作者:談正衡
出版社:中國華僑出版社
當美食日漸成為一種文化,一種時尚,雅俗共賞成了一種趨勢,。家廚與食府,,會搭起各自不同的景觀,味道的厚薄,,人情的冷暖,,行云流水,,自在其間。江南魚米之鄉(xiāng)的豐饒與溫潤,,最能顯見于口腹之道,。其實,吃什么,,喝什么,,聊什么,都是次要的,,關(guān)鍵在于味覺能透露一種心情,。
本書展現(xiàn)了一個不一樣的江南,有口舌惜繁華的秦淮橋下水,,有舌尖下的西湖,,有味蕾上的蕪湖,有茶意的江南,,有風味里的故鄉(xiāng),。好吃好看,給江南古意平添了一分魅力,。