隨著中秋節(jié)的日益臨近，作為烘托節(jié)日氛圍的傳統(tǒng)美食——月餅也進(jìn)入了熱銷期,。但與往年某些動(dòng)輒以金箔蘇繡包裝,、茶葉洋酒搭配的天價(jià)月餅相比，今年的月餅大走簡(jiǎn)約路線,。然而簡(jiǎn)約并不簡(jiǎn)單,，記者在走訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，許多月餅無(wú)論是口味還是包裝上都洋溢著節(jié)日的溫馨和精致情懷,。
9月7日,，在沃爾瑪百貨有限公司宣武門店進(jìn)口處近百平方米的區(qū)域，擺放著數(shù)十家不同廠商的近百種月餅禮盒,。與以往金碧輝煌的奢華包裝相比,，今年的包裝則更加注重于引起顧客的情感共鳴,。
比如稻香村在今年新推出的“月亮傳說”禮盒，其盒面展開猶如中國(guó)古代屏風(fēng),、獨(dú)特典雅,，讓人們?cè)诔栽嘛灂r(shí)感受濃郁的中秋古典韻味,，屏風(fēng)還可作為飾品擺放,；在另一款“老北京”禮盒上則印制著紅門票，牛皮紙材質(zhì),、紙繩捆扎的仿舊包裝,，古樸環(huán)保，喚起了很多人對(duì)紙包月餅的回憶,。這些富有創(chuàng)意的月餅盒再現(xiàn)了古風(fēng)雅韻,，帶領(lǐng)人們?cè)谠聢A之時(shí)拜月感懷。
由于今年是奧運(yùn)年,，許多月餅廠家除了制作象征傳統(tǒng)團(tuán)圓的月餅外,，還推出了和奧運(yùn)有關(guān)的月餅。一款“圓夢(mèng)”月餅以“鳥巢”形狀為模型,，象征著中國(guó)圓了百年奧運(yùn)夢(mèng),，北京奧運(yùn)會(huì)圓滿成功。在餡料上,，很多廠家除了以廣受顧客喜愛的五仁,、蓮蓉、豆沙等為主外,，還新增了碳燒咖啡,、奶茶、西梅,、南瓜,、香辣牛肉等風(fēng)味。有的商家還首次推出改良月餅,，中西結(jié)合,，采用細(xì)沙、五仁,、柚子等中式餡料,，和餅皮似蛋糕的西式做法，深受外國(guó)朋友和年輕消費(fèi)者的喜愛,。
記者在月餅展銷區(qū)仔細(xì)觀察后發(fā)現(xiàn),，該店沒有任何一款月餅禮盒中存在其他“搭載物”，其售價(jià)也多在一兩百元之間,，超過500元的十分罕見,。其中,，最貴的一款是688元的香港帝皇滿漢盛宴月餅大禮盒，由鮑魚和魚翅作餡,�,！暗牵嬲齺�(lái)買的人很少,，雖然我們一共也只進(jìn)了十幾盒,，但直到今天仍有一盒尚未賣出�,！币晃讳N售小姐告訴記者,，自月餅上架以來(lái)，賣得最好的還是一兩百元的產(chǎn)品,，再貴的就鮮有問津者了,。
“現(xiàn)在的物價(jià)指數(shù)比較高，人們的消費(fèi)行為還是比較理性和務(wù)實(shí)的,；而且,，畢竟月餅有一定的時(shí)限，再昂貴的月餅也一樣,�,！币晃磺皝�(lái)選購(gòu)月餅的女士郝雪對(duì)記者說，她已經(jīng)看中了三款不同的月餅禮盒,，都在一百元左右,，無(wú)論送朋友還是自己吃都既實(shí)惠，也不覺得掉價(jià),。
不但商場(chǎng),、超市里的月餅銷售熱鬧非凡，月餅的網(wǎng)上購(gòu)買亦十分火爆,�,！拔�8月20日就在網(wǎng)上訂購(gòu)了DQ的花好月圓和明月馨香冰淇淋月餅禮盒各一款�,！痹谝患译s志社作美編的秦豆對(duì)記者說,，早在7月份起，許多購(gòu)物網(wǎng)站就推出了許多各式各樣的月餅券出售信息,，包括克莉絲汀,、哈根達(dá)斯、香特莉,、星巴克,、面包新語(yǔ)、元祖、伊莎貝爾等品牌,，品種眾多,、中西風(fēng)味兼顧。而且,，對(duì)比網(wǎng)下購(gòu)買,，網(wǎng)上交易的價(jià)格更加優(yōu)惠，往往可以打七到八折,，非常超值,。因此，她周圍很多年輕朋友都選擇在網(wǎng)上購(gòu)買月餅券,，再送給親戚朋友作為賀禮,。 |
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