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《經(jīng)濟(jì)參考報》記者2012年12月5日從商務(wù)部獲悉，近期蔬菜價格開始進(jìn)入季節(jié)性上漲通道,，預(yù)計未來菜價將整體上行,，同時在部分地區(qū)個別品種仍可能出現(xiàn)滯銷,。與此同時，商務(wù)部已開始建立長效機(jī)制解決近期出現(xiàn)的蔬菜“賣難”難題,。
據(jù)商務(wù)部市場運行和消費促進(jìn)司監(jiān)測處處長陳平介紹,，今年以來,，我國農(nóng)產(chǎn)品市場供需總體平衡，運行基本平穩(wěn),。除部分地區(qū),、部分品種蔬菜價格波動較大,，整體看價格呈“W”型走勢,，即一季度價格高位運行，二季度價格逐步回落,，三季度價格先揚后跌,，四季度以來價格先抑后升，開始逐步進(jìn)入上行態(tài)勢,。
歲末年初,，蔬菜價格的上行趨勢還將繼續(xù)，陳平預(yù)計,，蔬菜市場將主要呈三大趨勢：
一是市場供求總體穩(wěn)定,。在政策支持下，南方反季節(jié)蔬菜種植面積比去年有所增加,，北方設(shè)施蔬菜規(guī)�,；痉�(wěn)定，預(yù)計全國蔬菜市場供需總體平衡,。
二是價格呈季節(jié)性上行趨勢,。入冬后北方大部蔬菜生產(chǎn)進(jìn)入淡季，而節(jié)日需求等因素將支撐蔬菜消費需求增加,，加之北方大部反季節(jié)蔬菜供應(yīng)將主要依靠設(shè)施蔬菜或南方主產(chǎn)區(qū)供應(yīng),，生產(chǎn)、運輸?shù)瘸杀驹黾�,，將帶動菜價整體上行,。
三是部分地區(qū)個別品種仍有可能出現(xiàn)階段性滯銷。首先,，前期出現(xiàn)滯銷的大白菜,、蘿卜等經(jīng)收儲后，銷售壓力緩解,，春節(jié)后在消費回落,、春菜上市等因素作用下，如不及時上市銷售,，或易發(fā)生庫存積壓,。其次，今年南方蔬菜種植面積有所增加,，產(chǎn)量將明顯增長,，集中上市時或易出現(xiàn)“賣難”,。再次，今年或易出現(xiàn)低溫雨雪等異常天氣,，將影響蔬菜運銷,。
“目前的問題是農(nóng)產(chǎn)品價格波幅過大，頻率過高,，小生產(chǎn)和大市場存在的矛盾是產(chǎn)生問題的根本原因,。”商務(wù)部市場建設(shè)司副司長孔令羽說,，為從根本上解決農(nóng)產(chǎn)品“賣難”,，商務(wù)部圍繞“減環(huán)節(jié)、降成本,、提效率,、增效益”的目標(biāo)，著力長效機(jī)制建設(shè),，構(gòu)建以農(nóng)批對接為主渠道,、農(nóng)超對接為發(fā)展方向、直供直銷為補(bǔ)充,、網(wǎng)上交易為探索的鮮活農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系,。具體包括：加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷鏈條建設(shè)；加強(qiáng)流通設(shè)施建設(shè),；加強(qiáng)信息體系建設(shè),；強(qiáng)化調(diào)控體系建設(shè)等措施。下一步,，商務(wù)部將與相關(guān)部門密切配合,，研究制定綜合措施，在充分發(fā)揮市場配置資源的基礎(chǔ)上,，高度重視農(nóng)產(chǎn)品流通的公益性特征,，加強(qiáng)政府扶持引導(dǎo)，努力緩解大市場與小生產(chǎn)的矛盾,，盡快建立穩(wěn)定市場的長效機(jī)制,。
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