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本報(bào)訊
北京市商務(wù)委員會(huì)對(duì)同仁堂,、稻香村,、王致和等20家重點(diǎn)老字號(hào)企業(yè)(共41個(gè)品牌)上半年運(yùn)行情況的調(diào)查結(jié)果顯示,，北京市老字號(hào)企業(yè)在金融危機(jī)背景下,，逆勢(shì)上揚(yáng)，銷(xiāo)售,、利潤(rùn),、稅金均保持兩位數(shù)增長(zhǎng)。
據(jù)北京市商委介紹,，今年一季度,，北京市經(jīng)濟(jì)最困難、企業(yè)經(jīng)營(yíng)普遍處于低谷的時(shí)候,，全市20家重點(diǎn)老字號(hào)企業(yè)的銷(xiāo)售額仍同比增長(zhǎng)了12%,。與去年同期相比，今年上半年20家重點(diǎn)老字號(hào)企業(yè)的銷(xiāo)售額增長(zhǎng)15.2%,，利潤(rùn)額增長(zhǎng)12.8%,，繳稅額增長(zhǎng)12.2%,。其中，16家連鎖經(jīng)營(yíng)的企業(yè)新開(kāi)店鋪57家,，有30家位于外埠,。
據(jù)介紹，今年以來(lái),，北京市商委從資金,、智力和技術(shù)等方面加大了對(duì)老字號(hào)企業(yè)的幫扶力度，如推進(jìn)以文興商,，舉辦“北京老字號(hào)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展”系列活動(dòng),，在部分老字號(hào)企業(yè)中建立“傳承人工作室”等,，推動(dòng)老字號(hào)傳統(tǒng)技藝的傳承,、創(chuàng)新。另外,，在進(jìn)行大柵欄商業(yè)街,、前門(mén)大街等老字號(hào)集聚區(qū)改造，提升老字號(hào)企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境的同時(shí),，引入專業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)為老字號(hào)企業(yè)制定發(fā)展戰(zhàn)略,，針對(duì)發(fā)展中的共性問(wèn)題，舉辦知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù),、品牌化發(fā)展,、連鎖加盟體系建設(shè)和上市融資等專題報(bào)告會(huì)和講座，有效提高了企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的管理和經(jīng)營(yíng)能力,。
此外,，老字號(hào)企業(yè)積極挖掘自身潛力應(yīng)對(duì)危機(jī)也是其脫穎而出的重要原因。同仁堂開(kāi)發(fā)保健產(chǎn)品,；內(nèi)聯(lián)升,、瑞蚨祥改造店鋪風(fēng)貌；聚德華天控股有限公司組織旗下的16家餐飲老字號(hào)推出了各自新研制的“春夏季流行菜”,。而在文化類(lèi)老字號(hào)企業(yè)中,，榮寶齋和戴月軒則以傳統(tǒng)手工技藝為核心，恢復(fù)傳統(tǒng)的前店后廠模式,，分別建立“木版水印工藝坊”和“制筆坊”,，進(jìn)行技藝現(xiàn)場(chǎng)演示。 |