廣藥集團最近向外界釋放了要跨界做水的信號。在本周參觀王老吉[微博]大健康公司時,，廣藥研究院院長斐里德,？穆拉德透露將與廣藥集團成立合資公司，計劃運作石榴汁等大健康產(chǎn)品,。與此同時,，王老吉大健康公司稱將在明年啟動“白云山”純凈水、潤喉糖,、核桃植物蛋白飲料等產(chǎn)品的銷售,。
昨日（21日），廣藥集團相關(guān)人士向記者表示,，集團正在進行產(chǎn)品的規(guī)劃,，明年有望推出純凈水、核桃植物蛋白飲料,。本月22日,，集團將與穆拉德博士簽約成立合資公司,，共同開發(fā)石榴汁等大健康產(chǎn)品。
金元證券醫(yī)藥行業(yè)高級研究員譚權(quán)勝認為,，“食品飲料行業(yè)在渠道拓展,、市場營銷方面與醫(yī)藥行業(yè)有很大差別，盡管廣藥集團有運作紅綠王老吉的經(jīng)驗,，但現(xiàn)在王老吉還未到達收益階段,，如此跨界做水風險很大�,！睆V藥集團可以結(jié)合自身中藥優(yōu)勢產(chǎn)品,，在保健食品等大健康領(lǐng)域做產(chǎn)品延伸。
跨界賣水存風險
廣藥集團相關(guān)人士稱,，純凈水,、核桃植物蛋白飲料等產(chǎn)品有望在明年推出。盡管廣藥集團賣水的計劃還在規(guī)劃階段,，但不少行業(yè)人士開始擔心這次跨界可能會受到嚴峻考驗,。
譚權(quán)勝向記者稱，藥企利用高端的質(zhì)量形象實施跨界戰(zhàn)略,，從品牌延伸的角度是好事,，而藥食同源也容易為消費者所接受。不過,，考慮到水,、果汁的營銷特性，如果廣藥集團沒有在渠道,、品牌方面做好準備,，貿(mào)然進入陌生領(lǐng)域還是有很大風險�,！叭绻龃蠼】诞a(chǎn)業(yè),，廣藥集團要結(jié)合目標群體的需求，在自身優(yōu)勢產(chǎn)品上進行延伸,。如果這樣盲目跟風賣水,，要重新開辟渠道和品牌，還是會比較吃力,，甚至不排除影響主業(yè)的可能,。”
“快消品主要投放廣告來吸引消費者,、增加銷量,，現(xiàn)在王老吉的銷售費用已經(jīng)屢遭詬病，如果再在水產(chǎn)品上投入太多,，可能會拖累集團主業(yè),�,！弊T權(quán)勝如是說。
食品飲料行業(yè)營銷戰(zhàn)略專家徐雄俊則向記者表示,，現(xiàn)在王老吉與加多寶還有多宗官司未結(jié),，二者仍在終端市場“拼搏”，不建議用“王老吉”的品牌作為純凈水的品牌,�,！凹佣鄬毠窘�(jīng)營昆侖山三四年都在虧損，基本是用涼茶賺的錢來填補水市場,。盡管現(xiàn)在昆侖山漸入正軌，但加多寶前期投入太大,。如果廣藥集團把戰(zhàn)線拉得太長,，各方面都很難做精，還可能會影響王老吉涼茶的正常運作,�,！�
企業(yè)爭相賣水
中國飲料工業(yè)協(xié)會發(fā)布的《中國飲料行業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃建議》表示，預計未來五年,，中國飲料總產(chǎn)量將保持12%至15%的年均增速發(fā)展,，這預示著未來巨大的市場容量。
“在大多數(shù)行業(yè)緩速下滑的環(huán)境下,，食品飲料行業(yè)卻保持逆勢增長,，不少投資者看到了利潤空間�,！毙煨劭ο蛴浾弑硎�,，農(nóng)夫山泉每年營業(yè)收入在40億元至50億元，飲料行業(yè)每年增速30%至50%,，水行業(yè)的利潤率也不錯,，如果做成功了，其投資回報比較豐厚,。
正因為此,，不少企業(yè)對這塊“肥肉”虎視眈眈。除了廣藥集團,，恒大集團,、方大特鋼也在近日宣布了賣水的計劃。不過,，由于飲用水在品類上差距很小,，銷售渠道、營銷手段基本趨同,、單一,，飲用水行業(yè)競爭尤為激烈,。
“相對來說純凈水進入門檻低，地域性觀念強,，全國范圍有五六百個品牌,。而從行業(yè)來看，現(xiàn)在中高端礦泉水,、天然水市場普遍被看好,，而低端市場的純凈水占有率逐漸下滑�,！毙煨劭》Q,，就純凈水領(lǐng)域，除了怡寶,、娃哈哈,、康師傅等全國性品牌競爭，每個地區(qū)都有從各自水源地開采的純凈水,。
記者發(fā)現(xiàn),，由于產(chǎn)品質(zhì)量相差不大，純凈水的競爭主要集中到營銷攻勢上,，近年來各大飲用水企業(yè)在廣告上的投入與日俱增,，廣告費已經(jīng)成為銷售費用中的大頭。
北京公眾健康飲用水研究所所長,、研究員李復興向記者介紹,，飲用水可分為健康飲用水和安全水，純凈水滿足人體基本生理需求,，屬于安全水,。隨著人們對飲用水的健康認知和生活水平的提高，未來天然礦泉水等對人體有益的健康水將成為未來飲用水的發(fā)展趨勢,。