10月份,，新華·中鹽食用鹽（商超）價格指數(shù)報1352.74點,，較上期（2024年9月）上漲54.74點,，漲幅4.22%,；較基期（2018年1月）上漲352.74點，漲幅35.27%,；較周期內(nèi)最高點1445.75點（2024年7月）下跌93.01點,，跌幅6.59%,；較周期內(nèi)最低點981.91點（2018年12月）上漲370.83點,，漲幅37.77%,。
圖1 新華·中鹽食用鹽（商超）價格指數(shù)走勢圖
數(shù)據(jù)來源：新華財經(jīng)數(shù)據(jù)庫
圖2 2022年以來低鈉食用鹽月度銷售占比
數(shù)據(jù)來源：新華財經(jīng)數(shù)據(jù)庫
分城市來看，截至2024年10月,，上海,、合肥,、重慶,、西安、蘭州,、南寧,、烏魯木齊、南京,、武漢,、鄭州,、太原、長沙,、貴陽,、昆明超市銷售食用鹽均價較2024年9月上漲；濟南超市銷售食用鹽均價較2024年9月持平,；北京,、廣州、呼和浩特,、哈爾濱,、南昌、銀川,、天津,、石家莊、杭州,、長春,、拉薩、西寧,、青島超市銷售食用鹽均價較2024年9月下跌,。
表1 各城市超市食用鹽銷售價格表（單位：元／斤）
數(shù)據(jù)來源：新華財經(jīng)數(shù)據(jù)庫
分價格區(qū)間來看，本期超市食用鹽銷售單價在5元／斤以上的城市有6個,，分別是上海,、廣州、烏魯木齊,、杭州,、貴陽、昆明,；超市食用鹽銷售單價在4-5元／斤之間的城市有9個,，分別是北京、重慶,、南昌,、蘭州、天津,、南京,、長沙、西寧,、濟南,；超市食用鹽銷售單價在3-4元／斤之間的城市有7個，分別是呼和浩特,、哈爾濱,、銀川,、石家莊、武漢,、長春,、鄭州；超市食用鹽銷售單價在3元／斤以下的城市有6個,，分別是合肥,、西安、南寧,、拉薩,、太原、青島,。
低鈉鹽銷售方面,，10月份超市渠道銷售低鈉鹽占比超過15%的城市為北京、廣州,、重慶,、石家莊、烏魯木齊,、杭州,、鄭州、昆明,、青島,。
新華·中鹽食用鹽（商超）價格指數(shù)由中國經(jīng)濟信息社與中國鹽業(yè)集團有限公司共同發(fā)布，由新華指數(shù)研究院編制并運營,，旨在客觀反映中國超市渠道食用鹽終端銷售價格走勢,，為市場提供定價參考與決策支持。指數(shù)以2018年1月為基期,，基點1000點,，重點采集國內(nèi)主要城市大型連鎖超市的食用鹽價格和銷量數(shù)據(jù)。
新華指數(shù)研究院以服務(wù)中國式現(xiàn)代化建設(shè)和世界經(jīng)濟發(fā)展,，推動新時代指數(shù)及指數(shù)方法論研究與創(chuàng)新為宗旨,，以建設(shè)開放型國際指數(shù)研究、實踐與創(chuàng)新交流平臺為目標(biāo),，以垂直領(lǐng)域指數(shù)及標(biāo)準(zhǔn)研究,、指數(shù)方法學(xué)研究、指數(shù)應(yīng)用研究,、國際研究與交流等為主業(yè),，旨在面向全球發(fā)布運維更多高水平的、具有中國特色的指數(shù)型數(shù)據(jù)產(chǎn)品,，為全球指數(shù)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展樹立中國典范,，提供中國方案。
新華·中鹽系列價格指數(shù)月報（2024年10月）.pdf
