本報(bào)倫敦電
英國食品標(biāo)準(zhǔn)局理事會(huì)日前就部分食用色素可能對(duì)兒童行為產(chǎn)生影響的問題進(jìn)行了討論,，并決定向政府提出食品中少用色素的建議。
英國食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)表新聞公報(bào)說,，英國南安普敦大學(xué)應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)局的請(qǐng)求就食用人工色素對(duì)兒童發(fā)育的影響進(jìn)行了研究,。安普敦大學(xué)去年9月發(fā)表的研究報(bào)告指出，包括晚霞黃和麗春紅在內(nèi)的六種人工色素可能會(huì)影響兒童智力發(fā)育,。
公報(bào)說,，根據(jù)這一研究結(jié)果和今年3月歐洲食品安全局對(duì)這一研究報(bào)告的評(píng)估，英國標(biāo)準(zhǔn)局理事會(huì)在討論后同意向政府建議：到2009年,，英國制造商應(yīng)自愿采取行動(dòng)停止使用這六種色素--晚霞黃,、喹啉黃(檸檬黃),、淡紅A(藍(lán)光酸性紅)、誘惑紅,、酒石黃和麗春紅4R,。
此外，理事會(huì)認(rèn)為,，歐盟也應(yīng)該采取行動(dòng),，設(shè)定一個(gè)期限，在歐盟范圍內(nèi)逐步使這些色素在食品和飲料中消失,。
英國食品標(biāo)準(zhǔn)局局長迪爾德麗·赫頓說：“這些色素只是給食品添加顏色,，另無他用，英國食品行業(yè)已經(jīng)在食品中大幅減少使用色素,�,！�
目前，食品標(biāo)準(zhǔn)局的建議是,，孩子出現(xiàn)多動(dòng)癥跡象,，父母應(yīng)在孩子的飲食中減少人工色素，這可能對(duì)孩子有一定好處,。 |
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