那州中西部養(yǎng)豬業(yè)聯(lián)合會(huì)主席馬里奧·蘭斯納斯特認(rèn)為,，如果圣卡塔林那州的豬肉能夠直接出口的話,，至少就俄羅斯市場來說，出口量還將大幅增長,。
自2007年7月以來,，巴西12家主要肉類企業(yè)決定成立戰(zhàn)略同盟，共同開拓國外市場,。該同盟的近期目標(biāo)是,，在未來兩年內(nèi)，將巴西豬肉的出口創(chuàng)匯額增加到13億美元。為了達(dá)到這個(gè)目標(biāo),，他們制定了一個(gè)雄心勃勃的推廣計(jì)劃,，需要投入大約80萬美元資金。該計(jì)劃目前已經(jīng)得到巴西出口和投資促進(jìn)局的支持,。據(jù)悉,，出口和投資促進(jìn)局將為這個(gè)計(jì)劃出資大約一半，另一半由養(yǎng)豬業(yè)企業(yè)自行解決,。
作為這項(xiàng)推廣計(jì)劃的重頭戲,，巴西肉類企業(yè)將積極參加在亞洲舉行的農(nóng)貿(mào)進(jìn)出口展會(huì)，其中包括5月份在韓國首爾舉行的食品和飯店展和12月份在中國上海舉行的類似展覽,。 |
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