9月份,，新華·中鹽食用鹽（商超）價格指數報1298.00點，較上期（2024年8月）上漲28.85點,，漲幅2.27%,；較基期（2018年1月）上漲298.00點，漲幅29.80%,；較周期內最高點1445.75點（2024年7月）下跌147.75點,，跌幅10.47%；較周期內最低點981.91點（2018年12月）上漲316.09點,，漲幅32.19%,。
圖1 新華·中鹽食用鹽（商超）價格指數走勢圖
數據來源：新華財經數據庫
圖2 2022年以來低鈉食用鹽月度銷售占比
數據來源：新華財經數據庫
分城市來看，截至2024年9月,，北京,、上海、廣州,、哈爾濱,、西安、南昌,、銀川,、天津、石家莊,、南寧,、杭州、武漢,、拉薩,、昆明超市銷售食用鹽均價較2024年8月上漲；合肥,、濟南超市銷售食用鹽均價較2024年8月持平,；呼和浩特,、重慶、蘭州,、烏魯木齊,、南京、長春,、鄭州,、太原、長沙,、西寧,、貴陽、青島超市銷售食用鹽均價較2024年8月下跌,。
表1 各城市超市食用鹽銷售價格表（單位：元／斤）
數據來源：新華財經數據庫
注：廣州銷售價格由于上月（2024年8月）大潤發(fā)商超存在促銷活動,，故本月漲幅相對偏高。
分價格區(qū)間來看,，本期超市食用鹽銷售單價在5元／斤以上的城市有5個,，分別是北京、上海,、廣州,、杭州、昆明,；超市食用鹽銷售單價在4-5元／斤之間的城市有9個,，分別是呼和浩特、重慶,、南昌,、蘭州、天津,、長沙,、西寧、貴陽,、濟南,；超市食用鹽銷售單價在3-4元／斤之間的城市有6個，分別是哈爾濱,、銀川,、石家莊、烏魯木齊,、武漢,、長春；超市食用鹽銷售單價在3元／斤以下的城市有8個，分別是合肥,、西安,、南寧、南京,、鄭州,、拉薩、太原,、青島,。
低鈉鹽銷售方面，8月份超市渠道銷售低鈉鹽占比超過15%的城市為北京,、上海,、廣州、重慶,、南昌,、石家莊、杭州,、長春,、鄭州,、太原,、貴陽、昆明,、青島,。
新華·中鹽食用鹽（商超）價格指數由中國經濟信息社與中國鹽業(yè)集團有限公司共同發(fā)布，由新華指數研究院編制并運營,，旨在客觀反映中國超市渠道食用鹽終端銷售價格走勢,，為市場提供定價參考與決策支持。指數以2018年1月為基期,，基點1000點,，重點采集國內主要城市大型連鎖超市的食用鹽價格和銷量數據。
新華指數研究院以服務中國式現代化建設和世界經濟發(fā)展,，推動新時代指數及指數方法論研究與創(chuàng)新為宗旨,，以建設開放型國際指數研究、實踐與創(chuàng)新交流平臺為目標,，以垂直領域指數及標準研究,、指數方法學研究、指數應用研究,、國際研究與交流等為主業(yè),，旨在面向全球發(fā)布運維更多高水平的、具有中國特色的指數型數據產品，為全球指數經濟可持續(xù)發(fā)展樹立中國典范,，提供中國方案,。
