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| 2007-08-30 記者:屈凌燕 來源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào) |
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據(jù)新華社杭州8月29日電
記者日前從浙江省工商局獲悉，今年上半年,，工商部門針對(duì)流通領(lǐng)域食品安全抽檢發(fā)現(xiàn),，二氧化硫殘留是導(dǎo)致食品不合格的主要原因。
上半年,，浙江省工商機(jī)關(guān)共抽檢各類農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市等6.7萬家,，檢測(cè)各類食品183.5萬批次，主要涉及新鮮蔬菜,、干制和腌制菜,、干果、堅(jiān)果,、炒貨,、肉禽類、水產(chǎn)類,、豆制品等13大類商品。
被檢測(cè)不合格的食品問題集中在二氧化硫,、亞硝酸鹽,、甲醛、工業(yè)堿,、雙氧水等項(xiàng)目,。其中，二氧化硫殘留情況最為突出,，且涉及食品種類最多,，不合格數(shù)量達(dá)2.3萬公斤,。
據(jù)浙江省工商局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，購買干制和腌制菜仍需謹(jǐn)慎,，問題食品主要集中在干制黃花菜,、水發(fā)筍干、腌制甜蒜,、小蘿卜,、蕨菜等食品上。另外,，黨參,、百合、白木耳,、西洋參等食用農(nóng)產(chǎn)品也普遍存在二氧化硫超標(biāo)及濫用問題,。 |
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