北京市動物衛(wèi)生監(jiān)督所通報,北京市共有23家單位從山東六和集團(tuán)進(jìn)貨肉雞,,包括吉野家和北京二商集團(tuán),。北京市動物衛(wèi)生監(jiān)督所針對貯藏山東六和集團(tuán)肉雞產(chǎn)品的冷庫進(jìn)行全面摸排,對現(xiàn)庫存產(chǎn)品立即采取就地封存措施,。
“涉案”肉雞冷庫采樣送檢
北京市農(nóng)業(yè)部門要求,,針對媒體報道的“山東速生雞”事件,全市加強(qiáng)對山東六和集團(tuán)肉雞產(chǎn)品在京進(jìn)貨單位的監(jiān)管,,做好山東六和集團(tuán)肉雞產(chǎn)品庫存情況的填寫工作,。針對貯藏山東六和集團(tuán)肉雞產(chǎn)品的冷庫進(jìn)行全面摸排。此外,,要求全市按照“官方采樣程序”,,針對封存肉雞產(chǎn)品進(jìn)行執(zhí)法采樣,,每個庫存點(diǎn)采集兩份樣品,每份600克,,每份樣品一式兩份,,送至市動物衛(wèi)生監(jiān)督所檢驗中心。農(nóng)業(yè)部門表示,,將根據(jù)全市統(tǒng)一檢測結(jié)果進(jìn)行處置,,檢測合格的放行,檢測不合格的按照規(guī)定查處,。
工商排查雞肉進(jìn)貨渠道
此外,,北京工商部門也已啟動對全市超市、市場等流通領(lǐng)域雞肉制品的進(jìn)貨渠道排查,,一旦發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品要求下架處理,。
西城工商分局食品科負(fù)責(zé)人介紹,在日常監(jiān)控的基礎(chǔ)上,,工商人員近期重點(diǎn)排查了超市,、食品店的雞肉進(jìn)貨渠道,除了要了解是否有“六和雞”的進(jìn)貨情況,,還要檢查其他雞肉制品的檢疫合格證等證明,,一旦發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品,將迅速做出下架處理,。
在“六和雞”事件后,,北京市衛(wèi)生監(jiān)督所、市農(nóng)業(yè)局動物監(jiān)督所就已對全市快餐企業(yè),、肉雞屠宰廠,、養(yǎng)殖戶等分別實(shí)施抽檢排查,截至目前,,北京衛(wèi)生,、農(nóng)業(yè)部門還沒有對外發(fā)布最新的檢查結(jié)果。