過于彎曲的黃瓜,、分叉的胡蘿卜,,眾多“長相”欠佳的蔬菜和水果因?yàn)槠涿膊粨P(yáng)而一直被歐盟禁止銷售。但根據(jù)歐盟成員國12日達(dá)成的妥協(xié),,一批歐盟怪異規(guī)定行將廢止,,“歪瓜裂棗”們終于可以重新登上超市的貨架。 為了規(guī)范內(nèi)部市場,,歐盟早在上世紀(jì)80年代就針對(duì)大部分的蔬菜水果制定了復(fù)雜的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),,在質(zhì)量和外觀上都有著嚴(yán)格的要求,內(nèi)容之細(xì)幾乎到了“瘋狂”的地步,。受制于這些標(biāo)準(zhǔn),,彎黃瓜、細(xì)胡蘿卜,、小獼猴桃等均因?yàn)椤绑w形”問題而無緣歐盟消費(fèi)者的餐桌,。 例如,歐盟規(guī)定,,一級(jí)綠蘆筍長度的80%必須是綠的,,而一級(jí)黃瓜每10厘米的彎度不能超過1厘米。盡管現(xiàn)在“迷你”蔬果大受歡迎,,但歐盟卻要求上市銷售的菜花直徑不得小于11厘米,,小胡蘿卜不得輕于8克,獼猴桃不得輕于62克,。 這些讓人匪夷所思的規(guī)定一度成為“笑柄”和歐盟插手市場的明證,,但改革的努力卻因?yàn)楦鲊娌煌枇χ刂亍?BR> 在歐盟委員會(huì)負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展事務(wù)的委員瑪麗安·菲舍爾·伯爾的積極推動(dòng)下,歐盟成員國代表12日同意,,廢除對(duì)黃瓜,、胡蘿卜、蘆筍,、櫻桃等26種蔬菜和水果在外觀和大小方面的要求,,對(duì)蘋果,、柑橘,、獼猴桃和西紅柿等10種常見蔬果的規(guī)定則予以保留,。但“外形”欠佳的上述10種蔬果被貼上“有待加工”等適當(dāng)標(biāo)識(shí)后允許銷售。 伯爾形容說,,這標(biāo)志著彎黃瓜和分叉胡蘿卜終于迎來了“黎明的曙光”,。歐盟果蔬市場不再“以貌取物”。她認(rèn)為,,取消對(duì)蔬果外觀的繁雜規(guī)定有助于減輕商家負(fù)擔(dān),,歐盟完全沒有必要對(duì)此嚴(yán)加管束,更好的做法是交由市場去調(diào)整,。 此外,,在當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格較高、經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不佳的情況下,,歐盟允許賣相不好的蔬菜水果重新上架還有著現(xiàn)實(shí)意義,。伯爾說,這樣做會(huì)讓消費(fèi)者,,尤其是低收入的消費(fèi)者擁有更多選擇,,有助于降低農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格并杜絕浪費(fèi)。 目前,,歐盟約1/5的蔬菜水果因?yàn)檫_(dá)不到嚴(yán)格的外觀標(biāo)準(zhǔn)而無法在市場上銷售,,有的雖被轉(zhuǎn)作其他用途,但浪費(fèi)現(xiàn)象依然嚴(yán)重,。實(shí)際上,,這些“歪瓜裂棗”往往口味更好,棄之可惜,。 歐盟的這一決定得到了農(nóng)戶,、超市和消費(fèi)者的一致歡迎,但“歪瓜裂棗”真正上市還需等到約半年之后,。歐盟委員會(huì)表示,,將根據(jù)成員國的決定對(duì)現(xiàn)行規(guī)定作出修改,但出于“實(shí)際”原因,,修改后的規(guī)定明年7月1日才會(huì)實(shí)施,。
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