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汾酒國際化發(fā)展論壇聚智聚力 為中國白酒國際化貢獻(xiàn)“清香力量”
2023-10-27 來源: 新華財(cái)經(jīng)

  10月25日,“清香汾 國際香”汾酒國際化發(fā)展論壇在北京舉行。論壇匯聚文化,、商貿(mào),、消費(fèi)等領(lǐng)域頂尖專家力量,輸出精彩紛呈,、富有價(jià)值的思想與觀點(diǎn),,助力中國白酒緊跟時(shí)代脈搏,,搶抓國際化發(fā)展機(jī)遇,,與世界共享“清香汾 國際香”,。

  當(dāng)前,“一帶一路”倡議彰顯蓬勃全球影響力,,為中國企業(yè)“走出去”提供了難得的歷史機(jī)遇,。10月25日,“清香汾 國際香”汾酒國際化發(fā)展論壇在北京舉行,。論壇匯聚文化,、商貿(mào)、消費(fèi)等領(lǐng)域頂尖專家,,輸出精彩紛呈,、富有價(jià)值的思想與觀點(diǎn),助力中國白酒緊跟時(shí)代脈搏,,搶抓國際化發(fā)展機(jī)遇,,與世界共享“清香汾 國際香”。

  圖為汾酒國際化發(fā)展論壇現(xiàn)場

  中宣部原副部長,、中國文聯(lián)原黨組書記,、書記處書記、第十一屆全國政協(xié)教科文衛(wèi)體委員會(huì)副主任胡振民,,商務(wù)部原副部長張志剛,,原文化部副部長周和平,原文化部黨組成員,、副部長,、國家文物局原黨組書記、局長勵(lì)小捷,,汾酒集團(tuán)黨委書記,、董事長袁清茂,新華社總經(jīng)理室總經(jīng)理田舒斌,,新華社山西分社社長,、分黨組書記趙東輝,新華社品牌工作辦公室專職副主任宗煥平,,汾酒集團(tuán)黨委專職副書記,、副董事長李振寰,故宮博物院原常務(wù)副院長王亞民,,中國酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長何勇,,汾酒銷售公司黨委書記、執(zhí)行董事,、總經(jīng)理張永踴,,中國國際商會(huì)雙邊合作部副部長徐金麗,,國務(wù)院發(fā)展研究中心企業(yè)研究所副所長項(xiàng)安波,商務(wù)部研究院國際市場研究所副所長白明,,復(fù)旦大學(xué)國土與文化資源研究中心主任,、教授、聯(lián)合國教科文組織活態(tài)遺產(chǎn)與社區(qū)發(fā)展教席首席專家,、東亞文化遺產(chǎn)保護(hù)學(xué)會(huì)會(huì)長杜曉帆,,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師韓北忠,,國泰君安證券研究所消費(fèi)組組長,、食品飲料和商貿(mào)零售首席分析師訾猛等嘉賓出席論壇。中國經(jīng)濟(jì)信息社副總裁梁智勇主持會(huì)議,。

  “當(dāng)前中國民族品牌出海依然是一項(xiàng)長期而艱巨的任務(wù),,需要各方凝聚共識(shí),攜手共進(jìn),,讓世界了解中國品牌,,讓中國品牌走向世界?!碧锸姹鬄橥苿?dòng)中國白酒如何更好地“走出去”分享了三點(diǎn)建議,,他表示,中國白酒國際化應(yīng)當(dāng)是高層次的國際化,,在國際高端市場占領(lǐng)產(chǎn)業(yè)鏈高地,;中國白酒國際化應(yīng)當(dāng)是人員機(jī)構(gòu)、產(chǎn)品風(fēng)格,、經(jīng)銷渠道、營銷傳播等多維度的國際化,;中國白酒國際化應(yīng)當(dāng)是廣泛觸達(dá)國際市場,、滲透國際主流市場的寬領(lǐng)域國際化。

  圖為新華社總經(jīng)理室總經(jīng)理田舒斌致辭

  “面對全球經(jīng)濟(jì)一體化新的機(jī)遇與挑戰(zhàn),,國際化依然是我們必然的選擇,。”李振寰表達(dá)了汾酒推動(dòng)中國白酒國際化的決心,,回顧了汾酒自民國時(shí)期被帶到了馬來西亞,、1915年在巴拿馬萬國博覽會(huì)獲得了象征最高榮譽(yù)的甲等大獎(jiǎng)?wù)碌葒H化發(fā)展的歷史性榮耀時(shí)刻,介紹了當(dāng)下以“1+4”體系推進(jìn)國際化發(fā)展的穩(wěn)健步伐,。他表示,,“擁有百年國際名酒史的汾酒,在國際化方面依然充滿著豐沛的活力,,正在以更多元的方式與國際接軌,,將觸角伸向全世界,。”

  圖為汾酒集團(tuán)黨委專職副書記,、副董事長李振寰致辭

  對于中國白酒國際化方向,,張志剛建議可從國際化與內(nèi)需協(xié)調(diào)發(fā)展方向發(fā)力。他指出,,要從克服關(guān)稅壁壘,、關(guān)照飲酒習(xí)慣、尊重外國傳統(tǒng)文化,、保持自身特色,、借助外國酒類營銷渠道、由“近”及“遠(yuǎn)”發(fā)展,、注重質(zhì)量誠信,、堅(jiān)持創(chuàng)新發(fā)展等8個(gè)方面“求索”,讓“汾酒香世界,,百花園中共清香,。”

  圖為商務(wù)部原副部長張志剛發(fā)言

  “酒文化是中華文化的重要組成部分,,也是中國白酒走向國際的重要?dú)v史文化資源,。”周和平表示,,在白酒國際化勢在必行的當(dāng)下,,要從文化角度入手推進(jìn):通過申請世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn),進(jìn)一步擴(kuò)大中國酒文化在世界的影響力,;以文化國際化讓世界了解中國酒,,用科技的語言展示白酒深刻內(nèi)涵等方式講好中國故事;在本真?zhèn)鞒械幕A(chǔ)上進(jìn)行風(fēng)味及銷售創(chuàng)新,,加快白酒文化遺產(chǎn)的“雙創(chuàng)”進(jìn)度,。

  圖為原文化部副部長周和平發(fā)言

  勵(lì)小捷則在對比中國酒文化和世界酒文化的異同后指出,汾酒國際化需要文化引領(lǐng),,緊密結(jié)合中國酒文化“走出去”,,相向而行,相得益彰,。

  圖為原文化部黨組成員,、副部長,國家文物局原黨組書記,、局長勵(lì)小捷發(fā)言

  “白酒品牌乃至中國品牌的國際化還有漫長的路可走,,如何構(gòu)建以民族文化為核心、具有國際競爭力的品牌文化,這是汾酒在內(nèi)的白酒企業(yè)亟待解決的問題,?!蓖鮼喢癖硎荆蓮募訌?qiáng)汾酒品牌品質(zhì)和功能性,、重建汾酒品牌外在形象,、講好汾酒故事、提升品牌形象,、注重國外消費(fèi)者感受,、加強(qiáng)汾酒品牌概念創(chuàng)新等方面上下功夫,助力汾酒在國際市場上“開花結(jié)果”,。

  圖為故宮博物院原常務(wù)副院長王亞民發(fā)言

  專家認(rèn)為,,面對經(jīng)濟(jì)全球化和市場多元化的挑戰(zhàn),酒業(yè)也必須緊跟時(shí)代潮流,,推進(jìn)國際化發(fā)展,,參與到國際市場的競爭中。

  圖為主持人中國經(jīng)濟(jì)信息社副總裁梁智勇

  何勇指出,,清香復(fù)興及白酒國際化發(fā)展需要從多個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)入手——文化是國際化進(jìn)程中不可或缺的重要推動(dòng)力,,國際化風(fēng)味的消費(fèi)表達(dá)非常重要,高品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)互認(rèn)是國際化發(fā)展的前提和基礎(chǔ),,緊抓新消費(fèi)時(shí)代趨勢重塑消費(fèi)者的認(rèn)知和需求,,將汾酒推向全球舞臺(tái),為中國白酒在世界烈酒版圖中開疆辟土,。

  圖為中國酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長何勇發(fā)言

  項(xiàng)安波從科技與藝術(shù),、文化與產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品與人性相結(jié)合等角度對汾酒構(gòu)思國際化戰(zhàn)略提出了建議,。他指出,,汾酒國際化不僅要在產(chǎn)品品質(zhì)上取勝,也要重視產(chǎn)品載體及傳播媒介的外觀觀賞性,、交互界面虛實(shí)度等內(nèi)容,,實(shí)現(xiàn)科技與藝術(shù)結(jié)合;要通過文化認(rèn)同來促進(jìn)產(chǎn)品認(rèn)同,,同時(shí)也要迎合高端新市場需求;要追求白酒與人性的通感,、怡情,、共理、同心,、會(huì)意,,實(shí)現(xiàn)文化價(jià)值和商業(yè)價(jià)值的有機(jī)統(tǒng)一。

  圖為國務(wù)院發(fā)展研究中心企業(yè)研究所副所長項(xiàng)安波發(fā)言

  白明分析了汾酒國際化的“三個(gè)定位”和“三個(gè)突破”,,即需明晰白酒在酒類中的定位,、清香型酒在中國的白酒中的定位,、中國白酒在世界上的定位,要突破華人圈,、要“軟硬”兼施突破國際市場,、要打造商品屬性、健康屬性,、人文屬性,。

  圖為商務(wù)部研究院國際市場研究所副所長白明發(fā)言

  “提升白酒品牌的國際化形象,核心是價(jià)值認(rèn)同和價(jià)值傳遞,?!倍艜苑硎荆?dāng)前國際化市場潛力巨大,,中國名酒企業(yè)在歷經(jīng)幾十年國際化路徑摸索后,,到了重新確立白酒國際化路線的新時(shí)刻。目前跨文化,、標(biāo)準(zhǔn),、法律是擺在國際化之路上的重重障礙,建議從價(jià)值研究與共同申遺,,開拓東亞,、東北亞、東南亞白酒市場與文化圈,,構(gòu)筑中國傳統(tǒng)文化推動(dòng)國際傳播與建設(shè)等方面入手,,同時(shí)借鑒日本和韓國先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),以文化為切口“走出去”,,傳播“中國白酒文化共同體”承載的歷史內(nèi)涵與文化價(jià)值,,讓世界對白酒產(chǎn)生更多的價(jià)值認(rèn)同。

  圖為復(fù)旦大學(xué)國土與文化資源研究中心主任,、教授,、聯(lián)合國教科文組織活態(tài)遺產(chǎn)與社區(qū)發(fā)展教席首席專家、東亞文化遺產(chǎn)保護(hù)學(xué)會(huì)會(huì)長杜曉帆發(fā)言

  “科技支撐,,是汾酒及白酒走向世界的保證,。”韓北忠表示,,白酒進(jìn)軍國際市場,,需要科技的創(chuàng)新、科研人員的加入來共同推動(dòng),,建議強(qiáng)化科技的賦能作用,,用科學(xué)的、國際化的語言傳播白酒文化、講述白酒故事,,同時(shí)培養(yǎng)國際化的人才,,助力中國白酒國際市場繁榮發(fā)展。

  圖為中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授,、博士生導(dǎo)師韓北忠發(fā)言

  訾猛表示,,隨著中國文化逐漸向外輸出,白酒作為情感類的消費(fèi)品,,品牌價(jià)值,、文化價(jià)值是“走出去”的關(guān)鍵。他建議,,要借用產(chǎn)區(qū),、年份等國際化的表達(dá)方式,疏通白酒國際流通體系,,同時(shí)力爭在年輕人群,、海外華人等人群取得突破,提升汾酒等中國民族品牌情感類消費(fèi)品的價(jià)值,,找到“堅(jiān)定文化自信,、輸出白酒文化”的抓手。

  圖為國泰君安證券研究所消費(fèi)組組長,、食品飲料和商貿(mào)零售首席分析師訾猛發(fā)言

  圖為與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓合影

  本次論壇由汾酒集團(tuán)與新華社品牌工作辦公室主辦,,中國經(jīng)濟(jì)信息社承辦。當(dāng)前,,隨著高質(zhì)量共建“一帶一路”進(jìn)入新階段,,中國白酒國際化進(jìn)程也迎來了新機(jī)遇、新起點(diǎn),,汾酒作為清香型白酒龍頭,,將繼續(xù)以開放的心態(tài)、包容的胸懷,,加強(qiáng)國際化發(fā)展,,講好中國故事,與中國白酒一同走向世界,。

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