早在1988年于香港聯(lián)交所上市的老牌企業(yè)合興集團(tuán),，去年剛剛完成對吉野家和冰雪皇后兩家快餐連鎖店的收購，近日就因吉野家被曝食品安全問題,，公司股價(jià)連連下挫,，2012年業(yè)績亦受此“牽連”。
近日,，國家食品藥品監(jiān)督管理總局網(wǎng)站信息顯示,，在媒體曝光北京吉野家連鎖店存在餐具不消毒、銷售過期米飯,、從業(yè)人員無健康證上崗等問題后,，北京市衛(wèi)生局按照國家食品藥品監(jiān)督管理總局的要求，對轄區(qū)內(nèi)全部21家吉野家門店及其他連鎖餐飲開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查,，重點(diǎn)檢查了該公司崇外餐廳和東直門店,。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全問題，監(jiān)督執(zhí)法人員當(dāng)場下達(dá)了監(jiān)督整改意見,。目前這兩家門店已停業(yè)整頓,。
事后，吉野家母公司合興集團(tuán)公開發(fā)布聲明,，就個(gè)別分店管理疏漏公開道歉,。公司表示，對個(gè)別分店違規(guī)操作事件高度重視,，立即作出內(nèi)部調(diào)查,。受此影響，從吉野家被曝出現(xiàn)食品安全等相關(guān)問題至22日國家食品藥品監(jiān)督局掛出吉野家等企業(yè)被責(zé)令整改公示,，合興集團(tuán)股價(jià)已累計(jì)下跌逾6%,。
2012年3月份，合興集團(tuán)剛剛完成對吉野家的收購,。合興集團(tuán)2011年12月1日公告,，公司擬以34.75億港元的總對價(jià)收購一目標(biāo)公司，對價(jià)將以公司向賣方發(fā)行可換股證券的形式支付,。該目標(biāo)公司為投資控股公司,，旗下有一組擁有于特許經(jīng)營地區(qū)經(jīng)營吉野家及Dairy
Queen(冰雪皇后)快餐連鎖店經(jīng)營權(quán)的公司。公司表示,，完成交易后,，目標(biāo)公司將成為公司全資附屬公司,。而從股權(quán)結(jié)構(gòu)上看，合興集團(tuán)與該目標(biāo)公司其背后實(shí)際控制人均為“洪氏家族”,。受此影響,，公司股價(jià)次日大漲59.09%，報(bào)收于0.7港元,。
然而，合興集團(tuán)最新披露的2012年年度業(yè)績顯示,，公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)額28.78億港元,，同比增長17.47%；實(shí)現(xiàn)經(jīng)營溢利2.14億港元,，同比下降7.36%,。公司表示，報(bào)告期內(nèi),，公司通過收購華北地區(qū)的快餐業(yè)務(wù)飯類品牌吉野家及冰淇淋品牌冰雪皇后,，成功實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型。公司稱,，業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型令公司業(yè)務(wù)更多元化,，由僅專注于食油業(yè)務(wù)變?yōu)橐钥觳蜆I(yè)務(wù)為主，令公司的營業(yè)額,、純利及市值規(guī)模大幅上升,。
但公司也表示,，受經(jīng)濟(jì)放緩,、華北地區(qū)惡劣天氣等影響以及食品安全問題對消費(fèi)者外出用餐的影響，2012年吉野家銷售增長率由2011年的18.2%下滑至8.0%,；冰雪皇后銷售增長率由4.6%下滑至0.6%,。
值得一提的是，在曝出吉野家食品安全等相關(guān)問題前,，冰雪皇后就“榮”登過“黑榜”,。