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12月12日，中國烹飪協(xié)會發(fā)表公開信,，請求國家工商總局對北京市工商局發(fā)布餐飲行業(yè)6種不公平格式條款的行為予以制止并公開道歉。對行業(yè)協(xié)會與政府部門這次罕見的激烈沖突,，北京市工商局當日保持了沉默,。北京市消費者權益保護法學會常務副會長邱寶昌律師認為,，工商部門認定霸王條款不存在依據(jù)不足和效力不夠的問題，部分企業(yè)對此次公布的規(guī)定存在誤讀,。
此前,，北京市工商局出臺《合同違法行為監(jiān)督處理辦法》等法規(guī)，將一些餐飲企業(yè)規(guī)定的“禁止自帶酒水”等劃入了霸王條款,。中國烹飪協(xié)會作為一個餐飲企業(yè)的聯(lián)合性組織,，代餐飲企業(yè)說話、爭取利益,，是完全可以理解的,。但如果覺得北京市工商局的相關規(guī)定侵犯了餐飲企業(yè)的權益和利益，也完全可以通過正常途徑,，比如以向國家工商局遞交相關資料投訴,、向法院提起訴訟等方式解決，憑什么要求工商局道歉,？
況且,，工商局的相關規(guī)定并沒有錯，也不存在法律依據(jù)不足和效力不夠等問題,，更沒有對餐飲企業(yè)和中烹?yún)f(xié)造成名譽與利益上的傷害,，為什么要道歉？拿“禁止自帶酒水”來說,，這不僅是一個民眾公認的霸王條款,，也涉嫌違反《消費者權益保護法》，因為它確實一定程度上剝奪了消費者自主選擇權,、投訴維權權等權益,。工商局作為一個執(zhí)法機構，制定相關監(jiān)督處理辦法,，是職責范圍之內的事情,，也享有監(jiān)督和叫停餐飲企業(yè)有損消費者霸王條款的權力,，憑什么向中烹?yún)f(xié)道歉,？
至于“減少訂席須提前十五天告知，否則全額收費”,、“請保管好自己的物品,，丟失本店概不負責”、“消毒餐具工本費一元”或“消毒餐具另收費”等,，明顯是保護餐飲企業(yè)的單方面規(guī)定,，是有損消費者權益的霸王條款，不僅涉嫌違反消費者權益保護法，更是有違合同法等法律精神,。對此,，工商局當然是可以出面叫停的。退一步說,，就算叫停叫錯了，只要沒有給相關企業(yè)帶來名譽與利益等損失,，也不至于要道歉,。
中國烹飪協(xié)會要求工商局道歉，實在太過矯情,。
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