早春時(shí)節(jié)，地處北回歸線附近的廣西南寧,，氣候溫潤宜人,。
在“中國沃柑之鄉(xiāng)”南寧市武鳴區(qū)，各村鎮(zhèn)的種植戶們忙個(gè)不停,，在采摘,、打包、裝車等日常勞作中感受著沃柑豐收的喜悅,。
武鳴區(qū)沃柑種植面積從2012年的800多畝發(fā)展到如今的46萬多畝,，2024年產(chǎn)量增長至150萬噸。
在當(dāng)?shù)?，“小沃柑”變身“黃金果”,，助推鄉(xiāng)村振興，成為人們增收致富的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)。
34歲的方智,，家住武鳴區(qū)雙橋鎮(zhèn)雙橋社區(qū),。2012年，當(dāng)?shù)赝茝V種植沃柑,，方智一家開始種植沃柑并不斷擴(kuò)種,，如今種植面積已達(dá)20畝。
近年來,，隨著電商和直播帶貨的火熱,，沃柑的銷售很順暢。眼下正是沃柑上市高峰期,，國內(nèi)外水果商爭相前來采購,。
武鳴區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)管理股股長黃勇明介紹，當(dāng)?shù)貙賮啛釒Ъ撅L(fēng)氣候區(qū),，光熱充足,、雨量充沛、無霜期長,，獨(dú)特的氣候和土壤條件造就了沃柑鮮甜多汁,、掛果期長、耐貯耐運(yùn)等優(yōu)良品質(zhì),。
近年來,，沃柑走出國門，出口到北美,、歐洲,、東南亞、中東等地區(qū),。2023年武鳴沃柑出口約10萬噸,，2024年增至20萬噸。
武鳴區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員黃新敏表示,，武鳴區(qū)將不斷優(yōu)化沃柑產(chǎn)業(yè)鏈,，提升沃柑分選、加工,、冷藏運(yùn)輸能力,，助推沃柑進(jìn)一步走向國際市場。
廣西還積極探索延伸沃柑加工產(chǎn)業(yè)鏈條,，開發(fā)沃柑汁,、小青柑茶、陳皮等衍生產(chǎn)品,，帶動(dòng)了大批農(nóng)民增收致富,。其中，通過鮮果榨汁生產(chǎn)，沃柑的市場影響力不斷擴(kuò)大,。
“我們將武鳴沃柑和胡柚兩種水果結(jié)合,，按一定的比例調(diào)配制成復(fù)合果汁飲料。產(chǎn)品既保留了沃柑汁獨(dú)特的香甜口感,，又蘊(yùn)含胡柚的酸甜及香味,，讓飲料更富有層次感?！睆V西億嘉農(nóng)潤生物科技有限公司董事長林八古說,，沃柑汁產(chǎn)品已在國內(nèi)十余個(gè)省份銷售，目前公司正與東盟客戶洽談?dòng)唵?，預(yù)計(jì)今年有望出口到越南,、柬埔寨等國家。
除了果汁飲料,，茶飲和咖啡領(lǐng)域也是廣西沃柑拓展市場的重要方向。
進(jìn)入新年,，沃柑熱美式開始在百勝中國旗下的肯悅咖啡門店上市,。該產(chǎn)品一經(jīng)推出，立即吸引眾多年輕消費(fèi)者購買品嘗,。
據(jù)介紹,，近年來，百勝中國旗下的肯德基品牌選用了武鳴沃柑創(chuàng)新研發(fā)沃柑果茶,，把沃柑推向茶飲市場,。隨著咖啡賽道越來越熱，如今又研發(fā)出風(fēng)味獨(dú)特的沃柑熱美式,。沃柑咖啡應(yīng)季上市,，銷量較為可觀。
“我們引進(jìn)多個(gè)沃柑深加工項(xiàng)目,，不斷延伸沃柑產(chǎn)業(yè)鏈,。”武鳴區(qū)區(qū)長尹玉林說,，未來將繼續(xù)促進(jìn)冷鏈物流,、分選加工等產(chǎn)業(yè)發(fā)展，大幅提升武鳴沃柑產(chǎn)品的附加值,，助力鄉(xiāng)村振興與農(nóng)民增收,。
