發(fā)改委網(wǎng)站11日公布2013年食品工業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況。2013年，面對世界經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇乏力,、國內(nèi)經(jīng)濟(jì)下行壓力加大的復(fù)雜形勢,，我國食品工業(yè)生產(chǎn)銷售穩(wěn)定增長,，效益規(guī)模繼續(xù)擴(kuò)大，消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷升級，價(jià)格漲幅維持平穩(wěn),，總體保持了平穩(wěn)發(fā)展。2013年食品工業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤總額7531.0億元,，同比增長13.6%，比上年降低11.6個(gè)百分點(diǎn),。
食品工業(yè)產(chǎn)銷平穩(wěn)增長,。2013年,，全國規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)增加值同比增長9.1%(比全國工業(yè)低0.6個(gè)百分點(diǎn))，增速回落2.9個(gè)百分點(diǎn),，月度增加值增幅在8%-11%之間波動(dòng),。2013年,，全國規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入101139.99億元,，同比增長13.87%,，增幅比上年低5.1個(gè)百分點(diǎn)。食品工業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤總額7531.0億元,，同比增長13.6%，比上年降低11.6個(gè)百分點(diǎn);上繳稅金總額8649.76億元,，同比增長10.8%,，比上年低7.4個(gè)百分點(diǎn)。在食品工業(yè)56個(gè)小類行業(yè)中,，48個(gè)行業(yè)利潤同比增長。
食品價(jià)格總水平全年基本穩(wěn)定,。2013年全年居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)同比上漲2.6%,，其中食品消費(fèi)價(jià)格漲幅4.7%,。全年工業(yè)品出廠價(jià)格同比下降1.9%,，其中食品出廠價(jià)格漲幅0.7%。全年農(nóng)副產(chǎn)品購進(jìn)價(jià)格同比上漲1.6%,。
固定資產(chǎn)投資保持較快增速。2013年食品工業(yè)完成固定資產(chǎn)投資16040.13億元,，同比增長25.9%,，較上年回落4.8個(gè)百分點(diǎn),。食品工業(yè)投資額占全國固定資產(chǎn)投資額的3.7%,占比較去年提高0.2個(gè)百分點(diǎn)。
食品進(jìn)出口繼續(xù)增長,。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì),，2013年我國進(jìn)出口食品總額1531.6億美元，同比增長8.1%,，比上年降低4.4個(gè)百分點(diǎn),。其中，出口579.5億美元,，增長6.8%;進(jìn)口952.1億美元,，增長8.9%。
總體來看,，2013年食品工業(yè)增長情況較好,，但個(gè)別行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營出現(xiàn)下滑,，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級和淘汰落后產(chǎn)能任務(wù)仍然較重。2014年,，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化及城鎮(zhèn)化的不斷推進(jìn),，將為食品工業(yè)發(fā)展提供更好的基礎(chǔ)保障和市場空間，預(yù)計(jì)食品工業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)將進(jìn)一步優(yōu)化,，產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量也將進(jìn)一步提升。