今年以來,,獐子島集團成立了電商公司,,相繼與京東,、天貓,、蘇寧等電商巨頭開展合作開啟“活鮮宅配”新時代,,率先啟動鮮活海珍品網(wǎng)上直銷。獐子島集團董事長吳厚剛日前接受記者采訪時表示,,獐子島集團正在進行轉型升級,,以消費者的需求為導向,由“資源+市場”向“市場+資源”轉型,,由“食材企業(yè)”向“食品企業(yè)”升級,。
獐子島集團今年提出了打造三個平臺,其中一個就是“以互聯(lián)網(wǎng)技術為核心的O2O消費者服務平臺”,,就是線上線下融合的總體考慮,。“我們的線上更多的是告知和營銷,,通過線上廣覆蓋,,傳播力強的功能,向廣大用戶和消費者告知獐子島的文化,、獐子島的理念,、獐子島的產(chǎn)品甚至獐子島的品質。在這個基礎上,,線上還要有個銷售的功能,。通過這樣的營銷使得我們線下服務機會更多,從而推動公司市場化的進程,,”吳厚剛說,。
吳厚剛認為,現(xiàn)今時代科技創(chuàng)新速度非�,?�,,顯著的特點是全員進入互聯(lián)網(wǎng)時代,“對于獐子島也順應這個時代發(fā)展的要求,,今年在整個戰(zhàn)略上加快了推進,,首先資源向市場轉型,過去我們強調資源,,都是以科學家,、海洋監(jiān)測平臺、種質創(chuàng)新,、裝備升級來實現(xiàn)生產(chǎn)資源的能力,,現(xiàn)在強調‘市場+資源’,要用我們的品牌,,O2O的服務能力來滿足用戶更多的要求,,用戶需要什么我們就組織什么資源,、生產(chǎn)和銷售什么產(chǎn)品�,!�
吳厚剛表示,,過去,獐子島產(chǎn)品大部分以食材的形式進入市場,,隨著互聯(lián)網(wǎng)時代的到來,,企業(yè)能力的提升,獐子島的食材如何實現(xiàn)更多價值,,這是當前所要創(chuàng)新和提升的內容,,“互聯(lián)網(wǎng)時代,消費者不需要食材,,他需要的是做好的食品,。”為了滿足用戶的要求,,獐子島集團提出食材向食品升級,,其核心、本質是產(chǎn)品創(chuàng)新,,要在研發(fā),、創(chuàng)新和消費者需求的信息集合方面下更大的功夫。
吳厚剛強調,,由食材到食品,,其帶來的是產(chǎn)品附加值的提升和消費者需求的滿足,以及產(chǎn)業(yè)鏈拉長,,從而使產(chǎn)品線多元化,,這樣獐子島“全球資源、全球市場,、全球流通”的戰(zhàn)略格局就會形成,。
目前,,獐子島已經(jīng)轉移到以消費者和用戶為中心的經(jīng)營目標來經(jīng)營,。借助互聯(lián)網(wǎng)大的平臺,摸清消費者需求,,從而來進行產(chǎn)品創(chuàng)新和服務,。例如,獐子島已由禮品市場轉向幸福家宴,,不再生產(chǎn)禮箱,,而把它轉成家庭用的,以大家小家,、兩個人,、三個人,、五個人幸福家宴的組合,從禮品轉向家庭消費,。