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下面來關(guān)注商業(yè)零售領(lǐng)域的一種特殊的業(yè)態(tài)——奧特萊斯,。奧特萊斯這種商業(yè)模式起源于美國(guó),，“奧特萊斯”是英文OUTLETS的中文直譯,，在零售商業(yè)中專指由銷售名牌過季,、下架,、斷碼商品的商店組成的購(gòu)物中心,，因此也被稱為“品牌直銷購(gòu)物中心”,。
還有幾天,，就是春節(jié)了,，眼下全國(guó)各地的很多商場(chǎng)都是人滿為患。以銷售折扣名牌商品為主的奧特萊斯,，自然也是受到了眾多消費(fèi)者的青睞,。記者這幾天就走訪了北京的奧特萊斯商場(chǎng)，來看剛剛發(fā)回的報(bào)道,。
記者走訪了北京最大的兩家奧特萊斯商場(chǎng)：燕莎奧特萊斯和賽特奧萊,，商場(chǎng)的工作人員介紹，臨近春節(jié),，商場(chǎng)的人流量和銷售量屢創(chuàng)新高,，在剛剛過去的春節(jié)前最后一個(gè)周末，燕莎奧特萊斯的日均客流量超過5萬人次,，銷售收入接近2000萬元,，甚至有的品牌折扣店的銷售額超過了普通商場(chǎng)里的正價(jià)店。
銷售人員：折扣從兩折特價(jià)一直到六折,，特價(jià)比較適合老百姓,，比較平價(jià)的價(jià)格，一直到一千兩千的衣服也都有,，然后不同的種類,。因?yàn)閵W萊人流量比較大，應(yīng)該說折扣店比正價(jià)店銷售好一些,。
記者發(fā)現(xiàn)，在奧特萊斯里不僅有杰尼亞,、BURBERRY等奢侈品牌,，也有耐克、阿迪達(dá)斯這樣的大眾品牌,，像一件手工名牌西裝可能比正價(jià)店便宜一兩萬塊錢,，一雙名牌運(yùn)動(dòng)鞋在這里只賣200多塊錢,，讓不少消費(fèi)者覺得很實(shí)惠。
消費(fèi)者：比商場(chǎng)里便宜一點(diǎn),。最吸引我們的一個(gè)是,，還是它這個(gè)叫大品牌小價(jià)格。反正挺便宜的,，我買兩雙鞋四百多,，五百塊錢。
記者：在別的商場(chǎng)里,？
消費(fèi)者：一雙鞋買不來呀,。都是折上折特別便宜，我買了差不多將近十件,，才幾百塊錢,。
記者：如果在一般商場(chǎng)里？
消費(fèi)者：差不多超過一千多了,，這里都是折上折,。
折扣幅度大、價(jià)格實(shí)惠,，讓一部分對(duì)價(jià)格敏感的消費(fèi)者,，把奧特萊斯作為淘貨的好去處。
銷售人員：像我們家受眾群比較固定一些,，喜歡我們家老顧客就會(huì)經(jīng)常來我們這兒,，他會(huì)在正價(jià)店看好了，比如說價(jià)位會(huì)高一點(diǎn),，他接受不了,，他就會(huì)等著打折的時(shí)候就會(huì)來買。
消費(fèi)者：可能平時(shí)的那些店面,，品牌的貨不打折,，但是買打折其實(shí)比較合適。
銷售人員告訴記者,，在奧特萊斯里大部分品牌賣的都是應(yīng)季折扣商品,，一般為庫(kù)存。最近一兩年為了吸引更多的顧客,，有些品牌的奧特萊斯折扣店還專門從國(guó)外訂貨,，這些商品是正價(jià)店里沒有的。
銷售人員：也會(huì)有正價(jià)店的客人,，然后因?yàn)槲覀兊旰瓦@個(gè)品牌,，奧萊店和正價(jià)店配貨不一樣的，比如我們公司有一些貨品是公司申請(qǐng)的，從意大利過來的,，客人會(huì)覺得,，貨品不一樣。
記者在采訪中發(fā)現(xiàn),，奧特萊斯之所以受到很多消費(fèi)者的青睞,，主要在于它品牌化的商品，卻按較低的價(jià)格銷售,，用老百姓的話說就是“物美價(jià)廉”,。奧特萊斯究竟是如何做到這一點(diǎn)的呢？其特有的商業(yè)模式又是怎樣的,？繼續(xù)來看記者的調(diào)查,。
中國(guó)春天百貨集團(tuán)有限公司副總裁陳紅冰：其實(shí)奧特萊斯真正的意義是一種折扣店，就是區(qū)分于城里的正價(jià)店的一種運(yùn)營(yíng)方式,，是一種商場(chǎng),，是一種零售業(yè)態(tài)。
北京燕莎奧特萊斯購(gòu)物中心總經(jīng)理寇萍：這個(gè)商業(yè)零售模式的產(chǎn)生是伴隨著商品品牌的國(guó)際化的發(fā)展而應(yīng)運(yùn)而生的,，你品牌的國(guó)際化程度越高,，它在全球銷售量就會(huì)比較大，會(huì)形成一部分庫(kù)存,，這部分庫(kù)存呢,，品牌公司就通過開辦工廠店和品牌直營(yíng)店方式，把這些庫(kù)存商品消化掉,，回收現(xiàn)金,，進(jìn)一步增加正價(jià)店商品加快商品的周轉(zhuǎn)。
寇萍告訴記者,，奧特萊斯的核心就是銷售折扣商品,，既要讓消費(fèi)者買到低價(jià)實(shí)惠的商品，也要讓品牌賺到錢,，所以在鋪面租金等方面奧特萊斯給出的價(jià)格要低于一般商場(chǎng),。
北京燕莎奧特萊斯購(gòu)物中心總經(jīng)理寇萍：我們現(xiàn)在跟國(guó)際品牌和品牌的合作主要是采取聯(lián)營(yíng)的方式，這個(gè)我們的盈利,，我們要求的這個(gè)利潤(rùn)水平是正價(jià)店的五成到六成,，所以我們給了品牌商很大的市場(chǎng)空間，我們也是想通這樣一個(gè)優(yōu)惠的條件使我們的商品價(jià)格能夠降下來,，能夠最大限度的讓利于消費(fèi)者,。
在采訪中記者還了解到，奧特萊斯一般都選址在距離城市中心有一些距離的地方,，具有一定規(guī)模,，這樣既不影響品牌正價(jià)商品的銷售,，也可以降低運(yùn)營(yíng)成本,。此外,，奧特萊斯還提供停車、餐飲等配套服務(wù),。這些配套服務(wù)對(duì)消費(fèi)者也非常有吸引力,。
消費(fèi)者：我覺得挺舒適的，也不擁擠,，挺方便的,，樓上也有用餐的地方，停車挺方便的,，交通也挺方便,。
另一位消費(fèi)者：我第一個(gè)感覺，奧特萊斯比較大,，另外一個(gè)停車我覺得很方便,，品種也比較全，包括各種大牌子,，普通老百姓消費(fèi)得起的牌子,，另外一個(gè)如果是逛累了我們可以在這邊吃點(diǎn)東西，這方面比較方便,。
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國(guó)內(nèi)品牌也參與
奧特萊斯中國(guó)化 |
奧特萊斯這種模式,，在美國(guó)的發(fā)展已經(jīng)有100年的歷史了，可以說非常成熟,，但在國(guó)內(nèi)發(fā)展的時(shí)間并不長(zhǎng),，到現(xiàn)在不過10年的時(shí)間。雖然時(shí)間不長(zhǎng),，但一些業(yè)內(nèi)人士卻認(rèn)為,，奧特萊斯在中國(guó)很有前景。來看報(bào)道,。
北京第一家奧特萊斯是位于東四環(huán)的燕莎奧特萊斯,，2002年，這里只有A座一棟樓,，隨著奧特萊斯被越來越多的消費(fèi)者接受,，這里又建起了B座、C座兩棟樓,，工作人員告訴記者,，因?yàn)榻?jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)好，每年排隊(duì)等著入駐的品牌有很多,，在挑選品牌的時(shí)候,，他們很注重中國(guó)品牌的比例,。
北京燕莎奧特萊斯購(gòu)物中心總經(jīng)理寇萍：我們大概有50%的商品品牌是經(jīng)營(yíng)國(guó)際知名品牌和國(guó)際的一線品牌，我們還有20%到30%是經(jīng)營(yíng)國(guó)內(nèi)的知名品牌,，我們想既要經(jīng)營(yíng)國(guó)際品牌,，也要為我們中國(guó)的知名品牌搭建一個(gè)品牌發(fā)展的一個(gè)一個(gè)平臺(tái)。
在采訪中,，業(yè)內(nèi)人士告訴記者,，目前在北京、上海,、深圳等地已經(jīng)建起了一些奧特萊斯,，未來中國(guó)還會(huì)有更多的奧特萊斯出現(xiàn)。
中國(guó)春天百貨集團(tuán)有限公司副總裁陳紅冰：那中國(guó)現(xiàn)在差不多剛起步的階段,，所以解決呢,，中國(guó)很有很多的奧特萊斯，尤其隨著我們中國(guó)的經(jīng)濟(jì)能力的增長(zhǎng),，家里都有車了,，出行很方便，建在郊外的這種像這種美麗的環(huán)境的奧特萊斯,，會(huì)越來越多,。
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國(guó)內(nèi)奧特萊斯：九成疑似山寨
倒閉和擴(kuò)張一樣快 |
正是由于看中了奧特萊斯的前景，最近兩年,，眾多的奧特萊斯項(xiàng)目在全國(guó)范圍內(nèi)遍地開花,，眾多的地產(chǎn)商、渠道商,、品牌商都想分一杯羹,。隨之而來的，圈地,、破產(chǎn)的傳言也是充斥其中,。那么，奧特萊斯的中國(guó)擴(kuò)張之路,，走得是否順利,？本土化的奧特萊斯究竟遇到了什么問題？一起來梳理一下,。
據(jù)初步統(tǒng)計(jì),，目前，在中國(guó)市場(chǎng)上,，開業(yè)和在建的奧特萊斯已經(jīng)超過200家,，而打著奧特萊斯旗號(hào)的則超過400家，其中有9成都是山寨,。根據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),，僅在2010年5月到2011年5月這短短一年間,，在中國(guó)開業(yè)的奧特萊斯至少達(dá)到7家，春節(jié)后,，新開張的奧特萊斯估計(jì)將達(dá)到8到12家,。
但伴隨著奧特萊斯的瘋狂擴(kuò)張，它的倒閉破產(chǎn)速度也很驚人,。2009年9月,，青島第一家康城奧特萊斯開業(yè),，但僅僅一年多便悄然離場(chǎng),；2010年7月，重慶溫莎奧特萊斯運(yùn)營(yíng)一年半后即告關(guān)門,，轉(zhuǎn)業(yè)為茶葉賣場(chǎng),；2011年10月，寧波奧特萊斯廣場(chǎng)因?yàn)橘Y金鏈斷裂而倒閉,。
與此同時(shí),，關(guān)于開發(fā)商借奧特萊斯圈地的傳言也是滿天飛。由于奧特萊斯占地面積大,，一些開發(fā)商借著建設(shè)奧特萊斯的名義,，按照商業(yè)地產(chǎn)來低價(jià)拿地，即使商場(chǎng)本身盈利狀況欠佳,，但有大片低價(jià)地塊在手,，開發(fā)商也不會(huì)吃虧。同時(shí),，奧特萊斯的建設(shè)還能拉升周邊住宅價(jià)格,，依靠出售住宅和部分散鋪快速回籠資金。因此,，無論是否有名品,，只要是賣不出去的尾貨店甚至賣場(chǎng)，都掛上了奧特萊斯的名號(hào),。
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