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沃爾瑪特批三無(wú)貨品進(jìn)店
涉及酒類(lèi)等高毛利商品
2014-01-27   作者:樂(lè)琰  來(lái)源:第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)
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  到沃爾瑪購(gòu)物的一大理由是其貨品安全,然而這一形象現(xiàn)遭顛覆。

  有媒體日前爆出,,有近200份經(jīng)“特批”的入場(chǎng)通行證,這些“特批”商品缺乏食品生產(chǎn)許可證,、QS生產(chǎn)許可標(biāo)識(shí)、食品流通許可證等。依相關(guān)法規(guī),存在上述情況商品均不得進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售,。沃爾瑪稱(chēng)特批“僅限于為已有長(zhǎng)期合作關(guān)系、建立信任基礎(chǔ)的供應(yīng)商”,。

  記者昨日(26日)采訪(fǎng)獲悉,即使商品證照不齊,,若獲得幾級(jí)采購(gòu)和營(yíng)運(yùn)管理層簽字則能“特批入場(chǎng)”,,而“特批潛規(guī)則”背后或?yàn)槲譅柆斪非蟮统杀尽⒏呙?qū)動(dòng),。

  “通常采購(gòu)規(guī)則是,,一種商品對(duì)應(yīng)唯一條形碼,我們拿樣品和各類(lèi)證照給賣(mài)場(chǎng)采購(gòu)負(fù)責(zé)人驗(yàn)貨,,有時(shí)還需驗(yàn)廠(chǎng),,樣品和所有證照檢驗(yàn)完畢后,零售商采購(gòu)部和我們簽購(gòu)銷(xiāo)合同,�,!币淮笮惋嬃瞎⿷�(yīng)商告訴本報(bào)記者,其與家樂(lè)福,、大潤(rùn)發(fā),、樂(lè)購(gòu)等都有合作,基本必須與各零售公司采購(gòu)總部簽約才能入場(chǎng),,且所有證照須齊全,。

  大部分零售商和供應(yīng)商都表示,證照不全是無(wú)法進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)的,,供應(yīng)商若更換商品材料成分或證照過(guò)期等,,必須重新申請(qǐng)證照并提供給零售商,,做任何更改的商品不能使用此前唯一對(duì)應(yīng)條形碼,須重申條形碼進(jìn)場(chǎng),,否則若出現(xiàn)安全問(wèn)題則零售商會(huì)承擔(dān)很大風(fēng)險(xiǎn),。

  但在一名沃爾瑪員工提供給媒體的沃爾瑪銷(xiāo)售商品自查表中,都有“申請(qǐng)?zhí)嘏弊謽�,。即沒(méi)有相關(guān)資質(zhì)或者證照的商品提出申請(qǐng),,經(jīng)高管特批,都能入市銷(xiāo)售,。

  記者采訪(fǎng)多家供應(yīng)商和零售商后獲悉,,通常零售商有總部采購(gòu)和區(qū)域采購(gòu),有些企業(yè)全部采取總部統(tǒng)采,,如農(nóng)工商,;有些則采取大部分商品總部統(tǒng)采,部分商品區(qū)域采購(gòu),,如沃爾瑪,。店長(zhǎng)均無(wú)采購(gòu)權(quán),但有訂貨權(quán),。

  “沃爾瑪部分商品可通過(guò)區(qū)域采購(gòu),,我們有時(shí)只需與區(qū)域采購(gòu)經(jīng)理簽合同即可�,!币幻称饭⿷�(yīng)商透露,,業(yè)內(nèi)有部分缺乏證照的供應(yīng)商若獲沃爾瑪采購(gòu)員、采購(gòu)區(qū)域經(jīng)理和營(yíng)運(yùn)區(qū)域經(jīng)理的特批簽字則可能“缺證”入場(chǎng),。

  而沃爾瑪表示,,其采購(gòu)架構(gòu)此前做調(diào)整,管理層級(jí)大致由采購(gòu)副總裁,、高級(jí)采購(gòu)總監(jiān),、采購(gòu)總監(jiān)、區(qū)域采購(gòu)經(jīng)理等組成,,大部分商品總部統(tǒng)采,,小部分商品區(qū)域采購(gòu)。其承認(rèn)對(duì)部分特殊商品經(jīng)三個(gè)層級(jí)簽字可入場(chǎng),,但其強(qiáng)調(diào),,特批流程僅限于已有長(zhǎng)期合作關(guān)系、建立信任基礎(chǔ)的供應(yīng)商來(lái)加速商品審批流程,,在公司與其建立的長(zhǎng)期信任與合作的基礎(chǔ)上,,在緊急的情況下,通過(guò)三層管理者審批才可入商場(chǎng)銷(xiāo)售,。

  “即便有長(zhǎng)期信任與合作,,但缺乏證照會(huì)給零售商帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn),。此外,雖其對(duì)更換包裝和經(jīng)銷(xiāo)商的解釋在邏輯上有合理性,,可商品這么多,,以我們10多年的零售經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,很多商品有替代性,,不太可能大規(guī)模缺貨,,因此零售商應(yīng)該先銷(xiāo)售替代品,待有關(guān)商品證照齊全后再入場(chǎng)銷(xiāo)售,�,!币晃淮笮蛧�(guó)有零售集團(tuán)管理層指出。

  為何沃爾瑪有近200份特批入場(chǎng)通行證,?仔細(xì)研究這些被曝光的特批單據(jù)可發(fā)現(xiàn),,大量特批商品涉及食品,尤其是酒類(lèi),,酒是高毛利商品,。

  “一個(gè)賣(mài)場(chǎng)內(nèi)會(huì)有低毛利、中毛利和高毛利商品,,如何配比各個(gè)占比是核心競(jìng)爭(zhēng)力�,,F(xiàn)在賣(mài)場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,尤其是低價(jià)戰(zhàn),,因此賣(mài)場(chǎng)一定要仔細(xì)界定高,、中、低毛利商品比例以獲最大利潤(rùn),�,!辟Y深零售人士丁利國(guó)分析,。

  記者在采訪(fǎng)中發(fā)現(xiàn),,近期沃爾瑪、樂(lè)購(gòu)等都發(fā)動(dòng)大規(guī)模促銷(xiāo),,沃爾瑪剛推出大量“省心價(jià)”特惠,,折扣從16%~40%不等。有業(yè)內(nèi)人士表示,,“特批”背后可能涉及低成本入貨,,以此加強(qiáng)低價(jià)優(yōu)勢(shì)并提升毛利。

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